Hirdetés
- Send to qBittorrent (with SavePaths): Egy apró Firefox kiegészítő qBittorrenthez
- Ikea PAX gardrób és a pokol logisztikája – egy Ikea-horror igaz története
- -TongFang- Medion Erazer Beast 16 X1 - induló teszt így kora délután..."CB R23"
- Pi-hole és a Telekom Sagemcom F@st 5670 DNS beállítása
- A Magyar Néphadsereg emlékére
- GoodSpeed: Márkaváltás sok-sok év után
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Mr Dini: Mindent a StreamSharkról!
- f(x)=exp(x): A laposföld elmebaj: Vissza a jövőbe!
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- sziku69: Szólánc.
- bb0t: Ikea PAX gardrób és a pokol logisztikája – egy Ikea-horror igaz története
- GoodSpeed: A RAM-válság és annak lehetséges hatásai
Új hozzászólás Aktív témák
-
eastsider
nagyúr
válasz
RetepNyaraB
#7964
üzenetére
Nem, fagyasztva fixen sokkal durvábbra kell örölni, jopar ricni a különbség a mazzeren.
Vizes spricceleskor is ugyan ezt csinálta.
Súly tuti jó -
goom
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7959
üzenetére
Tényleg! Köszönöm a segítséget. Megint...
-
goom
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7955
üzenetére
Köszönöm! Ha jól látom, a 4011-es is csak két bajonettes? Amúgy nekem nem Dedica-m van, hanem egy noname kis kínai (Blitzwolf). A kar 51-es, és erre a 4011-esre hasonlít - de ez hármas.
pető bá' sajnálom...
-
goom
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7944
üzenetére
Elvesztem, jah... elindultam a lejtőn; jól látod.

Abban a luxus-helyzetben érzem magam, hogy elégedett vagyok, de tudom, hogy lehet még javítani rajta. Az meg emberi kötelességünk... mindannyiunknak.
Jelenleg még a zarándokx@r fogy, de már itt pihen a pörkölt kávé (sajnos piszok lassan telik le a 10 nap várakozás). Mindig duplát készítek (és néha még azt is keveslem
).
Nos, ki kell próbáljam a naked kart, látom. Tud segíteni valaki, mégis melyiket?
Esetleg egy Pavoni vagy másik Pavoni? Vagy (némileg olcsóbban) DeLonghi vagy másik DeLonghi? -
bagaba1
tag
válasz
RetepNyaraB
#7948
üzenetére
Igazad van, most próbáltam mégegyet, 15g is belefért. Elnézést hogy itt gondolkodok és tesztelek ilyen "hangosan", csak a vélemények segítenek közelebb kerülni és kiszűrni a hibákat.
A Dedica-t beállítottam Előáztatás+25sec-re, üres kosárral. Most viszont jól visszafojtotta a kávé, nagjyából ugyanazt a mennyiségű vizet adagolta viszont tartott vagy 70secig. A bállítást a kész őrleménnyel kell elvégezni? A gép átfolyást mér ezekszerint, nem időt?
Tamper és egyebek már úton vannak AVX-től.

@koxkids: Köszönöm, elsőre megpróbálom az AVX-nél nyitott karhoz tartozó duplakosarat, majd ha azzal sem sikerül akkor rendelek egy ilyet.
-
Safi1988
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#7936
üzenetére
Köszönöm a megerősítést!
Akkor marad a fókusz a kézi őrlőkön. A Comandante, - ha jól figyeltem az eseményeket - csak egy bizonyos kiegészítővel tud presszóképes őrleményt készíteni, és a legdrágábbak között van a piacon.
A Kingrinder, 1zpresso, Kinu márkákon kívül van még olyan gyártó, amit érdemes lenne szemrevételezeni?
-
tuzpenge
őstag
válasz
RetepNyaraB
#7930
üzenetére
Én ezt a mazzert 600+-ért látom. Te hol látod 200 alatt?
-
Safi1988
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#7928
üzenetére
Muszáj kompromisszumokat kötnöm: a konyhám mérete véges, a kávégép elhelyezéséhez is szükség volt egy szinusz derivalásra a koszinusz függvényben.

