- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- sziku69: Szólánc.
- hcl: Kelj fel komám, ne aludjál
- bambano: Bambanő háza tája
- Gurulunk, WAZE?!
- Geri Bátyó: B550 szűk keresztmetszet, de mi és miért?
- Szoszo94: Xiaomi Mi Router 3G - Padavanra fel!
-
LOGOUT
Sörtípusok erjesztési eljárás alapján:
Új hozzászólás Aktív témák
-
#16299
proci985
MODERÁTOR
Ereshkigal
#16294
proci985
MODERÁTOR
válasz
Ereshkigal
#16294
üzenetére
enyem meg a postan van.
az italobanger zsenialis de a cocobanger is nagyon jo.
Dilikutya: amager santa muerte, hatfele malataval, haromfele komloval, mezzel, fekete cukorral, vaniliaval, csokoladeval, kaveval es chilivel. ja es ezt igy mind erezni is lehetett rajta.
vagy ott a brewdog tokyo* 18.2 BA, avagy a "túlzás" sor formajaban elmeselve.
de egyebkent lehet ezt jol csinalni, ld dugges / evil twin imperial swedish fika break.
[CsuCsu]: to olnek volt meg ilyen elmebetegsege, mondjuk szvsz az mar feluton volt egy sour es nagyanyam feketeribizli szorpje kozott.
-
#16297
[CsuCsu]
őstag
Ereshkigal
#16294
[CsuCsu]
őstag
válasz
Ereshkigal
#16294
üzenetére
Szerintem tul fuszeres, a legrosszabb Banger toluk. Cocobanger-t probald ha hozzajutsz, az finom.
@Dilikutya
Ha mar debil sorok, en a Wander Beyond Octopod-ot toltam a heten:"We have brewed a hyper-viscous Imperial Milkshake IPA and re-fermented it on nearly half a ton of mangoes and passionfruit. Post-fermentation we generously dry hopped it with Citra and Mosaic. Octopod is thick, fruity and at a deceptive 12%, it's not as innocent as you think."
A Milkshake itt azt jelenti, hogy van benne egy valag laktoz, zab es vanilia. Ja, es meglepoen finom volt. De akkor is beteg allatok, hogy ezt le mertek fozni.
-
#16295
Dilikutya
félisten
Ereshkigal
#16294
Dilikutya
félisten
válasz
Ereshkigal
#16294
üzenetére
Úgy gondolod, beletettek mindent?
-
#16294
Ereshkigal
őstag
Ereshkigal
őstag
A Szechuan Bängert kóstoltátok már? Nekem túl édes, likőrös, ezek mellett elég komplex (beletettek mindent, amit találtak: szecsuáni bors, puerh tea, kóladió, csillagánizs, stb.), ez így túl sok. De legalább egyedi.
Mindenesetre nem veszek belőle többet. -
#16293
Dilikutya
félisten
Aranypatkány
#16292
Dilikutya
félisten
válasz
Aranypatkány
#16292
üzenetére
Betonozáshoz, meg bográcsos hajnalig tartó bulikhoz mégse 600 Ft-is FIRST Pilsnert vennék.
Van létjogosultsága az olcsóbb ivósörnek. Ez az a Konrad 12° ami a Hrabal Söröző is csapol Budapesten? Az jó sör. Kár, hogy a nagy Tesco nagyon nem esik utamba, a kicsikben meg nincs. De következő alkalomra lehet arra kerülök. -
#16291
[CsuCsu]
őstag
Aranypatkány
#16288
[CsuCsu]
őstag
válasz
Aranypatkány
#16288
üzenetére
Szep csomag. Az meglepett, hogy az All the Leaves are Brown BA elerheto Magyarorszagon. Elegge kis szerias, meg Angliaban sem elerheto a fozden kivul. Nagyon jo sor, ahogy a Sajand is kiemelkedo (egyik kedvenc sorom).
-
Aranypatkány
tag
válasz
Jhonny06
#16289
üzenetére
Most már mindegy. Persze rendelnék én hetente ha lenne rá lehetőségem, csak sajna a kassza annyira nem engedi meg
Szoktam olvasgatni itt a hozzászólásokat, más sörös fórumot nem találtam a neten, örülök, hogy ez itt 2004 óta pörög
Van egy Különleges sörök kedvelői facebook csoport, persze gondolom közületek mindenki ismeri.. -
#16289
Jhonny06
veterán
Aranypatkány
#16288
Jhonny06
veterán
válasz
Aranypatkány
#16288
üzenetére
Nagyon valószínű, hogy attól még van készleten. Tegnap ugyanez volt velem is. Volt 3 új sör, aminél azt mutatta, hogy "készleten", de nem volt ott a kosár gomb. Írtam nekik egy emailt és fél órán belül javították. Csak el kell küldeni nekik, hogy pontosan melyiknél tapasztalod ezt.
