Hirdetés

Új hozzászólás Aktív témák

  • TDX

    tag

    válasz Laby #116606 üzenetére

    James Hoffman (talána a legismertebb kávéceleb, amúgy korábbi barista világbajnok) nemrég csinált 4 videót is a bialetti mokka gépekről, azokat szerintem érdemes megnézni. Én nem vagyok tapasztalt benne, de más főzési módszerekhez nagyjából azzal a recepttel kezdtem ami az ő ajánlása, szóval szerintem ha ott kezded, rosszul nem nagyon járhatsz - aztán majd ahogy lesz több tapasztalatod vele, állítgathatsz a különböző tényezőkön. Ha nincs annyi időd mind a négy videót megnézd, akkor elsősorban a The Ultimate Moka Pot Techniquet érdemes megnézni szerintem. Ha az angol nyelv akadály, szólj és lefordítom a receptet :)

    Ezen amúgy az is, hogy milyen vizet használsz, de kezdethez szerintem a sima csapvíz jó lehet. Ha van vízszűrőd (pl. Brita kancsó) akkor lehet jobb azt használni mint a csapvizet.

Új hozzászólás Aktív témák

Hirdetés