Fizikailag nem nagyon tudnék hová tenni egy elektromos őrlőt, ezért gondolkodom kisebb, mobilisabb kézi hajtányban, még akkor is, ha tekerni kell, erről szól a kompromisszum.
Igazából az a kérdés, hogy mezei felhasználóként, jelent e nekem akkora minőségi romlást, ha inkább egy felsőkategóriás kézi őrlőt veszek? (szerintem a válasz nem, de azért megkérdezlek Titeket is, akik tapasztaltabbak lehettek ebben a témában)
-
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7930
üzenetére
Igen, ez a bajom, értem a fejfogós szmájlit.
Ha lenne egy spájzom, akkor beválallnék egy Graef-et vagy Mazzert, de az sajnos nincs... -
válasz
RetepNyaraB
#7923
üzenetére
A duplát egyszerűbb jól elkészíteni és általában gazdagabb az íze. Ettől még nem kötelező, de újhullám vonalon általános.
Mivel a TB ipari méret, valószínű könnyen kapni hozzá feneketlen kart, bármilyen szűrőt akár és persze bármekkora kosár belefér. Kérdés maga a gép mennyire kezel jól egy nagy kosarat (hőstabilitás). A Dedica a maga pici szerkezetével sztem nem szeretne ilyen 20g pluszos kosarakat, bár seggetlen kar ahhoz is van.
-
válasz
RetepNyaraB
#7911
üzenetére
jogos.. bár néztem h turboshot sem lehetetlen vele szóval van ott potenciál 
#7912 Nutra
Ah szuper, hogy van vele tapasztalat a topikban
A wdt-t én is néztem h nem vitték túlzásba
amúgy sincs normális wdt-m, ez az ali-s tetszik, hordozható is 
Többet egymás után mennyire necces húzni vele? Nyilván az őrléstől is függ, de a takarítás, zacckiütés, workflow tekintetben kényelmes? Mert annak tűnik
-
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7909
üzenetére
Köszi a véleményt. Első alkalommal nekem is kiforgatta a markomból az őrlőt a fúró, aztán nem akarta meghajtani (világos kenyai), akkor tettem át a legmagasabb nyomatékra, az őrlőt meg erősen szorítva a pulton. Na úgy viszi.
Szimpatikus a Kingrinder.
Várok valami alkalmat, amire meglephetem magam vele. 
Nutra: ugyanez a termék van úton nekem is, kiványcsi vagyok milyen lesz minőségre.
-
válasz
RetepNyaraB
#7900
üzenetére
Hetente 1-2 napot járok irodába, ott tudnék "weird coffee person" lenni, plusz ha nem a GC+Major közelében vagyok akkor "bárhol".
Mostanában nyaraláson occsó kínai kotyesz + a GraefCM80-at szoktam vinni de azért az annyira nem kényelmesen hordozható
+ néha egy french press szintén a Graef-fel.Szóval nincs (még) kézi, ezért is gondolkodom a K4/K6-on. viszont az espresso a cél, ha már valamit veszek.. ha már van egy kézi őrlő, akkor az AeroPress nem tétel, lehet, hogy megtetszik az is

csak így érzésre elég overkill lenne egy 100k-s hordozós szett.. mondjuk a sok sz@r kávé amit ilyenkor veszek/készítek/fogyasztok..

szerk.: de akkor azt mondjátok, hogy adjam el a francba a Graef-et, legyen helyette egy K6, így már csak fél áron van
így a Pico és a full szett már nem is oly drága 
-
válasz
RetepNyaraB
#7894
üzenetére
A nano az nem nyomásfokozós? Vagy ki lehet iktatni? Csak a Hoffmann videókat néztem végig, nagyon nem mélyültem el a témában

de a Pico az bottomless-ként is használható arra emlékszem
-
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7894
üzenetére
Na, ez meglepő és jó hír. Azt hittem, hogy ezek a pici, kézi cuccok felejtősek.
-
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7884
üzenetére
Viszont ha megtanulja az ízlelőbimbó, akkor van baj, mert onnantól már nem bírod meginni azt a random éttermi\cukrászdai porított parasztszart, ami addig fel se tűnt, milyen rossz

Rossz hír (nekem): ezen már túl vagyok. Múltkor vendégségben kaptam kapszulás eszpresszót, valami szicíliai volt. Megköszöntem, megittam, de azért finom nem volt.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7882
üzenetére
Akkor azt mondom, hogy még nem ittam olyan világos pörkölésűből készült eszpresszót, ami igazán bejött volna, és otthon sem tudtam elkészíteni.

Egyébként: a gépben mi kell ehhez? Pontos hőfok állítás pl? -
Alg
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7843
üzenetére
Naja... mondjuk azért ment bőven, ha sok kávé nem is főtt le rajta ~2,5 év alatt (napi 4-5), de be volt kapcsolva szinte 24/7-ben... homeoffice ugyebár...
Eltartott egy darabig mire megtaláltam a neten a hibát, akit érdekel (és van kis német tudása) itten van megtárgyalva
Itt meg a hibaleírás+javítás -
vodrosjozsi
addikt
válasz
RetepNyaraB
#7832
üzenetére
Lehet én írtam rosszul de 2 kar van a kávéfőzőhöz.
1 gyári nyomásfokozós kar, és kaptunk mellé egy rendes kart, na azt dobja le. Tehát nem a kosárral van baj. -
vodrosjozsi
addikt
válasz
RetepNyaraB
#7826
üzenetére
De nem őrölt ezt mondom. Pláne, hogy ingyen kapom

