- SzőkeKapitán: Világ vége túlélők topicja
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- KRTLPC: Ki és hogyan élt túl? Volt ám fennakadás
- sziku69: Szólánc.
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Meggyi001: Anya, tudsz segíteni a matekban?....Nem érek rá kisfiam, majd segít a ChatGPT...
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- Jack Hunter: Kínai erősítő vásárlási tippek
- bitpork: Phautós tali a Balcsinál 2025 Augusztus 2 napján (szombat)
-
LOGOUT
Ebben a topikban a nápolyi , római stílusú pizza otthoni keretek közt történő sütését próbáljuk meg kivesézni, tökéletesíteni egymás tapasztalatai alapján... de azért elférnek a szép, házilag sütött kenyereink is!
Mirelit és a tepsis pizza szigorúan off!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#1900
IntelKiller7
veterán
Digitalpimp
#1899
IntelKiller7
veterán
válasz
Digitalpimp
#1899
üzenetére
A sima bl55 gyermelyi sokkal jobb mint a pizza lisztjuk.
Kezdesnek nyugodtan suss azzal.
-
#1897
iatti
aktív tag
Digitalpimp
#1896
iatti
aktív tag
válasz
Digitalpimp
#1896
üzenetére
én most celli c5-el sütök. erre 12.5 van ráírva. de mintha tavaly 13lett volna. 10-11 szerintem gyenge. dupla nullásban egyáltalán van olyan?
-
#1895
iatti
aktív tag
Digitalpimp
#1893
iatti
aktív tag
válasz
Digitalpimp
#1893
üzenetére
egyik jellemzője a magas fehérje tartalom.
-
#1894
IntelKiller7
veterán
avl
#1892
IntelKiller7
veterán
Poolisht osszekeverem. Hagyom 24 orat.
Utana a maradek lisztet a vizet es a sot osszekeverem a poolish-al. Megint hagyom 24 orat vagy tobbet.
Sutes elott szoktam csak bucizni 1,5-2-3 oraval. Attol fugg milyen meleg van.
Ez attol is fugg milyen liszted van. Birja e ezt a hosszu kelesztest, mennyi vizet tettel bele. Egy ido utan elkezdi engedni magabol a vizet, es a teszta allana, ize is valtozik. Tonkremegy.Digitalpimp altalaban ra van irva a csomagolasra.
-
#1893
Digitalpimp
senior tag
IntelKiller7
#1891
Digitalpimp
senior tag
válasz
IntelKiller7
#1891
üzenetére
Ezt a W értéket honnan lehet tudni, mi határozza meg? Mi az, hogy erős liszt? Melyik összetevőnek kell soknak lenni?
-
#1892
avl
senior tag
IntelKiller7
#1891
avl
senior tag
válasz
IntelKiller7
#1891
üzenetére
hogyan keszited a 72 orasat ? (mikor miböl mennyi es milyen köztes idök) köszi
-
#1891
IntelKiller7
veterán
fradi81
#1890
IntelKiller7
veterán
válasz
fradi81
#1890
üzenetére
Minnel erosebb egy liszt(W ertek) annal jobban birja a magas hidrataciot, es a hosszu kelesztest.
en a 72 oras tesztammal(+- par ora) sosem szorakozok vele. Ugyan azzal csinalom a poolisht mint amivel utana be is dagasztom.
ha ilyen 4-5-6 napos tesztat csinalsz, oda mar kell egy erosebb liszt.(manitoba) -
#1886
sz.zs.
Topikgazda
Digitalpimp
#1885
sz.zs.
Topikgazda
válasz
Digitalpimp
#1885
üzenetére
Pont ezért nem kell bele, mert nincs különbség, tehát felesleges összetevő.
-
#1884
sz.zs.
Topikgazda
Digitalpimp
#1882
sz.zs.
Topikgazda
válasz
Digitalpimp
#1882
üzenetére
Nem kell bele.
-
#1883
IntelKiller7
veterán
Digitalpimp
#1882
IntelKiller7
veterán
válasz
Digitalpimp
#1882
üzenetére
Laminalasnal szoktam valamennyi olivat hasznalni, hogy ne tapadjon le.
