Hirdetés

2024. május 3., péntek

Gyorskeresés

Útvonal

Fórumok  »  Sport, életmód, utazás, egészség  »  Hardcore café (kiemelt téma)

Téma összefoglaló

Téma összefoglaló

  • Utoljára frissítve: 2022-07-21 23:22:24

LOGOUT.hu

Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!

Összefoglaló kinyitása ▼

Hozzászólások

(#31997) Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ válasza Komplikato (#31993) üzenetére


Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag

azt javaslom, h indulj el az egészen 'alap' kávétól...
most a literes french-press óccsóért van az ikeában (ennyi pénzért még én is veszek egyet, pedig ritkán iszom fp-t!) IKEA Family-ben, most még 900-al olcsóbb! próbáld ki sötét, olaszos, robusztás blenddel, utána világosra pörkölt presszó blenddel, utána világos SO presszó pörköléssel, végül a lényeg, ami a 'végállomás' lenne: filterhez pökölt SingleOrigin-nell (LuckyCap, Gardelli, CasinoMocca, Beyond and Within (Madal), v más egyéb filterre pörkölt SO)

kelleni fog egy tizedgrammos mérleg (ebay 2-3k - tudomásom szerint ez a legolcsóbb verzsön!)
egy hőmérő:
bestbuy! :) (a ma már linkelt, ikeás digitális, ponots gyors hőmérő, ezúton is köszönet a Budapest Baristas-nak a tippért! ;) )

és

egy őrlő!
kéziből a Rhino-t szokták javasolni (kerámiakéses, aránylag gyorsan kopik), ill a Zassenhaus Quito-t (elég sok volt vele a minőségi probléma, a tengely, nem mindig jól ült a helyén, úh már nem forgalmazza a CasinoM.! de ha sikerül máshonnan beszerezz egy JÓT, akkor jó! ill további hátránya, az üveg tartály, ami könnyen eltörik! :DDD )

további fillér-barista ajánlataim:
presszóhoz, ristrettohoz remek:
50ml
duplához:
[150ml
(nem, sajnos nem kapok %ot tőlük... :'( )
filterhez:
[link]
vagy
[link]
vagy
ez a személyes kedvencem! :D
de ha vki a talpas, borosra gerjed, az is tökjól működik! :DDD
a lényeg, h nagy térfogatú és felfelé szűkülő legyen! (mint ahogy a bornál, nem kell teletölteni,h tudjon az ital illatozni, levegőzni! ;) a Mantra-ban ittam először konyakos pohárból filtert, nagyon sokat hozzá tud tenni! ;) )

többünk nagy megelégedéssel használja ezeket a zacsikat:
a zöld a legkisebb (van többféle méretben)
eseti, ideiglenes megoldásnak, v tersonetnek, v átvinni a haverhoz a magot! :D

cold brew-t remekül lehet ebben a hűtőben tárolni:
[link]

filteres eszközök közül az Aeropresst emelném ki!
műanyag (ezáltal ideális útitárs, mert behajíthatod a táskába, nem törik!), olcsó hozzá a filterpapír, és aránylag sokrétűen felhasználható! és sokkal olcsóbb, mint pl egy chemex, v akár egy szifon!
kezdésnek sztem tökéletes egy AP! ;)
ha ízlik a cold-brew (előtte kóstolj mondjuk a Keletben - a könyvcsere és a hangulatossága miatt emelem ki a helyet, és mert itt télen-nyáron szokott lenni!) akkor egy Mizudashival megtámogatni a szettet! ;)

-a Barista Szaküzletet
-a CasinoMoccát személyesen (a Kalita cuccok, tudomásom szerint cs tőlük megy, pl...)
-a Tamp&Pull 3 BrewBar shopját
-a mindenamibar.com-ot
-a bareszkozok.hu-t

javaslom.
érdemes összeollózni, h mi hol olcsóbb, 1-2-3000-t meg lehet spórolni!

[ Módosította: radi8tor ]

Útvonal

Fórumok  »  Sport, életmód, utazás, egészség  »  Hardcore café (kiemelt téma)
Copyright © 2000-2024 PROHARDVER Informatikai Kft.