Meg ugye nekem ledobja a nem nyomásfokozós, tehat rendes kart a gépről.
Ezért (is) akarok egy gastroback gépet csak nem tudom, hogy mennyivel jobb az örlője mint a kg85-é. -
vodrosjozsi
addikt
válasz
RetepNyaraB
#7824
üzenetére
Van most a dedica-hoz egy 51mmes normális portafilter, de nekem jobban bejön a nyomásfokozós mert a másikat valamiért (nem tudom miért) ledobja.
A rendes bab az olyan starbucks féle, mert én onnét kapom a kávét
de már nem őrlöm itthon, mert mint mondtam nem olyan jó a kg85 sajnos -
válasz
RetepNyaraB
#7816
üzenetére
En tudom

a garaboncias viszont darabkas igy neha szurni kell mert elrontja a tejkremet -
goom
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7803
üzenetére
Köszönök minden tippet, de ahogy írtam is: a Moka utolsó hetét morzsolgatom, ha minden jól megy. Egyébként tömöríteni soha nem szoktam, "szinte hozni" nyilván igen.
Az alu szűrőt az előbb is úgy kellett kihalászni az alsó víztartályból... de azért a kávé kellemes íze még itt van a számban.
Szép napot mindenkinek! -
aradebil2
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7780
üzenetére
Hoffmann nem mért a Brikkával semmit sem, egyszer kipróbálta és megállapította H szar. Kalmár csinálta a Brikkás méréseket.
-
looser
addikt
válasz
RetepNyaraB
#7772
üzenetére
Khm...párszáz Brikkás főzésen túl vagyok és az sem presszó, de még csak a közelében sem, de korrekt kávét ad (nekem a román verzió van). A kotyogósok egyébként a Szarvasi jellegű "felforralom a vizet és a gőzt átnyomom a kávépogácsán" analóg verziói. Kevés tapasztalatom van, főképp alsó kategóriás kotyogósokkal, de a Brikka tényleg jó. Viszont nem presszó alternatíva.
-
kchris78
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7769
üzenetére
igen!
-
goom
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7733
üzenetére
Hú, nagyon köszönöm! Igazán segítőkészek vagytok.
Nézelődök... egyelőre nem találtam, de még időt szánok erre (is).
A kosár... majd. Tampert jó eséllyel megveszem, de hogy két mérleg?... -
tobias40
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7712
üzenetére
Amúgy ezeket a szelepes és egyéb tárolókat(dísz/fém dobozokat) honnan érdemes beszerezni hogy ne menjen rá az ember gatyája is?
Megköszönöm ha vki ad akár külföldi linkeket is rá,itthon azért elég drágák sztem(25dkg-1kg-ig) -
tobias40
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7707
üzenetére
Ez a mennyiség csak úgy jött és nem akarom elfecsérelni.(faxa olasz kv,nem gagyi)
Befőttes üveg a fagyasztóban nem "robban" szét?
Lehet maradok a kis zacskóknál (15-20 dkg.) és be a fagyóba...(kb. fél kiló fogy el havonta ha 2-3 kv-val számolok naponta)Asszonykám eddig sem panaszkodott ha egy kiló kv 3 hónap alatt fogyott el és nem is zárta le rendesen a kilós csomagot csak úgy "asszonyosan" összetekerte!

Még meglesem a lejáratot de alig látni,úgy van rányomva ahol lezárták hogy ne lehessen kinenni a dátumot!
-
válasz
RetepNyaraB
#7625
üzenetére
köszönöm a választ
nem akarom noob-ként kötni az ebet a karóhoz, nem azért kérdeztem és nem is vettem rossz néven a magyarázatot.
amiket nem írtam (mert nem éreztem relevánsnak):
- nagyon kicsi a konyhám, ez egy adottság. alapvetően automata kávéfőzőket néztem (sőt előtte senseo-t is akár, annyira olcsó és kicsi volt, csak aztán tájékozódtam, hogy abból nem kávé jön
), az automatát (Phillips-nek van kismillió egyféle karosszériába csomagolt gépe, ami még tetszik is) azért vetettem el, mert elég sok helyen azt találtam, hogy nem tartósak. én meg nem problémát akarok venni magamnak.
- a lakásom is kicsi és "konvex" (gyakorlatilag nincs olyan pontja, ahonnan ne lehetne látni minden másik pontját). így igen, fontos az is, hogyan néznek ki azok a konyhai gépek, amik permanensen elől vannak.
- aztán ahogy egyre jobban beleástam magam a témába (youtube főleg), nyilván eljutottam a Weber EG-1-ig és beleszerettem...
- de mivel azt nem fogom megvenni (nyilván), tettem egy lépést hátra és megfogalmaztam magamnak, hogy mit is szeretnék: ez pedig kb. az a színvonal, amit a munkahelyemen iszom a whirlpool automata gépből [kép alapján [ez] ], esetleg annál egy hangyányival jobb. (összehasonlításképpen: eddig instant kávét ittam reggelente itthon, nem mint élvezet, hanem mint koffeinforrás, meg hogy valami meleg legyen gyomromban.)
- szóval a fentiek alapján lett a kávégép a dedica (kicsi, elfogadható kompromisszum, van hozzá kit könnyen beszerezhető módon [igaz a gép árának feléért])
- és ehhez keresnék valami hasonló szintű darálót. megnéztem a használt Mazzer-eket, nincs nagy választék és hát nem is apró darabok.áh, még alszom rá egy párat... (közben megjött az értesítő, hogy mehetnék a Graef-ért is)
és addig iszom a halott kavét reggelente
-
Antonious
kezdő
válasz
RetepNyaraB
#7625
üzenetére
+ egy Fiorenzato Evo késsel megspékelve.
-
válasz
RetepNyaraB
#7611
üzenetére
Van amiben jobb, mint a 900-as?
-
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#7566
üzenetére
200e alatt hulladék, 250e felett meg már karosba érdemes lapátolni a pénzt