-
#16288
Aranypatkány
tag
Aranypatkány
tag
Üdv! Új tagként először is egy kérdés:
Ha rendelek a Beerside-ról és nincs a sör alatt a "KOSÁRBA" gomb, az azt jelenti, hogy elfogyott, vagy csak valami webes bug?Amúgy ezeket rendeltem egy hete:
Omnipollo - Amurga
Pöhjala - Sajand
Pöhjala - Laugas
Pöhjala - Joulöö
Tempest - All the Leaves are Brown BA
Dugges - We are beer London
To Ol - Jule Maelk
Flying Dog - Gonzo (Imp. Porter)
Anchor Porter
Mikkeller Weird Weather Lactose DIPAA nagy része Untappd 4+
-
Dilikutya
félisten
válasz
zoli03
#16285
üzenetére
A hétvégén ittam üvegesen. Egyet, utána kértem világos Krusovicét, pedig az azt megelőző napokban nem a craft vonal dominált, mégis savanyú hányás volt. Üveges ipánál is tapasztaltam ilyet, a dobozos jobb volt. De az igazság az, hogy mostanában ha kocsmázás, inkább Krusovice, az van mindenhol. Ha ipa/apa kell, veszek normálisat. Eleinte jó volt a Duhaj, de mostanában már nem ízlik. Második nekifutásra a pécsiek kísérletét is jobbnak mondanám apa vonalon. Nem ítélem el a céget, kell a változatosság, meg a tömegeknek biztos jó is, de én 300 Ft-on innen szerintem maradok a lágereknél. Üvegből most az apán nagyon érződött az a tipikus Soproni ízvilág, amit a minimálisan több komló és a felső erjesztés sem fedett el teljesen. 2 éve a csak csapról elérhető kukoricás Soproni APA szerintem jobban sikerült, pedig abban volt kukorica is...
-
zoli03
őstag
Soproni IPA-t és APA-t összehasonlította valaki? Most kipróbáltam egyszerre, azonos hőmérsékletre hűtve, azonos pohárból kóstolva elég kicsi volt a különbség nekem. Lehet nem túl kifinomult az ízlésem, de az elején nagyon hasonlóak voltak, aztán egy idő után egyre jobban éreztem közük a különbséget, de nem lett jelentős.
-
Jhonny06
veterán
Aztamindenségit, mik jöttek Beerside-ra, le is csaptam:
To Øl What The Fudge?! 11% Imperial Stout
To Øl MÆLK Shake 12,5% Imperial Vanilla Milk Stout
Dugges We are Beer London 11% Imperial Stout
To Øl /Brewdog: Mercurial Mælk 12,2% Imperial Milk Stout
Dugges We are Beer Edinburgh 11% Imperial Stout
To Øl /Põhjala: 10 Apple Stout 12% Calvados BA Imperial Stout
To Øl My Honningkage Is Bigger Than Yours 12,3% Barley Wine
Dugges We are Beer Bristol 12,5% Imperial Stout -
proci985
MODERÁTOR
válasz
[CsuCsu]
#16280
üzenetére
koszi!
kezdjuk kb osszerakni a programot. shopping lehet tenyleg kimarad, ahogy mondod itt is elerheto kb barmi es kb laptoptaskaval megyunk.
viszont akkor szombat taproom jo otlet.
nezegettem az etterem arait, annyira nem tunik veszesnek. bar ez itt most azon is mulik, hogy svedeknel 25-40 euro korul mozog a foetel.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz
proci985
#16279
üzenetére
Szep program! A British Museum-ot szerintem penteken erdemes, fel kilencig nyitva van. Onnan fogtok egy Ubert a Fabric-hoz. (Ubert hasznalni ne feljetek, baromi olcso.)
Shopping teren, hacsak nem erdekel Mayfair (rohadt draga), szerintem nem talalsz olyan inget, ami otthon ne lenne. Ha vasarolgatni szeretnetek, a Borough Market es a Broadway Market nagyon jo uticel lehet, esetleg Brick Lane ha a vintage dolgok erdekelnek.
Full English reggelit pedig kizarolag egy helyen probalj: Hawksmoor Guildhall. A hely egy legenda. Nem olcso, de nem fogjatok megbanni.
A deli turarol annyit, hogy gyakorlatilag vegigsetalsz a vasut menten. Szombaton erdemes menni, akkor van nyitva a legtobb hely. Erdemes kora delutan kezdeni, olyan 1-2 ora korul, mivel tobb taproom 5-6 korul bezar.
-
proci985
MODERÁTOR
válasz
[CsuCsu]
#16278
üzenetére
osszefutas lehet necces, egyelore a program kb ugy nez ki, hogy csutrotok este beesunk Londonba es irany a Soul in Motion ha odaerunk idoben (Grooverider), pentek irany a Fabric (Steve Lawler), szombat TBA, vasarnap Ladytron, hetfon haza.valahova pedig egy 10-17:30as british museum teljesitmenyturat is be akarunk tolni. meg azt nezem 1-2 ing biztos befer a taskaba szoval shoppingolni is kene. meg egy full english breakfastet is ki akarok problani.
viszont ez a deli kor eleg jol hangzik. Mikkeller van Stockholmban is, meg oda majd egy deldan tura kereteben inkabb Koppenhagaba ugranek be.
ami mondjuk nekunk erdekes, azok foleg a helyi cuccok.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz
proci985
#16270
üzenetére
Ja, London. Munkatol fuggoen talan osszefuthatunk majd. Baratnom ugyis Parizsban tanul eppen.
