Hirdetés
- sziku69: Szólánc.
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- eBay-es kütyük kis pénzért
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- D@reeo: Pi-hole és a Telekom Sagemcom F@st 5670 DNS beállítása
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- bb0t: Ikea PAX gardrób és a pokol logisztikája
- GoodSpeed: A RAM-válság és annak lehetséges hatásai
-
LOGOUT
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
válasz
bayarena
#132287
üzenetére
"...ez egy hobbi es azert van, hogy az ember boldog legyen."
Tökéletes megfogalmazás!
Ezt az őrlőt én is nézegettem valamikor, emlékszem az állító mechanika furcsaságára. A használatra a megoldás talán annyi volna, hogy durvább irányba túltekeri az ember, aztán a kések közelítő irányában állítja be, amit akar. - Persze ez egy ilyen őrlőnél erősen szinten aluli...
Ahogy néztem, a teljes "malom" ül a gumicuccon, de a részei fix fém a fémen kötésben vannak. -
TDX
tag
válasz
bayarena
#132288
üzenetére
Nemrég nyílt Melbournben az Option-o brew lab.
-
-
-
brumi1024
veterán
válasz
bayarena
#132249
üzenetére
Hasznalat szempontjabol siman az egyik legjobb. Kifejezetten gyors, konnyen es pontosan lehet allitani az orlemenyfinomsagot, pango pedig kozel 0. Kell is egyebkent, mert a 98 HU eleg haklis a pontos beallitasra, kicsi az idealis tartomany. Ebben a Mizen megbocsajtobb.
-
-
-
-
-
válasz
bayarena
#112095
üzenetére
Azt én sem mondtam, hogy véletlenül. Nagyon is szándékoltan. Az árképzés sajnos nem a valós ráfordítást veszi alapul. Az is tény - akár közismert, akár nem-, hogy az ilyen tudású elektronikák olcsóbbak, mint 20 centi rézcső.
Nem láttam infót arról, hogy van-e valami valódi vívmány a gépen, viszont láttam design-t, promóciót, ami olyasmit hangsúlyoz, ami leginkább megmosolyogtató.
Akkor hát 2M lesz! Tessék csak, tessék!
Epként: hogy is volt ez a GC-k történetében? Vhogy így, ha jól rémlik: volt a jó, aztán jött a tudományos munka, lett egy vacak drágábban, aztán egy majdnem olyan jó, mint az eredeti, még drágábban... -
paljoc
tag
válasz
bayarena
#111563
üzenetére
“Eddig itt Ausztraliaban az osszes elektromos autost onnan lehet felismerni, hogy vanszorognak az uton, hogy ne fogyjon ki a nafta.”
Én ilyet az M7-en láttam a minap, kamion mögött ment az a SUV-szerű nem tudom milyen de biztos nagyon drága Tesla 90-nel kitartóan a szélárnyékban. Őszintén irigyeltem az embert. Illetve nem is magát az embert hanem az idegrendszerét hogy ezt bírja cérnával.💪🏻🙃
-
bbuffy
senior tag
válasz
bayarena
#111566
üzenetére
Mindenképpen azt szeretném majd váltásnak. Most 2008 as van, de ezt is szeretem. Nem kapkodok, mert a kocsi az amiért x millió fölött nem vagyok hajlandó pénzt adni.)
Koxx: maradok a realitás talaján. Inkább beraktam a cefre árát a lányomnak, a bankba. fontosabbnak tartottam. (öregszem).
-
-
-
norkov84
tag
válasz
bayarena
#110484
üzenetére
Ausztrál vonatkozásban a coffeefusion YT csatornáján követtem a latte art boot camp-et, nekem sokat segített. Azt láttam, hogy ő is pörköl kávét, nem tudom ismered-e, illetve milyenek a kávéi, így nem tudom, mennyire ajánlható
-
norkov84
tag
válasz
bayarena
#110482
üzenetére
Szuper, örülök, hogy sikerült.
Flow control: "sajnos" SEP és Acaia mérleg nélkül csak kb-ra tudom belőni, de nekem közepes pörkölésre a rugós karos profil vált be. Ezt csak idő/mennyiség függvényében kb. próbálom követni.
Sötét pörköléshez viszont csak elnyújtott felfutást adok (kb 10s alatt futtatom fel, alacsony térfogatáram/flow mellett), és utána a csapolás végéig a csúcsnyomáson tartom. Amit én amúgy letekertem 7-8bar közé. OPV 8 baron van, csapolás alatt a fejben lévő óra 7-7.5-ig szokott felfutni (vakszűrővel 8-ra).Más görbékkel nem nagyon játszottam, bár a Whole Latte Love YT csatornán megnéztem minden, ezzel kapcsolatos videót. Ők azért nem túl profin űzik ezt a részt
Kávékalmár Gáborral beszélgettünk erről sokat.