-
Lakbal2
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#7558
üzenetére
Köszönöm. Itt Várpalotán csak Tesco és SPAR van 😞
-
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#7548
üzenetére
már megint mindenbe beleköttök
-
sz.zs.
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7546
üzenetére
Amióta egy Semiramis shopban nyitott dézsákban
tároltákdöglesztették a frissen(?) pörkölt kávét, én nem veszek tőlük. -
sz.zs.
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7540
üzenetére
Nem hiszem, hogy egy ilyen cucc többet tudna mint pl. egy Gran Gaggia vagy hasonló kávéfőzőnek látszó tárgy.
-
#28054016
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#7523
üzenetére
"A régebben elérhető, jó árú Norda már rég nincs."
Csak mellékesen írom meg, hogy pont tegnap felhívott a P.I., hogy mégis sikerült beszerezniük 15 zsugornyi Norda-t. Bár már jól elvagyok a szlovák vízzel, de mivel abból nem vettem eszetlen sokat, gondoltam, 2-3*6 flakonnyi Nordat megveszek. Egyfelől a 2 literes helyett most már 1,5 literes van, másfelől 280 Ft helyett 440-450 Ft között van egy flakon, azaz a 140 Ft/l jól felment 300 Ft/l-re. Ennél még az a V betűs víz is olcsóbb, amit itt ajánlott valaki. Úgyhogy elengedtem a Norda-t.
-
Tappancs2001
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7523
üzenetére
Szia! Nagyon szépen köszönöm a segítséget!
-
válasz
RetepNyaraB
#7523
üzenetére
Miért kell fél liter és miért kéne melegíteni?

-
justgiveup
tag
válasz
RetepNyaraB
#7502
üzenetére
Nekem is van C2-m, tudom ajánlani. Nem tudom a jelenlegi árát, valószínűleg inkább áll közel a 30-hoz, de én ez alatt nem kísérletezgetnék.
Elsősorban filterhez használom (V60, Tricolate, AeroPress) és néha kotyihoz. Abszolút használható őrleményt ad, de én néha azért szitálok rajta egyet, mert azért akad benne fine és néha, bizonyos kávéknál szignifikánsan jobb a kávé, ha ezeketől valamennyire megszabadulok. -
válasz
RetepNyaraB
#7491
üzenetére
Amikor citromsavazom le szoktam szedni
-
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#7494
üzenetére
főleg úgy, kb 100l olajban süti a babot. ahogy látom, albionban még minden sinen van, mióta megvalósították a kiugrási kisérletet
-
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#7494
üzenetére
-
válasz
RetepNyaraB
#7473
üzenetére
És az milyen kávét készít?
-
válasz
RetepNyaraB
#7466
üzenetére
Egy automata gépről tudok amivel ugyanolyan szintű kofi húzható az pedig az Eversys. (cca €16k)
-
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#7466
üzenetére
A Kinu annyival drágább?
Ja, nem ide...
-
bajzal
őstag
válasz
RetepNyaraB
#7452
üzenetére
Köszi!
[link] erről lenne szó, 21.-én pörkölték.
-
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7403
üzenetére
továbbra is ez a gond. világos a crema, vagy savanyú (ha hamar megy át) de ha optimális időben akkor meg már erősen keserű ez a Pacificaffe Tolima.
de friss pörkölésű(hó eleji) sokszor brutál vastag a crema(mondjuk fél perc alatt el is tünik) és a graefnak gyári kalibrációval kb 1-es fokozat kell hogy úgy őröljön hogy 22-30 sec között follyon át.szervizbe leadom a szerelő látatlanban azt mondja lehet szivattyú motor ami 20e ft, szerinte a régebbiek jobbak a mostaniak már nem bírnak sokat...
na azon gondolkodom ha most egy ilyen dedica ec685-ön 2 évente kell egy ilyen javítás akkor egy kategóriával feljebb ami már ajánlott kávéfőzőgép azok mennyire bírják?

