Hirdetés
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- GoodSpeed: Megszorítások a Max előfizetésnél.
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- sziku69: Szólánc.
- sh4d0w: Az Oracle hack
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Elektromos rásegítésű kerékpárok
- RIOS Gépház: Rebootoljuk a PROHARDVER YouTube csatornáját!
- vrob: 1991 - játék a PC-n
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
-
LOGOUT.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
CB
senior tag
A tizen1 Veszprém sétáló utcájában van.
Szuper kávékatt ittam ott.
Egy baj van vele (ha ez egyáltalán baj), hogy ha egyszerre két-három vendég rendel, nagyon sokat kell várni, mert a barista srác olyan precízen akarja mindenkinek elkészíteni a rendelést, hogy kicsit megcsúszik.
De megéri várni, még nem csalódtam. -
#84413
SteelCowboy
csendes tag
koxx
#84412
SteelCowboy
csendes tag
-
zolnagy
őstag
Nem, az összes gép, ami thermoblokkal gőzöl az ilyen. Máshogy nem is lehet megoldani. A sima bojlerben a hőmérséklet emelés hatására vizgőz képződik, ezt tudod kiengedni a csappal, míg a thermoblokk vízjárataiban alapból nincs víz, csak ha átnyomod rajta. Erre van egy kisebb teljesítményű pumpa. Így müködik a QM Silvano is. A régi QM gépeknél csak egy pumpa volt, mert az a fejen keresztül gőzölt egy spéci gőzkar felrakása után. Itt meg a pumpa vízhozamát lehetett egy kis potméterrel állítani, mert gőzöléshez jóval kevesebb víz kell, mint csapoláshoz
-
WiZARD
addikt
Espro-nak nem látom értelmét.
A "The force tamper" nevű alkotáson gondolkoztam egy darabig, de végül maroktamper lett, és teljesen elégedett vagyok vele. Többen használjuk, és végre mindenkinél egyforma a tamperelés eredménye (mind a tömörítés "mélysége", na meg tuti nem ferde) -
-
-
#83993
adriankoooo
senior tag
koxx
#83992
adriankoooo
senior tag
Na most én is utánanéztem, tényleg nincs. Viszont elkapott a gépszíj. A mizu szerintem nem sokat adna egy french presshez képest, lényegében ugyanúgy ázik a kv.
Iwakinál azt szokták mondani, hogy talán csak az a hátránya, hogy nem lehet állítani a lefolyást.
Akkor mi lenne, ha megpróbálnám a Dripstert? 60 euróból itthon lenne, állítható szeleppel:
https://dripster.de/en/
Olvastatok valami rosszat róla?
-
#83787
balazs1956
senior tag
koxx
#83783
balazs1956
senior tag
Köszönöm szépen!
Ismerem a helyet, tavaly még talán a Balaton legjobb cukrászdája címét is elnyerték.
Voltam ott párszor, de a felszolgálók jelezték, hogy más lesz itt helyette.
Sok sikert nekik, bár a szezon nagyon rövid, utána Csernobil jellege van a környéknek, csak éppen nem sugároz! -
mdav88
aktív tag
Ugy ugy!
Horpadast biztosan ki lehet huzni, aztan kicsit felcsiszolni, de mint emlitettem en ezzel nem kivanok foglalkozni. Az ara szerintem boven takarja az esztetikai hibat.
Nem biztos hogy mindenkinek megvan, de kulon kapcsolhato a termoblokk igy azt nem kell nonstop uzemeltetni. Kb 2-3perc alatt felut es van goz. A gepben raadasul ket pumpa van, igy fozes kozben fuggetlenul lehet gozolni.
-
Fred23
nagyúr
Napi 1 gramm nálam általában összejön már úgy 7-8 éve.
Ezt most fedeztem fel SPAR-ban, még sosem láttam, és nekem nagyon bejött, ahogy az összes dél-amerikai kávé eddig:
Tudom, legtöbben itt őrölt kávét nem is vennének, de az első főzés alapján olyasmi ízre, mint a zöld szemes MOKATE (AMERICA) darálás után, és 3 nap alatt úgyis elfogy a 250g.