Camden-ben csak Brewdog van, abbol is a vanyadtabb fajta. Oda ne menjetek.
Temzetol eszakra a kovetkezok vannak, igazi londoni elmennyel:
-The Experiment (Verdant taproom), St John at Hackney's Brewery, Deviant and Dandy taproom (szomszedok)
-Mother Kelly's Paradise Row, Redchurch Brewery, Old Street Brewery and Taproom (plusz Sodo Pizza, legjobb Londonban!), szinten szomszedok
-Craft Beer Co vagy Mikkeller London ha nagyon centralis hely kell, de sok angol kulonlegesseget ott nem fogsz talalniAz igazi elmenyt viszont a Bermondsey Beer Mile adja a Temzetol delre. A vasuti boltivek alatt rengeteg sorfozde es taproom koveti egymast szorosan. Koztuk a legjobb sorozo egesz Londonban, a BottleShop: Bermondsey. Teljesseg nelkul, az alabbiak vannak (kizarolag pentek/hetvege a nagyresze, de a BottleShop minden nap nyitva):
- Fourpure fozde
- Partizan fozde
- Spartan fozde
- Affinity fozde
- Kernel fozde
- UBREW
- Brew By Numbers fozde
- Cloudwater taproom (most nyilik)
- Moor Beer taproom
- Anspach & Hopday fozde
- Bermondsey Distillery (gin fozde)
- Hawkes Cidery and Taproom
- The Barrel Project
- The London Distillery Company (gin fozde)
- Southwark fozde
- ut kozben van egy csomo street food, foleg a hires Maltby Street MarketEz egy egesz delutanos/korai estes program, nagyon jo elmeny. Ha nem is az egeszet, de a BottleShop koruli reszre erdemes egy estet raszanni. A Brexit minden valoszinuseggel be fogja szantani az egeszet, ugyhogy erdemes elotte kiprobalni.
Masik topik, hetvegi farm csaprol (teljesseg nelkul):
- Jester King - Atrial Rubicite (Blend 8)
- Jester King - SPON - Raspberry & Cherry (2018)
- Jester King - SPON - Blueberry & Pitaya (2018)
- Hill Farmstead - Arthur (2015)
- Mikkeller - Beer Geek Vanilla Shake Barrel Aged Bourbon (2016)
- Mikkeller - Spontanpentadrupleblueberry 2018Ennyi jo sort ilyen keves nap alatt meg nem ittam. Az Atrial Rubicite egyszeruen meses. Lou Pepe Framboise benyomast kelt, de kevesbe savas es frissebb/karakteresebb a malna.
-
jookomak
őstag
válasz
Luser2000
#16273
üzenetére
Apropó Fővám téri piac.
Ha bemész, és végigvergődöd magad a sok turistán, akkor a jobb hátsó sarokban, illetve visszább 1-2 standdal van a kedvenc mangalicakolbászom a hentesnél. Csípős, és enyhe, váááá de jó. Nyilván valami gyári fajta, de abból a jobbik.
Fú, ilyenek de hiányoznak. Ha megfeszülök se tudok még csak hasonlót se venni idekinn.
A túrós csusza füstölt szalonnával olyan nekem, mint másnak az ünnepi pulyka, vagy nem is tudom mihez hasonlítsam. -
-
Luser2000
addikt
válasz
looser
#16271
üzenetére
Szia!
Én Gál Józsit hanyagolnám. Túl van sztárolva, ahhoz képest, hogy milyen árszinten kínál sokszor változó (de nem rossz!) minőséget. Kár átmenni miata Budára.
Én szívből ajánlom a Vásárcsarnokot a Fővám téren, ott is a Steak Shop-ot. (Józsi egykori növendékei). Az alagsorban van az Aldi (Lidl?) mellett. Náluk ha kéred dekára kiporciózzák, csinálnak belőle gombócokat, majd vákumozva megkapod az adagokat. (Jellemzően vasafaggyúval keverik a húst). Állítom, hogy a városban (de a régióban) is ők látják el a legtöbb burgerezőt (már aki nem maga kisíéreletzik).
Remek bacon szalonna is van ám.A Steak Shoppal szemben van egy sajtos, ott tudsz venni vörös chedart hozzá. (Mondjuk az a húsos fiúknál is kapni).
Még a buci lehet szívás. Ha nem a kalácsos, puffancsos jellegű irányban próbálkozol, akkor szintén a Steak Shopban kérdezz rá a zsömlére, szokottt néha az is lenni náluk (amolyan nem szétfoszlós, jól pirítható).