De azt sosem szamoltatom bele a Pizzapp-al, es nem is kell. -
#1882
Digitalpimp
senior tag
Digitalpimp
senior tag
Sziasztok! Ti szoktatok tenni a tésztába zsiradékot (amivel a PizzApp is számol) ? Igen, nem, mennyit, miért, kell, nem kell stb. ez érdekelne, köszi.
-
#1881
IntelKiller7
veterán
tomisanzero
#1877
IntelKiller7
veterán
válasz
tomisanzero
#1877
üzenetére
Utoljara 64-65 kozott keszitettem piros Stagionival poolish-os tesztat.
Nem volt rossz. Szepen meg is emelkedett. Szerencsere csak ilyen 30 fok volt, aztan nem kelt el brutalisan mire a 15. Pizzat kisutottem.
1.5 orat volt arnyekos helyen kint, aztan kezdtem is sutni.Mas: Sajnos el kellett adnom a Raptoromat. :/ Es most egy jo ideig nem is lesz mas helyette. Talan jovo tavasszal.
-
#1878
sz.zs.
Topikgazda
tomisanzero
#1877
sz.zs.
Topikgazda
válasz
tomisanzero
#1877
üzenetére
A piros 5stagioni nekem soha nem vált be. Caputo Pizzeria viszont annál inkább. Ha be tudod szerezni akkor inkább azt.
-
tomisanzero
tag
válasz
IntelKiller7
#1876
üzenetére
Köszi, a következőnel visszaterek 60-65% környékére, piros stagionival. Másfél órától picivel többet volt 25 fokon.
-
#1876
IntelKiller7
veterán
tomisanzero
#1869
IntelKiller7
veterán
válasz
tomisanzero
#1869
üzenetére
Ahogy irtak elottem, tul sok volt a hidro. A kek stagioni amugy sem egy eros liszt. A stagioni napoletana pirosnak is sok a 70.
Ilyen 65 a max amivel dagasztjak.
Ha 70% hidro a cel akkor inkabb Caputo lisztet vegyel.Mennyit volt sutes elott szobahon? Mert most ebben a nagy melegben akar mar egy ora is sok neki.
-
sz.zs.
Topikgazda
Leginkább a dagasztási technikával, de ezzel a liszttel amivel a kolléga dolgozott, szerintem a 70-es hydro bárhogyan sok.
Ha van egy jó liszted, akkor kézzel, vagy spirálkaros dagasztóval lehet a legjobb eredményt ( legmagasabb hydrót ) elérni. Egy “kampós” konyhai géppel nem igazán lehet ezt elérni.
Én úgy szoktam, hogy 60-as hydróval dagasztok elsőre aztán szépen lassan adok még hozzá annyit amennyit felvesz. -
avl
senior tag
"70 % körüli hydroval....az gyakorlást igényel"
termeszetesen értem, hogy több vízzel "ragacsosabb" a teszta és a liszttöl (és idöktöl) nagyon függ, hogy mennyi vizet tud "jól" felvenni
milyen gyakorlast igényel ?
mivel lehet a jól felvett víz mennyiségét növelni ? (divatosan kifejezve "nagyobb hydroval" dolgozni)
-
#1871
tomisanzero
tag
sz.zs.
#1870
tomisanzero
tag
Amiket én gondoltam hibának az ahogyan írtad is a hydro, eddig 60-65 volt és ez a negyedik pizza próbálkozásom, illetve az élesztő fagyasztva volt és nem szobahomersekleten vártam, míg kiolvad, hanem mikróztam es úgy ment rögtön a poolishba. A liszt nem kimondottan pizza, igen, ez volt most kéznél.
-
#1870
sz.zs.
Topikgazda
tomisanzero
#1869
sz.zs.
Topikgazda
válasz
tomisanzero
#1869
üzenetére
Dolgoztál már korábban 70 % körüli hydroval? Mert ha most először akkor lehet az a baj. Azért az gyakorlást igényel. Ill. a kék 5st. liszt az melyik? Sztem az nem pizzaliszt és eleve sok neki a 70 % hydro.
