Új hozzászólás Aktív témák

• #54551 soldier2 őstag Rendo84 #54549

  Új Válasz 2017-03-31 18:16:41 #54551

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  soldier2

  őstag

  válasz Rendo84 #54549 üzenetére

  Ezt az érjük el a felsőszűrős dolgot már akkor sem értettem, amikor Gaggiám volt, majd megmondják a többiek a tutit, de Ha nem ízlik a kávéd 18g-al, akkor töltsd 15-el. Van olyan aminek jól tud állni ha kicsit túltömik, van aminek nem. Én egyszerűen wdt után lehúzom a fölösleget, lemérem mennyi marad, és legközelebb annyit töltök azzal jónapot. Mióta a Fragola féle palmtamp van annak a mélységét sem állítom gyakran, bár van némi hatása, de minimális (sokkal fontosabb, hogy egyenletes a felszín, és a pogácsa homogén) - ha olaszos és világos pörkölés között váltok, ott persze van változás, de két világos pöri között nem szöszölök.
  Ha 17-18g-ból készítesz (egy normál szűrőnek rendes kávéval ez nem gond) és túl tömény miért nem állítasz a darálón? Könnyen lehet, hogy azzal megoldanád a dilemmádat (milyen darálód van, és mi a "minőségi kávé" nálad).

  A kar középre húzhatósága meg csak optikailag fontos. Ahogy a tömítés öregszik úgy tudod egyre tovább húzni, ahogy ellaposodik. Vannak tömítések amik hajlamosak megkeményedni az öregedés részeként, ott lehet az ok, hogy nem tudod annyira ráhúzni. Ez azért veszélyesebb, mert ha nem kapja el a karom rendesen, a nyomás ledobhatja a kart, ronda nyomot hagyva a gépen, és takaríthatsz is. Pár 100 ft-os tétel, nem érdemes rajta spórolni.

Új hozzászólás Aktív témák