-
vTamas35
csendes tag
Alapból én is azt mondanám, hogy csak a friss kézműves kávét használnám mindenhol, de egy automata tényleg nem hálálja meg, az életben nem fogja kihozni azt a különbséget amit ráköltesz pluszban. Nálunk az asszony miatt mindíg van a gépparkban egy automata. Én is próbáltam Locavore-val etetni meg Nordával itatni egy darabig, de nem érte meg. Érdemesebb találni egy jó helyet ahol lehet 2-3 hónapos pöriket kapni a kommersz kávékból, azokból kiválasztani ami ízlik és kész. Töredék áron megvagy majdnem ugyanazzal a minőséggel. Az automata mindíg kompromisszumos, minőségben az életben nem lesz hasonló sem egy karos géphez, cserébe kényelmes. Az asszonynak vettem egy Jura Z7-et, amit tényleg elég széles spektrumon lehet állítani, egész jó hőfokra megy fel, 15g-ot őröl a legerősebb beállításon de minőséget az sem tud... a kávé “hígabb” gyengébb minőségű, a tejhab meg levegősebb lesz. Hozzátéve, hogy a kávéfogyasztó közönség 99,9%-a tökéletesen boldog lesz az automatás kávétól is. A különbség vizuálisan:
-
soldier2
őstag
Tök mindegy melyik Roastopus kávét választja (a legalapabb Brazil kávénak is nagyon sok hő kell, de ezt valahogy átugrottad), automatával nagyon nagy valószínűséggel nem lesz jó. Félreértés ne essék, nagyon finom kávé keszíthető a Balázsék kávéjából (le a kalappal) de nem automatával.
-
mdav88
aktív tag
És pont eladó
Igen, egyes Vivaldi, de kevés módosítást kapott a kettes, amiért számomra érdemes lett volna.
(ott van programozható előáztatás, de igazából egy kapcsolóval áramot adva a fej szolenoidjának hálózati víznyomással akármennyit tudok)
Más gőzcsővéget kapott, kicsit más a hőmérséklet kijelzése, szóval apróságok. -
CB
senior tag
Amit tegnap vettem, az pont tíz napos pörkölés. Péntek reggel fogom felnyitni a zacsit egy szimpla kedvéért.
Egy része megy a hűtőbe, másik része a fagyasztóba.Aki fagyasztani szokta: Fagyasztás előtt nincs semmi hókuszpókusz, ugye? Szellőztetés, esőtánc, vagy az asszony szoknyája alatti pihentetés.......
-
mdav88
aktív tag
-
adp
őstag
azért ennyire ne ajánlgassunk szerintem látatlanba a filteres eszközt, főleg, ha az illető automatát keres, én imádom a filtert azonban a nem atomfizikás résszel nem értek egyet, sokkal körülményesebb és kiszámthatatlanabb egy filter mint egy presszó, sokszor van, hogy mindent ugyanúgy csinálok, FP-be cupping szerű felöntéssel és mégsem ugyanaz az eredmény... azért egy jól beálltott automata egy közepes pörivel ritkán szar és könnyebben értelmezhető egy olyannak aki mondjuk szarvasizott/kotyogózott elötte.
-
Zolli77
csendes tag
Hát elsősorban egy Eureka Mignon Specialitá 17NX-re gondoltam, az egy jó befektetésnek tűnik most, Ebben az árkategóriában még a Sette 270 jöhet szóba szerintem, de ahogy érzem annak lassan érkezik az utódja így nagyot fog csökkenni az ára, szóval kevésbé tűnik jó befektetésnek.
Most nagyon úgy állok hogy a Lelit-et (Elizabeth) fogom megvenni és mellé ezt az örlőt, ez belefér abba a keretbe amit most rá akarnék szánni. és a hely is elég fontos számomra, így ez a setup annak az igénynek is megfelelne, mivel egyik sem kimondottan hatalmas.
-
Zolli77
csendes tag
A mágnesszelep már egyszer megadta magát, az cserélve lett (amikor a gyártó még hajlandó volt alkatrészt értékesíteni a szervizeknek, ma már nem...). Most valószínűleg megint az, meg melette is elkezdte ereszteni a vizet, sajnos belülről full műanyag az egész a javításhoz elig-alig lehet hozzáférni. Még talána 440 is beleférhet, de neccesebb, pláne hogy örlőt is venni kéne mellé. De köszönöm szépen a tippet.
-
-
-
mester6
tag
Nekem tetszett. Használata egyszerű, jól kezelhető.
Az új ára az nagyon drága. Az új áráért már biztos sok más gépet is kínálnak.
Magyarországon nem sok ilyen készülék lehet, így ha esetleg megunnád nehéz lenne eladni, mert alig alig van információ róla, így egyáltalán nem tartozik az ismert és keresett kávéfőzők közé.