Telefonon tudsz leadni előző nap (akár) rendelést is, mire mennél, már ki van porciózva: +36 70 593 5088
---
Amikor még hittem a burgerekben ... :-)
-
-
Dilikutya
félisten
válasz
[CsuCsu]
#16266
üzenetére
A Keser is remek, bár a BYM-hez képest egyszerű lélek pl. a Vörösbegy, ami egy altbier. A William Shakespear sem rossz, savanyított körtés, talán Mad Scientist. Az Inzulin Pump meg valami armando féle marhaság, otthonról belinkelem majd a címkéjét, az igazi agyfasz a topikban lévő belemindenvackot sörökhöz képest.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
-
Dilikutya
félisten
válasz
looser
#16260
üzenetére
Pénteken jónak tűnt a Soproni APA, ittam egyet vasárnap is, az savanyús fos volt. A kettő között az a különbség, hogy szombat este ez volt a menü:
Keser Geze
Keser Vörösbegy
Brew Your Mind Money Cannon DIPA
Brew Your Mind Bright Lies
Balkezes Greyjoy
Balkezes Bagoly
William Shakespear
Parody Brewing Insulin Pump
+Pilsner Urquell egy másik helyen -
proci985
MODERÁTOR
válasz
[CsuCsu]
#16258
üzenetére
cocobangert en is kostoltam, az italo deli/sotet gyumolcsben volt komplexebb meg szerintem jobb. vagy siman csak akkor jott itt a tavasz es kb az elso sor volt amit iden grill melle ittam.
egy uveg reede meg van itthon, friss meg szoval kb november kozepen majd jo lesz.
-
looser
addikt
Rájöttem, hogy úgy vagyok a sörökkel, mint Gombóc Artúr a csokoládéval; lényegében mindegy milyen, megiszom :-) Nálam még nem végezte vécében (hacsak nem jött vissza, vagy alakult már át) egy sör sem, ha esetleg romlott volt, akkor ment a növényekre, ők örömmel itták, legalábbis gondolom :-)
Vettem két cseh Argust (14, 16) meg egy Harcost és hát tök jól esik mindegyik, a csehek különösen. A napokban a Bohémiában volt csapon a Konrad Summer Ale; nem egy nagy szám, de ha arra jártok, be lehet kapni egyet. Érződik, hogy nem a szigeten főzték, de tényleg jó. Ahogy a Soproni APA is, az biztosan bekerül a repertoárba, szerintem jól sikerült sör és tetszik a kék doboz :-D -
[CsuCsu]
őstag
válasz
proci985
#16257
üzenetére
A banger-ekbol eddig csak a Cocobanger volt meg. Emlekszem ra, hogy finom volt, de aznap annyi sort kostoltam (LCBF), hogy elhalvanyult.
A Pohjala manapsag az egyik kedvenc fozdem. Kedvenceim toluk a Sajand es a Pime Oo Ryequila (ezt a sarki kocsma csapolta ket hete nagy meglepetesemre). A taroloban meg tartogatok egy Taanilinn Cognac BA-t.
Ja, es pont tegnap ittam egy uveg 10 Apple Stout-ot. To Ol kollab. "A beer to celebrate the apple. 5 varieties of apples from Denmark and 5 from Estonia, treated in 10 different ways and aged in Calvados barrels." A hutobol kiveve olyan semmilyen volt, de miutan felmelegedett szepen kijott a Calvados, es megszerettem. Almabol mondjuk nem ereztem semmit
. -
proci985
MODERÁTOR
válasz
Jhonny06
#16256
üzenetére
mondjuk a lista felet kostoltam, vannak meg benne erdekessegek. foleg, hogy a Mikkeler Beer Geekjeit ahogy emlekszem Te is szeretted. a big idjittel mindenesetre mindenkeppen varnek, hacsak nem ez meg a tavaly teli fozet.
szechuan banger itt elvileg valamikor jovo heten jon, valszeg rendelek egy uveggel.
-
Zvezda
tag
válasz
Dilikutya
#16246
üzenetére
Szerintem a Pécsi APA lényegesen jobb, mint a Soproni. Sőt, a Soproni APA szerintem kifejezetten szar. De a színe amit nem értek. Hogy néz már ki? Ez nem barnasör basszameg. Sajnálom, hogy ez ennyire félrement, mert az IPA nem rossz. Köze sincs az APA sörökhöz. Szerintem az IPA-ba belekúrtalk egy kis színezéket és eladták APA néven....
-
#16248
szőröscica
addikt
szőröscica
addikt
Elhoztam ma az Aldiból az utolsó Maltman búzát 169 forintért.
nagyon finom. De az eredeti 299 forintos árat soknak érzem 2.5 deci búzáért.Jövő hétvégére remélem tudok vadászni Soproni APÁ-t.
-
L4D1K
őstag
A Brut nekem nem jött be. Értem mi benne a jó, de pont ez a fajta maximalista minimál az, ami nekem nem tetszik. A sor egy antisörös, komló keserűt utáló ismerősömnek készül, amolyan bevezető a másik oldalra (nagyon boros).
Viszont tervezem, hogy egy két palackot pinyóba teszek és két három évre ott felejtem őket. Szerintem nagyon jót tenne nekik az idő.
-
Dilikutya
félisten
-
qltsar
veterán
A pécsi nem tudom, hogy hogy csinálta az APA-ját, de német-láger íze van.
@looser: szerintem mióta szekjönsziknél főzi lényegesen rosszabb a TG és a többi is, mint annak idején.