illetve mére érdemes dedica-ról váltani, mi van felette eggyel ami már ajánlott kávéfőző gép.
(és mennyire rizikó felújitottat-használtat vagy inkább újat?) most nem hiszem hogy van pénzem váltani de lehet akkor megérné valami olyan gépre gyűjteni ami 9bar, és jobban bírja? -
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7419
üzenetére
Én kifejezetten élvezem a baszakodást a V60-nal. De elhiszem, hogy ha gyorsan akarsz egy filtert, akkor túl sok. Munkahelyen ezért Aeropress-ezek inkább.
-
Sped
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#7419
üzenetére
Meggyőztél.
-
#28054016
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#7406
üzenetére
Nem ez a szlovák Billa-s. A teszkóshoz majd csak akkor jutok hozzá, ha ÉNY Mo-on lesz dolgom, mert arrafelé van texó közvetlenül a túloldalon.
-
#28054016
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#7369
üzenetére
Amikor Olaszországba jártam melózni, mert egy milánói cég volt a munkaadóm, még nem kávéztam, viszont cserébe az irodában alig tudtam teafűhöz jutni, a főnök assszisztense egy idő után csak az én kedvemért tartott teafüvet.
Úgyhogy elszalasztott évek voltak mind a Malpensa, mind a Cadorna (ottani Nyugati pu-t) “nyanyás, műanyag poharas kávés” élményeit illetően.Viszont nekem meg a velencei busz pu-on egy reggel 7 körül, állva, 1 euróért megivott eszpresszó adott olyan élményt, hogy még ma is emlékszem arra a csodálatra.
-
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7372
üzenetére
azaz
még a körkésessel darálva is sokkal normálisabbat csinál az ember mint ezek a bolti automatások..mindnek olyan penész íze van(nem savanyú nem keserű hanem olyan állott), gondolom nem takarítják/a legolcsóbb kávét tolják bele amit csak tudnak venni valami piacon vagy aluljáróbanaz egész tűrhető kategória a kapszulás, abból szoktam inni olyat ami megközelíti már a dedica - alza - körkéses daráló szintet

jobban járok hát ha olyan trafikba megyek be ahol csinálnak kapszulásból is, ott leglaább nem tudnak egy bizonyos szint alá menni
de különben még a másik egész jó az a mekinek a kávézós kávéja. (hozza a kapszulás szintet
) főleg a capucino teljesen rendben van nyilván mint egy finom ital nem mint egy profi kávé de ha kávé inkább az mint a túlárazott starbucks,stb -
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz
RetepNyaraB
#7372
üzenetére
aznapra olyan ~300 km volt nagyrészt ilyen falujáró bozótvasúton, örültem hogy meleg kávét kaphattam, de utólag az S-Budget poharas is jobb lett volna az állomási sparból (azt a Mövenpick gyártja talán?)

-
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz
RetepNyaraB
#7369
üzenetére
hétvégi élményem, hogy a Linz környéki vonalak bejárásán félidőben Linz hbf-en először a mekis presszót, aztán a lilo-n a le crobag-os café creme-t b*sztam ki a kukába, és megváltás volt egy poharas kávé a boltból. asszem ezt nehéz alulmúlni, ahogy a helyiérdekűn két órán át szemezek Tarr Bélás motívumként egy ihatatlan feketevízzel

-
Andraskiss6
csendes tag
válasz
RetepNyaraB
#7326
üzenetére
Így van, ez az amatőr topik!
Ide jöhet bármi kávé.
Aki meg hc , az menjen oda. -
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#7329
üzenetére
Nincsen gond, sose volt
-
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#7326
üzenetére
Btw nem ez az amatőr topik?
-
Digitalpimp
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7319
üzenetére
A rozsdamentes acélok között mágnesezhetőségben igen nagy a szórás, valamelyikhez teljesen jól tapad, meg van amelyikhez semennyire. Éppen mi az anyag, vagy az abból készült eszköz funkciója. Ötvözők összetétele-mennyisége befolyásolja. Teszt: fogj egy darab mágnest és nézd meg otthon a késeket vele. Tapadás erősségében lesz szórás rendesen.
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz
RetepNyaraB
#7319
üzenetére
az is ötvözet, meg anyag kérdése. (nikkeltartalom, kristályszerkezet) [nem vagyok kohász, csak enciklopedikus tudás]
-
Stylewars_kp
őstag
válasz
RetepNyaraB
#7306
üzenetére
Most már csak azt nem értem, hogy miért nem fogja az alját a mágnes.
-
inf3rno
nagyúr
válasz
RetepNyaraB
#7274
üzenetére
Én egy ideig rizstejeztem, aztán elengedtem azt is, inkább több mézet teszek bele és nem annyira töményre főzöm. Méznél gesztenyét érdemes venni, az a legjobb. Most ittam a napokban cappucinot, az jó volt, de emésztés szempontjából nagyjából ez a határ, amit még elbír a rendszer talán havi egyszer. Vettem habosítható zabtejet is valamikor, de az sem jött be, illetve lecitinnel is kísérleteztem, hogy hátha tudok házilag rizstejet habosítani, de nem jött össze. Egyelőre most nem erőltetem, majd ha lesz keret rendes ipari gépekre ilyen téren meg akkor talán nagy üzemben is csinálom majd.
-
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7259
üzenetére
köszi mindkettőtöknek, nem espressot kersek feltétlen csak hogy ilyen 80-100ml körül hogy kezdjek neki hogy a lehetőségekhez képest minél intenzívebb kávét kapjak

