Új hozzászólás Aktív témák

• #130634 pető bá' őstag koxx #130611

  Új Válasz 2023-11-08 18:06:56 #130634

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pető bá'

  őstag

  válasz koxx #130611 üzenetére

  igazából presszóként is szuper, csak mostanában az az érzésem, hogy valami olyat próbálok belezsugorítani 40 grammba, amit 250 ml-ben tudnék kiélvezni részleteiben.
  De nem kijátszani akarom egymás ellen a két módszert, nyilván teljesen más az élmény a sűrűség / textúra / crema által - már amikor van ilyen jellegű különbség..
  De lehet hogy csak néha besokallok espresso-ból, és bármi másra vágyom és ezt jól egészíti ki a v60/french press - nekem.

  #130612 rgb0007
  a másik oldalról így lehet szerintem igazán érkezni - ha valakinek a presszó nem élmény, sőt. De akkor a filter után nálad jött egy világos kávés espresso-s vonal? Ha igen, mennyi idő kellett hozzá, és ennek mi volt a kiindulópontja?

  #130613 Zen42
  számomra az alternatív vonal a kíváncsisággal jött, hogy mi mást lehet ebből másképp elkészítve kihozni?
  Tehát értem, hogy mit várhatok el espresso-ként, de mit nem tudok még a babról? És erre tényleg 0 effortos belépő a french press, igazán elrontani sem lehet.

  Nem szembeállítani akartam, csak látom magamon is, ahogy elkezdek kacsingatni, és a topik egy részén is, és igazából az indíttatásra voltam kíváncsi Én néha azt érzem, hogy már sok ez a rengeteg szuper presszó, és kell valami más. Próbálkoztam espresso on ice meg espresso tonikkal is nyáron egyik sem ízlett.

  #130615 MPowerPH
  készíts magadnak - én is pont így voltam, egy french press-szel 3-4 próbálkozással kb 90%-os eredményt el tudsz érni, nagyságrendi különbség nem lesz ízvilágban a filterhez képest, és nem kell hozzá kecskét áldozni hogy jó legyen a flow
  Kb 5-10 itthoni french press után volt lehetőségem inni egy kitűnő V60-at kávézóban, azóta megnyugodtam, hogy teljesen rendben volt már a french press is, és a mostani V60-ak is bőven a vállalható kategóriába esnek.

Új hozzászólás Aktív témák