@Dorian: 'IPA egész jó, de semmi extra, 500/fél liter végül is megéri
meggyes sztem egész jó, nagy csoda nincs, nem lesz belga lambic élmény, de miért ne próbálja ki az ember.'Egy meggyes magyar lágerből valóban nem formálódik belga lambic jobb esetben. Szerintem vállalható rossz, elég nagy meggytartalommal, viszont az odaégetett maláta ízt nem tudtam hova tenni. De amúgy szerintem control c control v Cekker, úgy, ahogy a többi is...(Bojler, Fater) [még úgy is, hogy "elvileg" alkoholfokra eltérőek a Bojlert kivéve].
-
Dorian
félisten
First Craft IPA, APA, Cherry
Fél literes dobozban is ennyi szokott lenni. Az az ár/mennyiség már rendben van, ez drága az ízéhez képest.Budapest Lager, IPA, Meggy
lager sztem kihozza, amit egy lagerből lehet, de 400-at azért így sem ér.
IPA egész jó, de semmi extra, 500/fél liter végül is megéri
meggyes sztem egész jó, nagy csoda nincs, nem lesz belga lambic élmény, de miért ne próbálja ki az ember.Mad Scientist Mango Bay
Kifejezetten olcsó ennyiért, nagyon finom, de persze különleges sör, így nem jön be mindenkinek.Rothbeer Távoli galaxis
A nagy klasszikus a magyar kisüzemi IPA-APA világban. A mostaniakhoz képest talán kicsit egyszerű, de finom.The Crafty Brewing Company Irish stout, Irish pale ale
Mindkettő kellemes ivósör. Semmi extra, de finom. A stout hordozza a fajtajellegeket, a PA nem.Maltman IPA, Búza
IPA egész iható, de 2,5deciért szvsz drága. Búzasörben számomra az 500 Ft/ fél l a max, szvsz többet egyik sem ér, mivel annyiért megkapható a legjobb búza, az Erdinger Urweisse.Abbe de Vouclair Bier Imperiale
Felejtős, bár a magas alkoholtól és nagy kiszereléstől legalább jól be lehet baszcsizni. -
divot
veterán
A Pécsi APA után kibontottam viszonyításként egy Lidl Hazafit, amit most épp 259 forintért adnak, és hát, izé... Olyan ízbomba, már a pécsi után. Nagyon hitvány ez a pécsi izé, gondolom, a Soproni APA is ilyesmi lehet, de abból már csak egy dobozzal veszek majd tesztelni.
-
nzozz
aktív tag
Sziasztok!
Legutóbbi Lidl -s felhozatalról mi a véleményetek (mármint magukról a sörökről)? Csak hogy legyen mihez viszonyítanom illetve be tudjam kategorizálni őket (minőség, "színvonal", stb szerint).First Craft IPA, APA, Cherry
Budapest Lager, IPA, Meggy
Mad Scientist Mango Bay
Rothbeer Távoli galaxis
The Crafty Brewing Company Irish stout, Irish pale ale
Maltman IPA, Búza
Abbe de Vouclair Bier ImperialeKöszönöm
-
proci985
MODERÁTOR
válasz
[CsuCsu]
#16235
üzenetére
lehet egyebkent volt egy usa fozet, de azert nekem igy is gyanus volt. omnipollonal elegge ismertek, hogy nagyon jo a minosegbiztositasuk es vigyaznak a nevukre.
persze, szamit a fozde is, meg hol mi ertheto el. ld az uj zelandiak meg a nelson sauvin hop.
mondjuk untappd melle en hozza szoktam venni a ratebeert is, utobbinal kell nemi leiras is. a leirasbol es a stilusbol meg kb ki lehet haromszogezni, hogy ezzel mennyire erdemes foglalkozni. plusz en az outlayereket is szoktam nezni, pl beszamol e valaki egyertelmu izhibarol ugy, hogy latszik, hogy egyebkent az adott fajta sort szereti. mondjuk abban igazad van, hogy 4.3 folott nehezebb lyukra futni.
viszont nekem a bonyolultabb valasztas amiatt kell, mert egyreszt sok sor jon es ha csak a felukbol is rendelek mar ramegy a gatyam (plusz az eletben nem iszom meg), masreszt meg az amerikai belga klonoknak volt egy visszatero elmenyem, hogy megis mire fel a hype a lost abbey korul amikor kb chimay szintet tudnak haromszoros aron.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz
proci985
#16231
üzenetére
Persze, esszel kezelni az ertekeleseket. De alapjaban veve, valamibol ki kell induljak, kell valami statisztika. Nem tokeletes, torzit is, de nagyjabol ki lehet ismerni mikor valoszinu, hogy jo a sor.
Amugy a Covered in Puppies eseteben el tudom kepzelni, hogy a Trillium varians valojaban jobb volt. Nem kostoltam, es nem is tudom, hogy kulon foztek-e. Ha ugyanaz a fozet ugyanabbol a fozdebol, akkor valoban csak a hype miatt kulonbozik az ertekeles. De gyanitom, hogy az europai kozos fozes utan a Trillium lefozte az USA-ban sajat maga is (persze 0.36 kulonbsegben nyilvan van valamennyi hype).
