Új hozzászólás Aktív témák

• #101743 bbuffy senior tag Balus #101724

  Új Válasz 2020-12-16 15:26:27 #101743

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bbuffy

  senior tag

  válasz Balus #101724 üzenetére

  Szép helyezés, gratulálok!

  Etióppal szenvedek én is néha, bár csak kétfélét próbáltam. sztem eddigi legnehezebb pörköléseim egyike az a kávé. Általában, ha új kávé van egy kicsit informálódom, aztán indítok egy pörkölést. Mondjuk Sidamonál pont bevált az hogy kicsit előszárítom, mondjuk 190 fokon egy 5-6 percet, aztán feltolom 230 ra, reccs után meg 220-225 re vissza. Szin alapján is nézem, nyilván, de nem a leg megbocsátóbb kv. A verseny kv sztem nagyon felhasználóbarát, mind a négy profilom más-más jó kávét adott.
  A legnagyobb szopóka eddig egy Guatemala volt, bár még nagyon az elején, de konkrétan 2 kg kuka lett.
  De Etióp fényében rá fogok menni egy Yirgára most már. Bár most van vagy 10 kg itthon.

Új hozzászólás Aktív témák