-
tomisanzero
tag
válasz
IntelKiller7
#1835
üzenetére
Sziasztok. Elkészítettem most először a linkelt videóban lévő receptet, 5gr. Budafoki és kék stagioni liszttel, betartottam az időket, arányokat, de a bucikat nagyon nehéz volt kezelni, már a dobozból kivenni is komoly nehézség volt, annyira nyúlós, ragadós volt. Mit, miket ronthattam el?
-
|AP|
veterán
válasz
fradi81
#1865
üzenetére
mindkettő (N3 és Macte) szélessége kb. 44cm.
A 60cm mélység elég, nálam is konyhapulton van.
Amire viszont kell figyelni, hogy maradjon körülötte elég hely.
Az oldala nem is vészesen meleg, a teteje viszont föl tud menni 80-100C közé.
Ami a legkritikusabb pont, az az ajtó körüli rész. Ott 170C-ot mértem a sütőn kívül. Szóval ebben a vonalban ne nagyon legyen mellette semmi.
Az N3-nak vannak lábai, így messzebb kerül a munkapulttól, ezért rá mertem közvetlenül rakni, alatta nincs meleg, még az ajtónál sem.
A Macte-nél nincsenek lábak, ezért közelebb kerül a pulthoz, ami az ajtó környékén lehet necces, az alá már lehet hogy kellene valami hőálló felület (ahogy írják is a leírásában). Ráadásul ugye ott alul is van fűtőszál.
Nálam így néz ki az N3 a pulton:
Ez pedig az első pizza vele:
Ki kell még tapasztalni, szerintem a kő itt még nem volt elég meleg, mert alul még sülhetett volna. 420 fok körülre állítottam a sütőt.
Ma érkezik az infrás hőmérő, legközelebb csekkolom a kő hőmérsékletét, és lehet kicsit alacsonyabb hőmérsékleten próbálom, hogy jobban átsüljön.
Ez 60 másodperc volt, szerintem 90-ig azért el lehetne menni 🙂
Én jobban szeretem, ha ropogósabb, viszont nincsenek rajta égett részek -
|AP|
veterán
igen, ez a kettő most a legjobb szerintem otthonra ár/érték arányban.
A kedvezménnyel a Macte nagyjából egy áron van, mint az N3.
Nekem azért lett végül mégis az N3, mert kicsi a hely a konyhában és nekem praktikusabb, hogy elöl vannak a kezelőszervek.
Ma este fogom tesztelni, eddig csak a kiégetés volt meg.
Kérdés a tulajokhoz:
A leírás szerint letöröltem a port a biscottóról, majd enyhén nedves ruhával is áttöröltem kiégetés előtt.
Viszont továbbra is tudok port letörölni a biscottóról. Ez mindig így lesz, folyamatosan "fog engedni valamennyi port", vagy előbb-utóbb "beáll" és viszonylag sima lesz a felülete? -
#1861
IntelKiller7
veterán
fradi81
#1860
IntelKiller7
veterán
válasz
fradi81
#1860
üzenetére
Hat igen, a sutopapir nem birja. 😀 hasznalj valami vekonyabb fa vagodeszkat.
Mindketto jo. A lyuggatott annyival jobb, hogy ott a maradek lisztet ki tudod alola picit razni. Csak ott vigyazni kell, mert, ha a lapaton feltetezel, es ranyomod, siman beletapad es ja.
akkor jon a B terv. Calzone.
-
#1859
fradi81
veterán
IntelKiller7
#1858
fradi81
veterán
válasz
IntelKiller7
#1858
üzenetére
Az előző próbálkozások kovászból indultak, abból lett kb 32cm körüli de nem voltak jók ezért próbálkozok most ilyennel. Akkor ennél csökkentem az adagot, köszi
-
#1858
IntelKiller7
veterán
fradi81
#1857
IntelKiller7
veterán
válasz
fradi81
#1857
üzenetére
A jobb felső sarokban ha a vonalas-ra kattintasz ott be tudod állítani, hogy mutassa a Poolish-t. Ott pedig be is tudod állítani, hogy 30%-ot tartalmazzon.
Ezt 2db 300g-os bucira kalkulálja. Mekkora sütőd van, hogy ekkora bucikat csinálsz?
Inkább 260-280g közöttit készítenék, de te tudod. -
#1857
fradi81
veterán
IntelKiller7
#1856
fradi81
veterán
válasz
IntelKiller7
#1856
üzenetére
Ha 2db. 300g-os buci a cél akkor kb. 200g poolish+ 400g tészta jól értem? Pizza app nagyon mást ír ki nekem, vagy hol a hiba?
-
#1856
IntelKiller7
veterán
fradi81
#1855
IntelKiller7
veterán
válasz
fradi81
#1855
üzenetére
A teljes tészta mennyiségének a 30%-át adja a poolish. Persze, ha kicsit több vagy kicsit kevesebb az sem gond. Pl a múltkor nekem ilyen 25% körül jött ki a 15 pizzánál. Kicsit elmértem magam.
De teljesen rendben volt a tésztám. Igaz, nálam kb 30-32 órát volt a dagasztás után egyben a tészta bucizás előtt. Úgyhogy volt ideje érni.Nápolyi pizzának az idő a lényege.
Persze ez sok tényezőtől függ. -
#1855
fradi81
veterán
IntelKiller7
#1854
fradi81
veterán
válasz
IntelKiller7
#1854
üzenetére
Ha másnap ebből már sütne valaki akkor gondolom kevés liszthez kell rakni, kb 1:1 arány, hogy gyorsan megkeljen, ha meg több liszthez kerül akkor lehet hűtőztetni még pár napig?
-
#1854
IntelKiller7
veterán
fradi81
#1852
-
#1851
Madoc
veterán
tomisanzero
#1850
Madoc
veterán
válasz
tomisanzero
#1850
üzenetére
Hőterelőnek 6mm vastag vaslemezt szoktam mögé tenni azon sütöttem régen a villanyos sütőbe a pizzát.csak hátul jön ki a forró levegő, máshol nem tud csak sugározni az meg nem okoz semmit. Szerintem 15-20 centi elég az oldalaknál.
-
tomisanzero
tag
válasz
IntelKiller7
#1849
üzenetére
Megnéztem már azóta a webshop-ban, kiemelik a termék leírásában, hogy nem jár hozzá, szóval benyeltem, rendeltem egyet.
Koszi Madoc, visszakerestem. Az extra hoterelorol van fotód, infód? Sajna nincs páraelszívó a lakásban, ezért kicsit bajos lesz a tűzhely teteje, plusz sarokban van a tűzhely, szóval ott megreked minden.
-
#1849
IntelKiller7
veterán
IntelKiller7
veterán
Reklamald meg a reduktort. Biztos kuldenek egyet.
-
#1847
csƵ
addikt
tomisanzero
#1845
csƵ
addikt
válasz
tomisanzero
#1845
üzenetére
Nekem adtak hozzá reduktort.
-
#1846
Madoc
veterán
tomisanzero
#1845
Madoc
veterán
válasz
tomisanzero
#1845
üzenetére
Leírtam nálam hol és hogy volt a lakásban.
-
#1845
tomisanzero
tag
tomisanzero
tag
Nekem is lenne hasonló kérdésem. Megjött a cozze 13, nem járt hozzá reduktor, szóval amíg megérkezik a rendelésem, közben kitalálnám hol sussek a lakásban, de a könyve szerint 50 cm távolság kell körben, ami nem igazán megoldható. Konyhapult, vagy gáztűzhely üveg tetejére merjem tenni? Vagy ki hol használja?
-
|AP|
veterán
sütés közben mennyire meleg az N3 külső borítása?
Nálam is elég kicsi a hely a konyhában, ha felrakom pultra, akkor nagyon sok helyet fogok veszíteni.
Ezért arra gondoltam, hogy eszkábálok valami polcot a sütő köré/fölé (nyilván felette elhagyva azért legalább 15-20cm-t, amire még tudok ezt-azt pakolni, amiknek a helyét elfoglalta a pulton (fűszerek poharak, ilyesmi) -
tepenzed
őstag
Egyébként szerintetek pl egy Effeovens N3-at lehet fűtetlen garázsban tárolni? Nem megy mínuszra azért télen sem. Bent sajnos nem fér el és ez az egyetlen ok, amiért nem tudom megvenni, garázsban meg dögivel van hely.