A tapasztalatom szerint ezekben az esetekben a sor nem ugyanaz, csak a recept. Az, hogy milyen lesz az elkeszult sor, ahogy az etelek eseteben is a szakacson es konyhajan, a sorfozon es fozden is sokat mulik. Kulonbozo idozitesek, adagolasi modszerek, felszereles, es ki tudja meg mi befolyasolja a kimenetelt. A Cloudwater peldaul emlitette, hogy az USA-ban mennyivel jobb elesztokhoz lehet hozzaferni, meg ha nevben ugyanaz is, mint az europai (es emiatt UK-ban kisebb a hozam ugyanannyi alapanyag mellett).
En ezt a fozdek kozti kulonbseget a Fierce x Brewdog - Very Big Moose eseteben tapasztaltam. Eloszor a Fierce fozte, a Brewdog input csak bar szemelyzet volt. Megnyerte a Collabfest-et, ezert a Brewdog is lefozte ugyanazt a receptet a sajat fozdejeben par honappal kesobb nagyobb mennyisegben. Hatarozottan gyengebb volt.
-
jookomak
őstag
válasz
Jhonny06
#16229
üzenetére
Én kimondottan kedvelem a stílust. Ha tudom, hogy nem egy sört fogok inni aznap (tehát mindig), akkor többnyire egy lazábbal kezdek, ráhangolódom a többire, nem vágom szét az ízlelőbimbóimat egy ipával. Azt majd később. Még az imperial stoutok előtt.
Szombaton elmentünk egy kocsmába, többiek szerint olcsó helyre. Az is volt, carling, stb ilyen 2,5-2,7 fontért. Punk ipa csapon 4-ért. Addig ittunk, míg elfogyott.
[CsuCsu]: Én örülni fogok, ha soproni apa-t itathatok apámmal (érzitek a szóviccet). Egyrészt azt fogja jelenteni, hogy én is elviselem, jéghidegen meccsnézés közben, plusz neki is elmegy. És legalább nem kell kétfélét venni, vagy mittomén sima sopronit, vagy drehert.
-
proci985
MODERÁTOR
válasz
Jhonny06
#16229
üzenetére
elvileg pont az lenne a lenyege, hogy konnyed ivosor (javitsatok ki, ha tevedek), tehat a "felvizezett ipa" az stimmel. annyi a trukk, hogy mondjuk 3 eur /0.33nal tobbet nem szabad erte fizetni (igazabol 2,5nel sem).
masik oldalrol meg akarhanyszor valami ilyen hypeolt fozet nyit a skandinav piacon ahova mennyiseg kell jellemzoen be szokott szakadni az ertekeles. a legszebb pl a trillum x omnipollo covered in puppies volt, ami elvileg ugyanaz a sor. a trillum varians 4.36on all untappden, az omnipollo 4.0an (dupla annyi tickkel). namost en kostoltam az elso friss fozetet mielott egyaltalan szoba jott, hogy uvegbe kerul (omnipollonal volt csapon) es az uveget is (kb szinten ket heten belul a fozeshez kepest), tenyleg nem volt kulonbseg.
es ezzel el is jutottunk oda, hogy megis mennyire megbizhato az az untappd 4.3+ tick parszaz fonel ha mind ugy all neki a sornek, hogy elotte ment a hype. annyira tisztaban vagyok a szociotechnologiai aspektusaval a dolognak, hogy lehet pozitivan befolyasolni a tickeket. gyakorlatilag questionnaire metodusrol van szo es hosszu irodalma van annak, hogy az emberek mennyire irracionalisak.
mondjuk nekem alapvetoen ellenerzesem van a NEIPAval es az idd frissen mozgalommal szemben is mert mi van ha azon a hetvegen nem erek ra meginni, meg a rakovetkezon se...
-
[CsuCsu]
őstag
válasz
Jhonny06
#16229
üzenetére
Nekem is keves izlik csak. Szerintem nem bena, csak nagyon nehez jol eltalalni. IPA-t szinte mar barki tud elvezhetot fozni, csak meg kell dobalni egy talicska komloval. Pale Ale-nel sokkal jobban kijon a sorfozo tehetsege. A 3 Floyds Zombie Dust peldaul nagyon jo, plusz 1-2 Verdant es Cloudwater fozet. Masoktol nem ittam jot. De nem is probalgatom mar oket magamtol, feladtam. Akkor iszok csak, ha barat ajanlja vagy Untappd 4.3+.
-
Dilikutya
félisten
válasz
[CsuCsu]
#16226
üzenetére
Szerintem aki tudja, mi fán terem a pale ale, nem fog meglepődni azon, amit a Sopronitól kap.
Erről akaratlanul is az örökbecsű Virág elvtárs jut eszembe.
"Ugyan, kit csaptunk be? Magunkat? Mi tudjuk, miről van szó. A kutatókat? Azok örülnek, hogy plecsni van a mellükön. A széles tömegeket? Azok úgyse esznek se narancsot, se citromot, de boldogok, hogy velünk ünnepelhetnek. Az imperialistákat? Ühüm, azoknak alaposan túljártunk az eszén. Nem szeretnék most a helyükben lenni! Kiadtuk a jelszót: legyen magyar narancs! És lett magyar narancs. Mi nem ígérgetünk a levegőbe, Pelikán."