Ha használtan tudsz jó áron venni, az persze más tészta, de még így is kockázatos, hogy a Te ízlésednek megfelel-e? Használt vétel esetén mindenképpen ajánlatos kipróbálni!A La Spaziale mini Vivaldi gépben ugyanaz a bojler van mint a Rossiniben. A mini Vivaldi persze duál bojleres így drágább és többet is nyújt és általában a használók szeretik , elégedettek vele.
Talán ez is érdekelhet:[La Spaziale S1Rossini]
-
Bazsee71
őstag
Pontosan, én is így kezdem, és akkor nem értetlenkedik senki. Az viszont meglep, hogy ezen a kérdésen általában meglepődnek. (Most itt nem a Flow, meg Embassy a példa tárgya, kisebb vidéki specialty kávézók.)
De az is látszik, hogy mi a vásárlói igény, először mindenki a sötétebbet ajánlja. -
-
Gery0505
aktív tag
Hát igen, kemény is volt a tejhab mint a beton.
Gondolom a jó tejkrémet csak gőzöléssel lehet csinálni. Gondoltam kipróbálom a Nespresso-t, de alkalmatlan a feladatra. Csinál tejhabot, de nem olyat mint kellene. Még kellene szereznünk egy ilyen fém küblit, amiben tudnánk gőzölni. -
bluesfan
tag
Régebben én is a Lidl 3,5 %-os tejjel izzítottam, de nagyon hullámzó a minősége. Pár hónapja átálltam a 3,5-es Mizora. Azóta konstans jó tejhabot tudok gyártani és az íze is jobb szerintem, viszont másfélszer annyiba kerül.
Más:
Ma délelőtt újra betértem a Bab Kávézóba Almádiban. Az etióp ristrettó abszolút korrekt volt, valamint a croissant is nagyon ízlett. Aki arra jár, térjen be bátran. Új infó, hogy e hét szerdától árulnak majd pörkölt szemes kávét is. -
72lakiluk
tag
Köszi koxx, ez nagyon baba. De pont azt kérdezem, hogy olyan lesz kinyomtatva, amit a kép kiad ? tehát nem sima köríves hanem kicsit sarkosított, szögletesített ? kösz.
ezt nyomtatva kapom a 80032 hsz-ban látható tölcsért ? mert azt szeretném, ugyanúgy.
bár a mostani is megfelel, de lehet rápróbálnék arra is.
-
SoundON
tag
Köszi. Hát igen. Azt talán el tudom képzelni hogy flat whiteként jó, nem tudom...
Sajnos se tejet, se cukrot nem szoktam tenni a presszókba ami elfedné ha valami nincs rendben.
És szerintem ezzel valami nincs rendben, legalább is az én ízlésembe nem fér bele.
De lehet hogy csak annyi, hogy ezeknek a Per Nordby kávéknak nem én vagyok a célcsoportja.
Nekem kicsit túl is vannak pörkölve ezek a presszónak szánt babok. Ez a rwanda is, a mostani kenya is, meg az a díjnyertes El Gambalache névre keresztelt kávéjuk is lapos volt. Majdnem hogy mindegyik sav nélküli, kesernyés és fás volt. Semmi igazán extra finom aromával nem találkoztam ezekben.
Persze mindez szuper szubjektív!!!
Ja és tényleg, ráadásul még drágák is!Szerintem a hazai pörkölők között bőven akad olyan, akik ezeknél a kávéknál sokkal jobb babokat zacskóznak és sok haza kávézó is finomabb kávét csinál mint egy-egy kinti! Mondom én ezt az alapján, hogy tavaly nyáron több belga, holland, német, és lengyel speciality pörkölőben és kávézóban is megfordultam. Nagy ritkán ittam finom presszót, meg hoztam haza közepesen jó kávékat, de igazán sehol sem dobtam hátast!
Én azt gondolom hogy ebben is jó a hazai felhozatal! Sőt, nagyon jó!
Innen is gratulálok a hazai pörkölőknek és kávézóknak!
)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
- Még csak tavaly szeptemberben pörkölték 
Új hozzászólás Aktív témák
Hirdetés
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 4500 16/32/64GB RAM RX 6600 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- Bomba ár! Dell Latitude 5410 - i5-10GEN I 16GB I 256SSD I HDMI I 14" FHD I Cam I W11 I Garancia!
- Csere-Beszámítás! RTX Számítógép játékra! I7 6700K / 32GB DDR4 / RTX 2060 / 500GB SSD
- Bomba ár! HP EliteBook 840 G2 - i5-5GEN I 8GB I 256GB SSD I 14" HD+ I Cam I W10 I Garancia!
- Azonnali készpénzes nVidia RTX 3000 sorozat videokártya felvásárlás személyesen / csomagküldéssel
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest