Védőgázas bagett téma. A 190 fok 3 perc egy nagyon kicsit kevés a 4 db-os kiszedelésnek (közepe sülhetett volna még), ugye ezek nagyobbak, mint a 6 db-os mini bagettek. Legközelebb 190 fok 4 percre fogom kipróbálni.

én ezt a védőgázas bagettet (6 darabost) 165 fokon 6 percig sütöm. jobban átsül és szép színe is lesz.
ma is ez volt a reggeli. miután kisült, bacont tettem a kosárba 200 fok 6 percre, közben a tűzhelyen elkészült a rántotta is.

[ Szerkesztve ]

Vérboci

Igaz, nem írtam, hogy a 6 darabosat sütöttem.

Én a 4 darabost 160 fok 7 perc. Az úgy kb stimmel a te módszeredhez.

Akinek esetleg elég egy kisebb gép , / kis fogyasztással /
a Gorenje AF1409DW 23.900 ft akciósan .
/ Teljesítmény: 1400 W , 3.5 l edény kapacitás / [link]

[ Szerkesztve ]

Nah megjött ez a kiegészítő pakk. Csak nekem tűnik igen gagyinak rajta a bevonat? Gondolom az összes AliExpressről rendelt hasonló ?! A gyári Tefal sokkal jobban tűnik…

Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó

Szerintem csak neked. Semmi baj velük, rendszeresen használom.

Nem tudom, a 9-es milyen, nekem a 8-assal nincs minőségi problémám. Igaz, még nem használtam olyan sokat őket, de nem tűnt fel, hogy gagyik lennének.

Sziasztok!

Hétvégén rendeltünk egy Xiaomi fryert, remélem a héten megjön, már nagyon kíváncsi vagyok rá.
Itt az utolsó pár hsz-ben néztem, hogy van hozzá ez a tartozék készlet, ami tartalmaz ilyen fazék jellegű cuccot is. Ebben miket lehet készíteni pl?
És mi a különbség ahhoz képest, mintha egy sima pl. Tefal Ingenio levehető nyeles lábast beleteszek?

"Tiefe Brunnen muss man graben wenn man klares Wasser will"

én piskótát, morzsasütit, meg kenyérfelfújtat sütök benne. de nyilván egy random tapadásmentes edény, ami befér, ugyanezt tudja.

Vérboci

A nem tapadás mentest meg lehet olajozni finoman és jó is. Én a szettet amiatt vettem, mert kellett a két kiegészítő lábas, a rácsok is, a nyársak jól jöttek, de volt, a muffin szilikon szintén hasznos, a papír alapból jó, ha van, a többi cucc ráadás volt. Minőségre meg szerintem semmi baj nincs, összehasonlítva a Philips XXL anyaggal. Igyekszem mosogató gépet kerülni, inkább kézzel mosom el ezeket. Meg nyilván nem szabad megkarcolni, de az sem olyan lenne, mint egy karcos teflonban sütni-főzni. Szerintem.

Hát ja.. de a rántotthusira is kell pár spricc, tehát annyira nem mentes ez. Nem olyan, mint az alkoholmentes

Akkor ezek szerint kell rá valamennyit fújni ha ikyet csinálnék? Ha nem fújok, milyen lesz?

"Tiefe Brunnen muss man graben wenn man klares Wasser will"

Száraz és nem pirul meg.

***

Ahogy írta Olie... Ott lehet tévedés, hogy ez nem olaj mentes sütő. Ez arra való sütő, hogy ne olajban süss, tehát nem fritőz. Ez airfryer, ami nem zárja ki azt, hogy megkend olajjal a cuccot, de nem abban sütöd ki. Feljebb a smilik erre utaltak, poén volt, de aki írta tudja, mitől döglik a légy

Azért ez nem olyan nagy Bűn , mint Pl: guminő után , alkoholmentes sört inni...

Köszönöm a válaszokat.

És ha pl. mirelit rántott cuccokat (zöldség, halrudacskák, sajt, stb) csinálok, azokat is meg kell egy kicsit kínálni olajjal vagy csak a rántotthúst?

"Tiefe Brunnen muss man graben wenn man klares Wasser will"

Sajtot, halrudat én nem kínálok semmivel.
Zöldséget még nem készítettem.

Aldis hal, tésztabundában.
190 fok 15 perc. (Fagyosan beletéve.)

Az elősütött cuccokat nem kell már olajozni, mert általában ezeket olajban sütik elő. A legtöbb rántott cucc, halrudacska, hasábburgonya ilyen, de ha nem, akkor feltüntetik, hogy légkeveréses sütőben ne süsd. De utóbbi esetben sem lesz gond, ha lespriceledd olajjal.

***

kétszer csináltam egymás után halrudat meg sültrumplit ( egyszerre a kettőt) és mind a kétsze rolaj nélkül összegyűlt az alján némi olaj

ez melyik? tudsz doboz fotót lőni?

Vérboci

[kép]

A vadlazacos pompás eledel...
/a vadon élő lazac ára alacsonyabb a tenyésztett lazacénál,
mivel ezekre a vámok nem vonatkoznak, olcsóbb is. /

[ Szerkesztve ]

kösziköszi, rámozdulok

olajoztad rajta a tésztát, vagy ment a'la natur?

[ Szerkesztve ]

Vérboci

Semmi faxni. Így fagyosan, olaj nélkül, ahogy van.
Egy dobozban 2 ilyen halsüti van. Sütöttem ki hozzá szalmakrumplit, de kár volt, jóllaktam volna anélkül is.

[ Szerkesztve ]

Mennyi egy ilyen amúgy?

"Tiefe Brunnen muss man graben wenn man klares Wasser will"

Kidobtam a blokkot, de olyan 1100-1200 forintra emlékszem.

A sok kioldódó vegyi anyagtól, meg méregtől megmérgeződtök, EMBEREK!

Megjártam a Hadak Útját, miközben a Fiastyúkot kerestem!

Hát igen, de amíg a jó pesti levegőt szívom meg ki tudja milyen vizeket iszom, addig nem mindegy? Persze a vidéki víztől kb nagyságrendileg többen lesznek kampecák, de nem érdekes.

Minap vettem egy Tefal serpenyőt, ha hamarabb szólsz, nem gyújtok alá, mert tuti az is oldja a mérgeket. Csak bedobom legközelébb a tojásokat, aztán a napon majd lesz belőle valami!

[ Szerkesztve ]

Sziasztok,

Szerintetek eMag-on van jobb vétel a Tefal Easy Fry-nél 30k körül?

újracsomiban van egy xxl 33ezerért. én inkább azt venném, mint a tekerőgombost.

[ Szerkesztve ]

Vérboci

Én a helyedben inkább a titán-dioxid élelmiszer-adalékanyagtól félnék .
A pékáruk, szendvicskrémek, levesek, szószok, salátaöntetek és étrend-kiegészítők – fehérre színezésére használják.
Az Európai Bizottság betiltotta (E171) rákkeltő hatása miatt. [link]
Szóval mennyi pékárút ettél tavaly ?... és fogsz enni idén július1-ig ?

[ Szerkesztve ]

Egyre jobban kezdek én is rászokni a totál zsiradékmentes rántotthúsra, eleinte epés kolléganő miatt csináltam ilyet az irodában, de csirkemell után a rántott karaj is nagyon bejött. Amúgy is ropogósan szeretek mindent is, itthon szoktam rádobni hagymakarikákat úgy, hogy a szélét fedje a csirkemelleknek (kerül olaj a húsra a hagymáról), de irodában nem vállalom be a hagymaszagot. Csak egy hátránya van, hogy még XL-ben is csak két főre való hús fér el egy rétegben, és nincsenek kiegészítőim hozzá. Amúgy is max két főre szoktam sütni, csak rokoninvázió alatt problémás a 20-23 perc/2 fő etetési ráta.

[ Szerkesztve ]

Próbáld meg egyszer panírozás helyett sűrű palacsinta tésztába forgatni a húst! Sokkal finomabb, mint a panírozott, mert nem porózus, hanem teljesen zárt felületet képez és az összes szaft, íz a húsban marad. Az ilyen palacsintatésztásat is lehet sütni airfryerben?

Nagy raktár kis helyen! Anyagáron eladó ~200m hosszú rakódófelületű gördülő polc rendszer. A helyigénye csak 3.6m*1.4m. Akár egy lakáscserét is megspórolhat vele!

Lehet, ha van kiegészítő tál. De nyilván szétfolyik a panír. A linkelt olajos rántotthús rohadt jól néz ki. A csúnya meg valóban finom, de gusztább a másikba harapni. A hús íze viszont a matt husiból jobb. Szerintem. (Is)

[ Szerkesztve ]

Sziasztok!

3 választási lehetőség között vacillálok AirFryerek közül, mindenhol megvan az előny hátrány, de nem jutok előrébb.

1-2 embert szolgálna ki, sülkrumpli egyáltalán nem, vagy maximum szökőévenként lenne benne készítve.
Főként csirkemell (natúr, de akár ragu szerű is, amennyiben képes rá az eszköz), szárny, comb, sült / párolt zöldségek, ritkán hal, valamint ahogy olvastam akár még egy chilli con carne is elkészíthető benne.
Sütemények, tésztás ételek egyáltalán nem lennének vele készítve.

Részletesen a Xiaominak néztem utána, de a következő 3 versenyző közül szeretném meghozni a döntést, amennyiben 30.000 Ft környékén nincs jobb választás.

Xiaomi AirFryer 3.5L
Goernje AF1409DW 3.5L
SilverCrest SHFD 2150 A1 XXL 5.2L - Elméletileg ez szokott lenni Lidlben 24.000 Ft környékén. Az itt olvasottak alapján szinte teljesen biztos, hogy best-buy lenne, de sajnos ez ahogy írjátok lutri, hogy van e vagy sem.

Ha esetleg tudja valaki, hogy Budapesten [belső kerületeiben elsődlegesen] melyik Lidlben szerezhető be, vagy esetleg látta a napokban, azt megköszönném, mert akkor el is dőlt igazából.

Végigolvasva a topicot, talán nagyobb dilemmában vagyok, mint előtte, szinte biztos voltam a Xiaomiban .

Köszönöm előre is !

szerintem neked egy serpenyő \ wok kell.

én aztán mindent is sütök az airfryerben, de a fő irány akkor is a krumpli \ krokett vonal marad. ez az, ami kifejezetten ebben készíthető el olaj nélkül.
egy natúr hús, vagy zöldség elkészítése ettől egyszerűbben is megoldható. nyilván ebben is, csak ha másra nem kell, akkor ez szerintem ágyúval verébre.

rotyogós ragut én nem csinàlnék benne, az fix, mert nincs fedő a cuccon, aztán lehet takarítani a gépet, meg szellőztetni a házat a fűtőszálra égett szósz miatt.
egyszerűbben: ebben sütni kell, nem főzni.

Vérboci

sütni, grillezni azt kérem lehet. az jól működik.
bevágsz egy egész csirkét egy órácskára, félidőben megfordítod és öröm boldogság.
ugyanez combbal, csirkemellel, baconbe tekerve, vagy valami páccal kenve, vagy akárhogy.

aztán ha valami ragu is sikeredik fájdalommentesen, akkor te leszel a témában a topik úttörője

a típusra is reflektálva, én kivárnám a Lidl sütőjét (vagy az Aldiét). Persze könnyen pofázok a várakozásról, mert van már sütőm. Szóval ha elkapna a láz és most akarnék venni, és nincs lidlis, akkor megvenném a legolcsóbb legnagyobbat.

[ Szerkesztve ]

Vérboci