-
fo_di
őstag
sziasztok, újra az otthon főzőktől lenne vizes kérdésem:
úgy néz ki, a melóban találtam egy RO gépet, amit használhatok időnként, hogy sörfőzéshez hazavigyek egy adagot
szerintetek a következő cuccokat hol tudom élelmiszeripari minőségben megvenni a visszasózáshoz?
- CaSO4*2H2O (kalcium-szulfát, gipsz)
- CaCl2 (kalcium-klorid)
- MgSO4*7H2O (magnézium-szulfát, keserűsó/Epsom-só)
- MgCl2 (magnézium-klorid)
- CaCO3 (kalcium-karbonát, mész)
- Ca(OH)2 (kalcium-hidroxid, mészhidrát)
- tejsavköszi
-
[CsuCsu]
őstag
válasz
Dilikutya
#16225
üzenetére
Az elvezet szempontjabol nekem aztan tokmindegy, hogy minek hivjak, ha tudom, hogy mit vasarolok.
Ettol eltekintve viszont kisse problemasnak tartom, hogy nem igazan az van a dobozban, ami ra van irva es ahogyan hirdetik. Engem nem erint, de aki nem tudja elore, hogy mi van benne, kedvet kap egy pale ale-re, megveszi es ez koszon vissza, nem biztos, hogy orulni fog.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz
pvt.peter
#16223
üzenetére
Az a vicc abban az APA-ban elmondas es tesztek alapjan, hogy kozelebb all az IPA-hoz mint az Ovatos Duhaj IPA. Erosebb es keserubb, nehezen ertheto mi akart ez lenni eredetileg.
Inkabb dobtak volna bele meg egy kis aromakomlot es nevezzek el Birodalmi IPA-nak vagy mittomen. Karacsonykor hazamegyek es kiprobalom heccbol, de sok koze ugy tunik nincsen a pale ale-hez.
-
[CsuCsu]
őstag
Na, leadtam minden rendelesek oreganyjat. Par sorgeekkel inteztunk rendes szallitast. Ez az en reszem:
Other Half Double Sunset w/ Brazilian Mogiana coffee
Tree House Double Shot Little Buddy
Other Half DDH Double Mosaic Daydream
Hudson Valley Moonwake
Trillium Storrowed
Trillium Dialed In
Trillium Triple Seesaw: Boysonberry, Blackberry and Raspberry
Tree House Doppelganger
Tree House Haze
Tree House Green
Tree House Julius
Tree House Alter EgoAz IPAk mind frissek, az Alter Ego-t tegnap dobozoltak. 2 heten belul itt lesz.
-
#16217
[CsuCsu]
őstag
ZavaBalazs
#16215
[CsuCsu]
őstag
válasz
ZavaBalazs
#16215
üzenetére
A Brewdog valoszinuleg fog majd, naluk rendszeres vendeg.
-
Dilikutya
félisten
válasz
zoli03
#16214
üzenetére
Most bontottam ki az ipát. Semmiféle ipa íze nincs, csak valami erős lötty. Ez határozottan nem jó, a stout jobb sokkal. De mintha a cikkekben amit linkeltem, ott is az ipát hzzták volna ki a gyengébbnek, szóval nem velem van a baj. Szolnoki Tesco, Auchan még mindig Soproni APa negatív, ez azért vicces.
-
-
#16213
jsk
senior tag
Ereshkigal
#16210
jsk
senior tag
válasz
Ereshkigal
#16210
üzenetére
Bírom az ürgét. Ő is ellene szavazott. Bár ő annyi vermonti ipához juthat, amennyihez akar -
#16210
Ereshkigal
őstag
jsk
#16208
Ereshkigal
őstag
-
[CsuCsu]
őstag
A problema jelenleg az angol IPA-kkal, hogy nem konzisztensen jok, csak alkalmi specialis fozetek (pl Northern Monk Moobing On Up, Verdant Don't Tell Gus) utik meg a Tree House alapabb cuccait. Viszont Juliusss szintu IPA-t meg senki nem fozott ezen a kontinensen.
A Verdant jar eddig a legkozelebb, gyorsan javul a konzisztenciajuk. Egymas utan jonnek ki az Untappd 4.3+ IPA-k, amit senki mas nem mondhat el magarol errefele, egy eve ok sem jartak itt. Teljesen OCD viselkedest tanusitanak, ha sorrol van szo, a vegletekig elmennek. Peldaul nem elegedettek az itt beszerezheto elesztokkel, ezert most csomo penzert Angliaban elso kraft fozdekent felallitanak egy eleszto labort a fozdejukben bevizsgalasra es kesobb sajat tenyesztesre. Ha valakik elobb utobb el tudjak erni itt a high end USA szintet, ok azok. Csak a Brexit szet ne csessze az erofeszitesuket.
