Új hozzászólás Aktív témák

• #3669 mephi666 nagyúr kmarci25 #3668

  Új Válasz 2020-03-25 16:13:03 #3669

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  mephi666

  nagyúr

  válasz kmarci25 #3668 üzenetére

  +3667: köszönöm alakul, de még van bőven hova fejlődni, mert elég tömör... a külseje eléggé kemény/roppanós, ízre viszont kenyér és finom... szerintem hetente próbálok egyet, cél hogy mire elmegy a járvány, teljesen vállalható legyen a végeredmény ...asszonynak is tetszik az íze, viszont ő abszolút nincs oda a tömör házikenyerekért... indítanom kellene egy abszolút fehér kovászt bl55-ből, majd addig erősíteni, hogy pillanatok alatt triplázzon minden etetésre és akkor szintén bl55-tel teljesen fehér kenyeret sütni belőle? ...cél, hogy a sütőben nőjön akkorát, hogy az ajtót is kinyissa ...hátha az olyan levegősre megkel, hogy ő is elégedett lesz vele

  nem tökéletes, de öröm volt a múltkori lepény után látni, ahogy folyamatosan emelkedik sütés közben
  

Új hozzászólás Aktív témák