ezek a full automaták (pl delonghi esam) melyiket csinálják? americano-t? (ilyen kgépem is van csak beszorult a belső része nem birom kiszedni) az úgy viszonylag nagyobb adagot csinált (60-80ml lehetett) és nem volt híg, a hosszú kávénál intenzivebbet csinált szerintem.amúgy ezek a csésze méretek nem standardok? látok yt videókat ahol 45g körüli espresso-t csinálnak 1:2 arányban a dedicával, nekem meg ha 16g megy bele már alig birom betolni a gép kartartójába

lehet venni nagyobb méretű csészét is mint a dupla ilyen gépekhez? -
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7240
üzenetére
" A tejkrém öntés nehezebb "
huh én azt nem is merném
meg inkább legyen finom a kávé mint szép
(tejkrémet se birok csinálni , nekem vagy nagyon habos lesz vagy semennyire nem lesz habos ezzel a habosítójával... azt is feladtam
)
nem érzem rossznak, még új gyakrolni fogom, fogást megtanulni. az a piros szemüveges angol csávó is a yt videókon talán pont ugyanolyat magyarázott hgy használja azt is a drága teleszkópos mellett. -
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7209
üzenetére
visszább veszek a finomságból a darálón mindenképpen, azért érdekes hogy tegnap kb jó idő alatt ment át a kávé. (én az első csepp megjelenésétől a legutolsó cseppig mérem,gondolom így ajánlott)
barista mérlegre most nem tudok beruházni(majd következő hónapokban),gondolom az is több tizezer -
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7205
üzenetére
köszönöm a tippet,be is rendeltem,avx-et ismerem,rendeltem már tőlük,egyszer fel is hívott a tulaj mikor érdeklődtem valami iránt emailben(bár ő a dedica vonalat nagyjából le is szarozta nekem,hat jó ő gondolom profi barista),úgylátszik ebben az iparban ez elfogadott,hogy utána megyunk az ugyfelnek,ez nagyon jó,napokban a Cady-s is emberke is felhivott ő mas daráló márka felé akart mindenképpen terelni,
ma is próblkoztam,erdekes ma minden 15g lassabban folyt le,első kesernyésebb lett,a második meg "penészízű"(nyilván nem csak ezt ahhoz tudnám hasonlítani)
oké ma koppra engedtem bele a daráló tartalmát,több kv ment a csészébe kb normal mennyiseg,a vége felé fel is ment a fordulatszám(ez ilyenkor nem baj? hogy a tetejet -végét- magasabb fordulattal darálja?
a kepen a mai masodik lathato ami keserű-"peneszes"lett
[kép]
48sez pedig az első mai,az is keserűbb lett de turhetőbb
[kép]
46sna és a mennyiséget mondjuk még nem állítottam be,először legyen egy optimális lefolyásidő-íz es ahhoz allitsam a lefolyó kave mennyiségét a gépen aztan ujra finomhangoljam a dolgokat vagy mi a sorrend?mert egy dolgot allitok akkor valtozik minden
-
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7197
üzenetére
köszönöm,és köszönöm mindenkinek a segítséget
bebizonyosodott újfent hogy a ph-n ez is szuper közösség pont mint a többi topic amerre megfordulok itt! 
rendben holnapra keszitek képet videót ,legalább latni fogjatok a hibakat is amiket vétek 🙂
kulonben meg a főzőhöz adott gyári tampert a portafilterbe használom akkor nem tölti ki teljesen ha egyik oldalhoz nyomom akkor masik oldalt lesz kis rés,rámértem és igen 50mm márha jó a tolómérőm..(extol) vagy ez simán lehet? de akkor ami tampert 51mm néven árulnak akkor az gondolom Méret pontos lesz?
ezt a tampert néztem ki ,vagy ennyiért (ill olcsóbban) van jobb?[link]kép alapján ahogy nézem ez aliexpresses viszont onnan drágább lenne ugyanez
-
sz.zs.
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7202
üzenetére
Van eszterga gépe?
-
válasz
RetepNyaraB
#7196
üzenetére
Egyrészt gratula a cucchoz. Másrészt fényképet a pogácsáról! Méginkább videót!
Tampertől simulnia kell, nincs mese. Legfeljebb akkor nem, ha nagyon durvára őrlöd, vagy rettenetesen rögösít a darálód. De a műanyag pöckök nem jók semmire, az is biztos. Illetve még egy: ha eltaláltad az őrlést és az előkészítés is jó (nem rögös, nem ferde) akkor a tamper erőn max. pár másodperc múlik. Nem szignifikáns. Ha nagy a difi, akkor ott egyéb zűr is van  -
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7192
üzenetére
persze én is így gondolom,eddig a képketből a normális daráló hiányzott,tehát a bosch körkéseshez próbáltam alkalmazkodni.alza arabica van itton(bár pont ma néztem van most nekik pár új más sajátmárkás is,valaki próbálta már?) illetve lidl-ös új barista(az ikeások sajna most fogytak el)
majd ezektől eggyel jobbakkal is szeretnék próbálkozni (kávékkal) de még nem tudom művel érdemes.
de most gondoltam mindent az alapoktól kezdek jobban,próbálok osszeszedni egy részletes alapot hogy aztán tudjak próbálkozni.
gondolom próbálhatom a szimplát is így kevesebb kv fogy bár azt figyeltem hogy a szimpla kosár űrtartalma szerintem több mint a dupla kosár fele😃 néhány grammal férhet csak bele kevesebb ahogy próbalgattam,na nekem még ezek a dolgok is furák 😃 -
válasz
RetepNyaraB
#7192
üzenetére
Az ízlelés további sok hónap. Nekem legalábbis az volt a legnehezebb része a teljes folyamatnak, és továbbra sem tudok magabiztos lenni pusztán íz alapján (ha abból kell visszafejteni egy hibát).
Ellenben az illat az irgalmatlan pontosan kiadja nekem - amikor egy etiópnak megjön az a (szerintem) jellegzetes virágos / gyümölcsös illata, na akkor összeállt.
-
Sped
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#7141
üzenetére
Igen, jobban mutat. Nekem azt a pár ezret megéri, hogy jobban nézzen ki valami.
Te meg ezt lásd be. -
sz.zs.
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7141
üzenetére
Javítok : ugyanaz az őrlemény nem jön ki belőle rendesen a lemezke miatt!
Valahol voltak erről képeim, hogy mennyi pangót tartott vissza, megkeresem.
szerk.: Nah meg is van! Ennyit tartott vissza a lemezke a 900-ban. Kb. egy szimplányi adag ! Ez akkor pottyant ki belőle amikor felnyúltam egy fogóval és kitéptem a lemezkét. -
sz.zs.
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#7135