@proci985 A nem kollab stout-jaik hagyomanyosabbak. Persze ott van meg az Omnipollo kollab Yellow Belly (Sundae), ami altalanosan kozkedvelt
-
proci985
MODERÁTOR
válasz
[CsuCsu]
#16204
üzenetére
ok, az igy megmagyarazza. kb mint itt, ha az ember spec stiegberget / poppels fozetet akar akkor Göteborg Stiegberget kornyeke es egy maroknyi kocsma ahol beszerezhetoek, meg jellemzoen egyszer par oraig lehet kapni orszagszerte. itt most jellemzoen a spec cuccaikrol es egyszeri fozetekrol van szo.
ja, buxtontol se a king slayer, se az anglo belgique nem hagyott bennem mely nyomot. az omnipolloval az imperialjaik jok voltak, de eleg megosztoak.
-
jsk
senior tag
válasz
Daneeka
#16196
üzenetére
Csak Zozo ilyen őrült, hogy időt pazaroljon ilyenre
Ő intézte a Tree House beszerzést.A Red Ale és a porter nem volt csúcs, de az ipáik nagyon ütnek. Néhány közülük a legjobb ipa volt, amelyet eddig ittam az életem során: Doppelgänger, Hurricane, Alter Ego.
Ugyanakkor az angol ipák közül néhány már egészen közel jár hozzájuk. Árban is sokkal barátibbak. Nem éri meg csak a sörök miatt elutazni az USA-ba, hacsak nincs piszok sok pénzed.
Ami a Brew Your Mindot illeti, akkor ott a Mystic Garden-t és a Yello Haze-t kóstoltuk mellé. Ott azért kijött, hogy van még hová fejlődni. Kb. vizesnek tűntek a Tree House-ok mellett. Az lett volna jó, hogy Money Gun ill. Money Cannon lett volna ott. Az talán közelebb lett volna minőségben.
-
[CsuCsu]
őstag
válasz
proci985
#16201
üzenetére
Verdant meg az UK igenyeket sem kepes kiszolgalni. Pentekenkent lehet toluk six pack-ot rendelni, par ora alatt elmegy tartalomtol fuggoen. A pub-ok marakodnak a hordokert. Szerencsere nekem konnyu dolgom van a kozeli londoni taproom miatt, ott is esz a fene amikor uj cucc jon.
Buxton teljesen felejtheto IPA-kat gyart, de a stout-jaik konzisztensen jobbak, mint a masik kettoe. Nagyon jo imperialok jonnek ki toluk a teli szezonban, erdemes odafigyelni. Az idei Rain Shadow (alap Buxton stout) peldaul kifejezetten remek, es ebbol lesz meg BA is.
-
ROBERTOH
őstag
Nem szokott ilyen koncepció lenni, most éppen így alakult
. Weihenstephaner-t már egy ideje meg szerettem volna kóstolni. Vitust itt ajánlotta valaki. Kräusen-t úgy rémlik, hogy még nem kóstoltam a Schlenkerlától. (kb. az utolsó azok közül, amit még árulnak) Urbock meg alap ui.: Anchor Porter linkje valahogy nem akart megjelenni a korábbi hozzászólásomban :/
-
proci985
MODERÁTOR
Mindenesetre nem veszek belőle többet.
osszefutas lehet necces, egyelore a program kb ugy nez ki, hogy csutrotok este beesunk Londonba es irany a Soul in Motion ha odaerunk idoben (Grooverider), pentek irany a Fabric (Steve Lawler), szombat TBA, vasarnap Ladytron, hetfon haza.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
.
My life in a nutshell. Gondolom elfogytak a készletek, mert a számlán sincs rajta.
. Weihenstephaner-t már egy ideje meg szerettem volna kóstolni. Vitust itt ajánlotta valaki. Kräusen-t úgy rémlik, hogy még nem kóstoltam a Schlenkerlától. (kb. az utolsó azok közül, amit még árulnak) Urbock meg alap Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
- PlayStation 4
- Milyen házat vegyek?
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- EA Sports WRC '23
- Okos Otthon / Smart Home
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Nintendo Switch 2
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- DOOM - The Dark Ages
- További aktív témák...
- DJI NEO Fly More Combo (FMC) drón szett - garancia 2026.11.17-ig
- DJI Mini 4 pro - Fly More Combo - RC2 drón szett +128GB SanDisk SD
- DJI Air 2s Fly More Combo drón szett (FMC) 3 akkuval, ND és NDPL szűrőkkel - megkímélt állapot
- DJI Mini 4 pro - Fly More Combo - RC2 drón szett - Garancia, Care Refresh
- Ùj - DJI FPV Drone - 0h repülési idő
- DELL Universal Dock D6000 dokkolók, RTX Legion Pro laptopok 4 év Lenovo garanciával, licencek
- Azonnali készpénzes nVidia RTX 2000 sorozat videokártya felvásárlás személyesen / csomagküldéssel
- Tablet felvásárlás! Samsung Galaxy Tab S10+, Samsung Galaxy Tab S10 Ultra, Samsung Galaxy Tab S10 FE
- Apple Watch SE 2 44mm, Újszerű, 1 Év Garanciával
- ÚJ- Lenovo ThinkVision T24i-10 - 24" monitor - Számla, garancia
Állásajánlatok
Cég: CAMERA-PRO Hungary Kft
Város: Budapest
Cég: Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem
Város: Budapest