Én az általa gyártott karral használom, így csak olyan 210 foknyi tartományban tudom mozgatni a szelepet, de ez szerintünk bőven elég (max álláson kb. 160g/30s a vízhozam). -
-
norkov84
tag
válasz
bayarena
#110471
üzenetére
Gratula!
Én is R58 Synchronika között vacilláltam, de idehaza akkor (2020 eleje) előbbit tudtam olcsóbban-könnyebben beszerezni.Emlékeim szerint sima körömlakk-lemosóval szedtem le az E61 fejen lévő matrica ragasztó-maradványait. Nem kezdte meg, semmi baja így bő 1-1.5 év távlatából.
Flow-control kit-et is vettél hozzá?

-
-
válasz
bayarena
#109383
üzenetére
Szerencsére nem is kell.
Nem baj ha nem érted, nem is kell.
Cégre megveszem számlával 100-ért, leírom, számolj utána.soldier2: Felénk nem így szokták, hogy a legdrágább helyet nézzük. Teljesen mindegy, hogy honnan van.
Az is mindegy, hogy ölök e bele pénzt, így jobban jár egy szállítási költséggel akit érdekel.
Mint írtam, egyáltalán nincs rá szükségem. Kiakarom próbálni, ennyi. Számomra ennyit ér.Krajcsi: Én megértem az Ő álláspontjukat, Ők nem képesek továbblépni. Köszönöm, hogy számodra érthető!
Ha bárki azt írta volna amit Te, hogy van rá 115k, abba is belemegyek, és nem azért, hogy én jól járjak!
Ami nem érdekel, nem szólok bele.
-
sgery
őstag
válasz
bayarena
#109193
üzenetére
Miele CVA 7840 - elvileg.
Főleg promó videókat találok csak róla, semmi komoly tesztelés. Sok videó alatt top komment, hogy neki is ilyen van és trágyadomb
Ahogy nézem főleg amerikába viszik ezeket, ott pedig alacsonyabb a kávé minőség igénye, de nagyon fontos hogy a minimal házba szépen nézzen ki, meg persze, hogy 1 gombnyomásnál többet ne kelljen foglalkozni vele.
3 féle kávé tartály van benne, 2 kicsi 1 nagy - mondjuk ez legalább valami - persze gondolom 1 őrlőn futnak át aminek a korábbi modellben volt egy őrlési állítója kemény 5 skálával, az újnál szerintem már érintőn állítjuk ezt is. Korábbi modellbe a 2 kicsibe csak már előre őrölt kávét lehet tenni.
Az őrlőről sehol semmi infó - de arról persze mindenhol, hogy a kiömlő részébe van távolságérzékelő így automatikusan az aktuálisan betett pohárra tolja magát. Ezek a fontos dolgok
Hőfok is állítható, bár nem írják igazán hol és mire állít, min/low/medium/high/max elég tág fogalom..Sok gazdag megrendelőnk van amúgy (mármint igazi kőgazdag akinek 1 milliárd kiadása olyan mint nekem egy piaci vásárlás..) , valamiért mindegyiknél a miele az alapfelszerelés a háztartási gépeknél. Egyetlen egynél sem láttam még rendes kávéfőzőt - vagy automatákat használnak vagy kapszulásat.
A legjobb az volt, mikor mondta, hogy tönkrement az 5 éves miele mosogatógép. Egy tömítés vagy cső szétment a zsírtól. Mert hogy nem lehet zsíros edényt beletenni, az károsítja. Egy mosogatógépet. Emberünk vállat vont, azt mondta 5 évet kibírt egész jó 500e-ért és rendelte is az újat. -
soldier2
őstag
válasz
bayarena
#109193
üzenetére
Vsz nem a kávét szereti, hanem "fussa" rá, és elmondhatja (mert el fogja) mindenkinek, hogy 1,3 milliós gépből issza a Segafredo-t (hisz ad a minőségre, nem Bellarom vagy hasonló saját márkás kávét tesz bele). Miele cuccokat ismerve valamennyire, nem kell kidobni 3-4 év múlva mint a többi automatát, de a kávé ugyanolyan lesz belőle mint a többiből. Szüleimnél a Quick Mill Aquaviva lassan veterán, de működik stabilan, csak ronda mint a hascsikarás, igaz automatához képest egész jó kávét készít.