üzenetére
Így van, de van aki jobban érzi magát ettől
-
Nutra
tag
válasz
RetepNyaraB
#7116
üzenetére
Ha nem óriási kérés, megnézed, hogy bt-s mérleg megy-e a Beanconcueror app-al? (illetve fordítva, az app a mérleggel
)
-
Beni2360
félisten
válasz
RetepNyaraB
#7110
üzenetére
Az első nem alkalmas a lotty meresere?
Vagy a második a bab meresere? -
hyperspace
őstag
válasz
RetepNyaraB
#7097
üzenetére
Keztörlő, mikroszálas törlő mind jobb a guminál szerintem is. De én pl parafa tányéralátétet használok. Arra pakolok ki mindent, ami a kávékészítéshez kell.
-
Beni2360
félisten
válasz
RetepNyaraB
#7034
üzenetére
Most akkor mennyi a lejárati idő? 1 vagy 2 év? Ezen a képen 2 év van megadva, akkor a 2023 lejáratú ezek szerint 2021-s porkoles.
-
Beni2360
félisten
válasz
RetepNyaraB
#7029
üzenetére
mind kettőből rendelek aztán majd meglatjuk. -
flash-
veterán
válasz
RetepNyaraB
#7019
üzenetére
na és ha gombnyomástól számolom utolsó cseppig, akkor mennyi legyen a teljes idő az idő az én esetemben?
duplát iszok mindig a dedica ec685-el(tehát két enyhén púpos gyári adagolókanálnyi - kb.2x 13gramm vagy 2x14 gramm - megy bele és ezzel főzöm? (bottomless portafilter van) -
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#7011
üzenetére
ez a casinó mokka biztos kafa cucc lehet, de sose fogom kipróbálni. nem vagyok egy sz.rrágó típus, de nem fogok ennyit kifizetni kávéért.
-
Beni2360
félisten
válasz
RetepNyaraB
#7005
üzenetére
A félre értésem az előző hsz-kből adódott, amit a fagyasztásról olvastam. Csak ezután tudtam meg, hogy nyers kávérol cheteltek. De már az egész ügye fogyott részemre, le tettem erről a lehetőségről.
-
Viiktor1989
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#6980
üzenetére
Sajnos ebben van igazság 😅 Tamperàlàsra gondolsz egyébként?
-
csuzda
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#6928
üzenetére
Munkában hétfőn elkezdtem megírni a választ amiben köszönetemet fejeztem ki, hogy ilyen részletes leírást adtál nekem. Sajnos annyi meló volt, nem tudtam befejezni, így 3,5 napja áll ott az írás
BB Topikban linkelték ezt az akciót.
Mennyire éri meg ez a kapszula? Aki vesz ilyet, melyik ízt tartja a legjobbnak? Mennyire jó ez a kávéfőző? Nem sok kommentet találtam ezzel kapcsolatban. -
handrash
őstag
válasz
RetepNyaraB
#6928
üzenetére
Árnyalnám egy kicsit azzal, hogy én nem nagyon kisérletezek már, megállapodtam PY pörkölő egy-két számomra megfelelő blendjénél. Nem használok mérleget, rutinból teszem a babot a darálóba.
Az esetek 95 %-ában én elégedett vagyok az eredménnyel a maradék esetekben se ihatatlan az eredmény, olyan mintha automatás kávé lenne.
-
lorcsi
veterán
válasz
RetepNyaraB
#6928
üzenetére
Ez kiraly osszefoglalo
-
csuzda
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#6921
üzenetére
Nem sértés, köszönöm szépen a segítséget neked is és a többieknek is!
#6741kommentben linkelte a kolléga a spáros akciót. Mennyire nehéz összeszedni a 20 pontot?
Tegyük fel, megveszem a a DeLonghi 785-t. Ehhez nekem még mit kéne vennem? Gondolom darálót, abból a Graef CM 800-t javasoltátok, hogy nagyon jó. Ezen kívül kellene más valami?
Hogy működik a darálás? Mindig annyit darálsz le amennyi kell? Vagy többet és valami pici zárható dobozba teszel? A darálási fokozatot majd az mondja meg, hogy milyen a kifőtt kávé íze? Mire jó a tejhabosító?
Több kérdés nem jutott eszembe
-
csuzda
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#6910
üzenetére
Vacak?
Anyukám boldogan használ egy fele ennyibe kerülő Szarvasit. Most utána néztem a készítésének és a fene se fog ennyit szenvedni vele... Vegyek pörkölőt, daráljam is be, tároljam 1 hétig, de csak akkora mennyiséget amit max 4 hét alatt meg is iszok? Ha ezt javasolja a hardcore cafe akkor biztos nagyon finom így elkészítve, de nem akarok 40k-t költeni egy darálóra, x ezret egy pörkölőre, meg kb 100k-t egy gépre.
Mit javasolnátok inkább egy kezdőnek? Legyen inkább egy kapszulás kávéfőző? Ha igen, akkor melyikhez a legjobb/legolcsóbb a kapszula?
Esetleg próbálkozzak meg egy automata géppel? De az meg óriási nagy kiadás egyben. -
válasz
RetepNyaraB
#6918
üzenetére
Minek a kiemelés egy ilyen bagatel tételnél?
Jogos. Ha nagyobb értéket raknék fel, akkor fizetek.
A jófogás meg vatera vacak. Nem tudom mi határozza meg az algoritmusokát. Hiába kezdtek megnézni egy termékemet, csak nem ment előre a "sorolás" . Ez a piac tisztább, a megtekintés egyértelmű. Minden más a homály ködébe veszik. -
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#6863
üzenetére
Épp várok egy Timemore C3-as kézi örlőt, ami sajnos nem az amit említettél, de kéziben az említett nekem már túl drága. A Timemore egy szűk határom belül akár még presszóképes örlő is, de majd meglátjuk.
-
oszy
veterán
válasz
RetepNyaraB
#6863
üzenetére
80.000.- és még tekergetni kell?
Ez már a HC kávés topicba való. 
-
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#6860
üzenetére
én is erre vagyok rácuppanva, követem a trendet.
nálam ez a metál barna dög van a pulton. de a legtöbb háztartásban kiveri a biztosítékot.
azért egy mini-jolly már barátságosabb méret. 
-
iatti
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#6857
üzenetére
azért egy m.mini nem olyan brutál darab. pihen is egy a spejz polcon már vagy két éve.
nicse után szerintem marad a major, ezt meg tovább passzolom majd. persze ha jön az armageddon, a minit könnyebb volna berakni a túlélő pakkba
-
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#6853
üzenetére
Huhh, azért a Mazzer már egy másik kategória megint. Használtat nem szeretnék, de egy Eureka szerintem még bele fog férni. Aztán a következő menetben egy jó presszógép és akkor meglesz az, amit elterveztem kb.
-
oszy
veterán
válasz
RetepNyaraB
#6846
üzenetére
"nyomásfokozós szűrő cseréje"
Ezt hogyan kell érteni?