-
Gery0505
aktív tag
válasz
bayarena
#108735
üzenetére
Közben néztem néhány videót a működéséről, hogy milyen is ez a masinéria, amit választottál. Valóban nagyon jó gépnek tűnik, ha a három közül kellene választanom, valószínű, hogy én is emellett döntenék. De ha mondjuk a Rocketet, vagy Profitec-et választasz, az is nagyon jó döntés lenne, mint írod is, hogy ebben a kategóriában már mindegyik jó, itt már csak rajtunk múlik a KV, a gépeken nem. Nekem ebben az ECM-ben nagyon tetszik a Joystickos működtetés, hogy lebillented a kart, és már jön is a gőz, vagy a forró víz. A nyomásprofilozó cuccot is nagyon klassz dolognak tartom, én is hamar belerakatnám. Még azt szeretném kérdezni, hogy hol fogod megvenni majd?

-
Toobee
veterán
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
bayarena
#108735
üzenetére
Ezek közül csak a Bezzera nem fordult meg nálunk. Az ECM a Profitec-nél és a Rocket-nél (csak az R58-assal és az R60V-vel volt dolgom) is legalább egy lépcsővel feljebb van, ha a kidolgozottságot vesszük figyelembe. Sajnos nem egyszerre voltak nálunk. A Synchronika engem első körben viszont a rendkívül alacsony pumpazajjal lepett meg. A flow-control-lal én nem sokat várnék a Helyedben, mert rendkívül sok a hozadéka, és tök egyszerű a használata.



Igazából kikövetkeztethető, de a jobb oldali óra természetesen a pumpa nyomását méri, ami egy fix beállított érték (asszem szét se kell a gépet borítani hozzá, hogy módosítsd). A flow control-lal kapott órát a fejbe lehet becsavarni, ahova mi a SEP-et tűztük egy y-elosztóval és a Robot Barista órácskájával. -
Gery0505
aktív tag
válasz
bayarena
#108729
üzenetére
Szia! Engem az érdekelne, hogy mi alapján választottad ki az ECM Syncronika-t, mint gépet. Gondolom nem az alapján döntöttél emellett, hogy "Ooolyan fééényesz, ooolyan győőőnyörűűű, az én Drágaszágom lesz...
Szóval, a viccet félretéve, érdekelne mi alapján esett a választásod erre a gépre. Melyikeket nézted, most milyen felszereléssel kávézol, tehát miről lépsz felfelé. A Rocketet nézted például, sokaknak van itt úgy tudom, van róla tapasztalat. Ami persze engem is érdekelne.
Őrlőd milyen van hozzá?
Egyébként szerintem se cserélj rögtön az elején semmit, először ismerd meg a gépet.
-
-
bl4ze
veterán
-
-
SoundON
tag
válasz
bayarena
#108536
üzenetére
Ahogy azt már többen is írták a "zárt babtartály" oxigén szempontjából nem zárt...
Zárt egy kivákumozott konzervdoboz vagy zacsi.Én a 250gos zacskókat bontást követően rögtön kiporciózom kis drogoszacsikba, amiből teljesen kiszorítom a levegőt (ami persze nem igaz mert mindig marad benne) úgy megy a mélyhűtőbe, ahol meg már nem igazán számít az a pici bentmaradt -5C fokos oxigén. Ez a teljes folyamat kb 3-4percig tart, tehát csak addig találkozik a "csúnya gonosz oxigénnel"

Nem ritkán találok a fagyó fiókjában 1-2éve gondosan eltett kávét amik ugyanúgy tökéletesek mint bontásnál ha a mélyhűtőből kivéve rögtön, fagyottan őrlöm és azonnal készítem.
-
válasz
bayarena
#108533
üzenetére
Ha koppra töltöd, akkor sem oxigéntől elzárt rendszer. Minden őrlésnél kap alulról, ahogy fogy felülről is. Bizonyára kevésbé, mint egy bödönben a pulton, naponta nyitogatva, nadeazért. A fény se tesz jót neki.
Szerencsére a kézibe úgyis egy adag fér, alkarom láttán Popeye sírva fakad![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
Gery0505
aktív tag
válasz
bayarena
#108518
üzenetére
Az egyadagos őrlésnek nem a kávéspórolás a lényege, hanem az, hogy minél inkább megőrizzük a babok aromatartalmát. Ugyanis ha beöntesz mondjuk 250g KV-t a babtartályba, és otthoni körülmények között iszol mondjuk napi két presszót, akkor az 18g-os átlaggal számolva kb. 7 nap alatt fogy el. A babtartályos használat mellett ezalatt a 7 nap alatt a babtartályban lévő KV-nak folyamatosan csökken az aromatartalma, vagyis az íze. Egyre kevesebb aromát és ízt fogsz érezni a csészében. Ha mondjuk hétfőn reggel töltöd be, akkor kb csütörtökön már egész pocsék KV-t fogsz inni. De lehet még előbb is. Minél világosabb a KV pörkölése annál hamarabb. Emiatt találtuk ki az egyadagos őrlést, mert akkor kis üvegekbe elpakolva és fagyasztva a KV-t egész jól megőrizhetjük az eredeti aromákat, és még a 7. napon is friss KV-t tudunk inni.
Joggal kérdezhetnéd, hogy "Nade a kávézókban is babtartályban van a KV..." Csakhogy ott olyan gyorsan fogy a KV, hogy nincs ideje kimennie az aromának a kávéból. Egy nagyforgalmú kávézóban napi több kg KV is elfogy. Otthon meg jó ha megiszol 250g-ot egy hét alatt. Persze ha nagy a család vagy sok a vendég, akkor nincs értelme az egyadagos tárolásnak és őrlésnek, ha mondjuk 1-2 nap alatt elfogy a 250g. -
WarLock07222
tag
válasz
bayarena
#107924
üzenetére
Nálam a 3-as bypass mellett kijövő vízről üzemel minden január óta. A vízforraló szerintem eléggé explicit hely a vízikő mennyiségének mérésére, de egy pötty sincs benne. Még úgy sem, hogy a Robot cuccainak előmelegítésekor 99 fokon nyektetem jó pár percig. Szerintem a vízforraló jó mérőeszköz, ha tényleg sokat használod.
@Robot téma: Én kezdetektől fogva nem melegítem elő a dugattyút. Pedig többnyire filter pörköléssel van etetve a gép. Cserébe mondjuk a szűrőtartó és kosár tűzforró, de minden bizonnyal ez számít kevesebbet. Amikor az elején lelkesen megittam sorban 2-3 shotot is szünet nélkül (beüzemelési idő
) akkor nem voltak olyan markánsan jobbak a másodjára húzott shotok, legfeljebb másak. Szerintem az, hogy a vízterítés hibátlan, illetve mondjuk te ügyesen készíted elő a kávét a kosárba, az már elegendő recept egy kiváló italhoz. Aztán onnantól a te dolgod, hogy mennyit bűvészkedsz viszonylag marginális nyereségekért. -
Krajcsi
csendes tag
válasz
bayarena
#106652
üzenetére
Gyors és olcsó a kevert desztvíz, szerintem finomabb mint a Norda.
Presszóra legjobb megoldás az utóbbi idők tapasztalatai alapján a BWT Bestprotect patron.Egyébként pont olyat kérdeztél, ami visszatérően, pár havonta ki van tárgyalva itt a fórumban, valószínűleg nem érted el az itteniek ingerküszöbét
-
bbuffy
senior tag
válasz
bayarena
#106550
üzenetére
Igen, fejhőmérővel lehet kontrollálni. De ha van pid, (nem haszontalan az) akkor egyidő után tudod mennyit engedj ki, ha épp ki kell. /mp
A rotopumpa legnagyobb előnye hogy nem hallod, míg egy vibra brutál hangos. Emellett a legtöbb roto jóval stabilabb, lévén ipari környezetbe készült. Míg egy ulkát simán lehet cserélgetni időnként. Ha más nem amiatt hogy átvált tank/vadászrepülő/hangosbemondó fokozatba.
-
Wolfy999
tag
válasz
bayarena
#106546
üzenetére
HX E61 eseten a PID nem sokat er, mert nem a kazan par fokos kilengese fogja befolyasolni a fej homersekletet. PID nelkul is allithato a nyomaskapcsoloval. Ezt ugysa allitgatod naponta. Ha ugy lovod be, h ne kelljen hutocsapolni, akkor nem lesz eleg goznyomas a tejhez. Ha meg goznyomast is akarsz, akkor tul fog melegedni a hocserelo es a fej, amig nem nyulsz hozza. Egy forgalmas kavezoban egy megbocsatobb blenddel ez nem gond, mert amikor roham van a sok shot egymas utan nem hagyja elszallni. Otthon viszont ki kell ismerni a gepet es hutocsapolassal beloni a kivant hore. En amikor megvettem a HX-es E61es gepem eleg hamar tudtam, hogy nem lesz vegallomas. A DB az.