-
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#6850
üzenetére
És mi a következő lehetőség? Ami már nem lassú, zajos és nem kell ütni? Eureka őrlők pl.? Fél éven belü tervezek venni, eszpresszó képest mindenképp, és olyan 150 körülre lőttem be a határt.
-
oszy
veterán
válasz
RetepNyaraB
#6824
üzenetére
Személyesen nem tudom megnézni, de megírtam neki a kérdéseimet.

Új hozzászólás Aktív témák
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 mini 128GB Midnight -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3317, 100% Akksi
- Lenovo Legion Pro 5 (16" QHD+ 240Hz, i7-14700HX,RTX 4070 8GB, 32GB RAM,1TB SSD) eladó BeszámítOK
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 mini 128GB Starlight -1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS3893, 100% Akkumulátor
- Azonnali készpénzes félkonfig / félgép felvásárlás személyesen / csomagküldéssel korrekt áron
- Dell Precision 3571 4G LTE i7-12700H 32GB 1000GB FHD RTX A1000 4GB 1 év teljeskörű garancia
Állásajánlatok
Cég: BroadBit Hungary Kft.
Város: Budakeszi
Cég: ATW Internet Kft.
Város: Budapest

).
Ha lenne egy spájzom, akkor beválallnék egy Graef-et vagy Mazzert, de az sajnos nincs...
jogos.. bár néztem h turboshot sem lehetetlen vele szóval van ott potenciál 
Várok valami alkalmat, amire meglephetem magam vele. 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)



Valahol voltak erről képeim, hogy mennyi pangót tartott vissza, megkeresem.
)
Mr.Csizmás