-
Wolfy999
tag
válasz
bayarena
#106533
üzenetére
Azok ha jol tudom HX gepek. Nem erdemes szerintem oket dual boiler gepekkel osszevetni. HX eseten kell egy fejhomero es meg kell tanulnod hutocsapolasokkal beloni a homersekletet. Ez azert nem egy PIDes Gaggia kenyelme. Ha nem akarsz hutocsapolgatni, akkor mindenkepp DB itanyba nezelodj. Ezek mind roto pumpas gepek, amiket irtal, szoval gondolom ez is szempont. Szerintem az egyik legolcsobb DB roto E61 az Expobar Office leva (van belole vibras is, ami megolcsobb).
-
SoundON
tag
válasz
bayarena
#101925
üzenetére
Nem vagyok szakértő, de szerintem neked Sydneyben a bestmax sőt a bestmax prémium (a magnéziumot hozzáadós) sem jó mert az is a csapvízben lévő sókat alakítja át ami neked nagyon kevés. Szerintem nálad a bestmin a megoldás, de érdemes lenne az ottani BWTs arcoktól megtudnod mindezt.
-
SoundON
tag
válasz
bayarena
#101887
üzenetére
A BWT kancsos vizzel szinte mindenkinek van mar itt tapasztalata amire ra is kereshetsz. NAGYON NEM AJANLOTT! A BWT kepviseloi is ezt mondjak, hogy kavefozesre kavegepbe nem hasznaljuk. En ittam mar vele kifejezetten finom kavet is 1x1 szer de a gepeket gyilkolja, mert a 7,4pH csapvizbol 6,2pH koruli savas vizet csinal, meg itt Europaban is. Bele se merek gondolni hogy az ausztral lagy, savasabb csapvizbol mit csinal...
-
kzoltann
aktív tag
válasz
bayarena
#101880
üzenetére
Kicsit visszaolvastam, eredetileg a kancso vs rendszer témában gondolkodtál.
Szerintem 40-50ppm viznél a szurokancsonak elégnek kellene lennie. (kivéve ha a 40-50ppm 95%-a calcium, amit erősen kétlek), ha csak a gép miatt aggodsz.
Ha javitani is akarsz a viz, kave izen akkor jo lehet a bestmin. (De erre akár az is jo, hogy fogsz 5litert és te sozod vissza) -
SoundON
tag
válasz
bayarena
#101851
üzenetére
Tudomásom szerint ez a BWT Bestmin arra való hogy egy olyan országban ahol nagyon kicsi a víz ásványianyag tartalma (mint pl Ausztráliában, Sydneyben kb 50mg/L) ott ezzel sózzák vissza a vizet kávés szempontból értékelhető 150mg/L körülire.
A magyar vezetékes csapvíz a szerencsésebbeknél is eleve 250mg/L , de sok helyen 300-400 fölött van.
Nem véletlen hogy itthon a BWT önmagában nem ajánlja ezt, max azoknak akik RO után ezzel sóznak vissza.
De ha kíváncsi vagy próbáld ki
Amúgy én is Bestprotectes vagyok. -
sz.zs.
senior tag
válasz
bayarena
#101774
üzenetére
A BWT Bestprotectet dicsérik, ajánlják inkább presszóhoz.
itt sokan saját magunknak keverjük a vizet DM-es desztvízből keserűsó és szódabikarbóna hozzáadásával, szintén sokan használnak Norda forrás vizet illetve Nestlé Verát.
A kancsós szűrt víz a kávégépek belsejében korróziót okoz(hat).
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- HIBÁTLAN iPhone 13 Pro Max 128GB Sierra Blue 1ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS3552, 100% Akkumulátor
- Apple iPhone 17 Pro Max 256GB,Uj, Bontatlan,36 hónap garancia
- Samsung Galaxy A53 5G 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Xiaomi 14T Pro 5G 512GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Apple iPhone 15 Pro Max 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Cég: ATW Internet Kft.
Város: Budapest


Igaz egy Robot vagy Flair mellé is jól mutatnának, nem kell hozzá feltétlen milliós gép.
Milyen darálód van mellé?
Szóval, a viccet félretéve, érdekelne mi alapján esett a választásod erre a gépre. Melyikeket nézted, most milyen felszereléssel kávézol, tehát miről lépsz felfelé. A Rocketet nézted például, sokaknak van itt úgy tudom, van róla tapasztalat. Ami persze engem is érdekelne.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)