Biztos van, valami olyan doboz ami védi az elektronikai eszközöket télen kint a rozsdásodástól, meghibásodástól nem? Persze az sem jó gondolom, ha hidegen majd behordom a melegre állandóan... -
#1838
Madoc
veterán
IntelKiller7
#1829
Madoc
veterán
válasz
IntelKiller7
#1829
üzenetére
Na f*sza
-
#1837
cSuwwi
senior tag
IntelKiller7
#1831
cSuwwi
senior tag
válasz
IntelKiller7
#1831
üzenetére
Én nemrég 2021.03-as lejáratú fagyasztóban tartott budafokival sütöttem, teljesen jól működött kiolvasztás után. Érdemes tartani a fagyóban párat mert tényleg sokáig életképes marad.
-
tomisanzero
tag
válasz
IntelKiller7
#1835
üzenetére
Köszi, meló után megnézem és hétvégén fel is avatom a cozze-t, ha minden jól megy. Nálunk, két főre max 5-6 buci kell, az ötven az már szép mennyiség
-
#1835
IntelKiller7
veterán
tomisanzero
#1834
IntelKiller7
veterán
válasz
tomisanzero
#1834
üzenetére
Lemaradt sry. [link]
en mindig ezt a repcetet hasznalom.
Egy kis borso nagysagut szoktam mindig lefaragni belole. Nem veszem ki elore az elesztot a fagyobol.
3-4g eleg a poolish-ba, mennyisegtul fuggetlenul.
Tavaly sutottem 50db pizzat, abban is csak 3g volt. -
tomisanzero
tag
válasz
IntelKiller7
#1833
üzenetére
Akkor biztos elsiklottam a videó fölött, megkeresem azt, köszi.
-
#1833
IntelKiller7
veterán
tomisanzero
#1832
IntelKiller7
veterán
válasz
tomisanzero
#1832
üzenetére
3x-os a szorzo.
Vito is csinal friss elesztoval. Ez is pl olyan recept alapjan keszul. -
tomisanzero
tag
válasz
IntelKiller7
#1831
üzenetére
Azt meg tudnád mondani, hogy a száraz élesztő és a friss élesztő között milyen arányban lehet váltani adagolást tekintve, mondjuk ha pl a Vito receptjeit nézem, ő szárazat használ és nekem ilyen friss van otthon?
-
#1831
IntelKiller7
veterán
tomisanzero
#1830
IntelKiller7
veterán
válasz
tomisanzero
#1830
üzenetére
Budafoki.
mondjuk nem friss, mert marcius ota a fagyoban van. De hibatlan volt a poolish vele. -
tomisanzero
tag
válasz
IntelKiller7
#1829
üzenetére
Szia. Milyen élesztővel?
-
#1829
IntelKiller7
veterán
IntelKiller7
veterán
Madoc, volt megint 4db.
most olcsobb lett, 3490.
Kozben holnapra csinaltam egy tesztat. Stagioni, poolish, 65 hidro. Kezi dagasztas.
14-15 buci lesz belole.
-
hramon94
tag
Sziasztok!
Holnap érkezik az Ooni Koda 12 pizzasütőnk. Eddig még nem volt semmilyen pizza sütőnk sőt nápolyi pizzát sem készítettünk a benti sütővel így teljesen nulláról indulunk. Beléptem már a Facebookon is egy csoportba, néztem már pár videót és termesztésen itt is bogarásztam a topikban. Találtam Pécsen egy olasz boltot ahova holnap benézek és veszek Caputo élesztőt és pizzalisztet és pár dolgot amit a pizzára tehetünk. Hétvégén szeretnénk egy próba sütést és ehhez keresem a receptet. Olvastam itt már a biga és poolish receptekről is. Abban kérném a segítségeteket hogy legelső próbálkozásra melyik konkrét receptet javasolnátok? A sütést szombat estére tervezzük vagy vasárnapra a tésztát holnap délután tudom bekeverni tehát szombatig van 24 órám vagy vasárnapig akár 48. Köszönöm a segítséget, próbálom elmerülni a téma rejtelmeiben.
-
#1823
BB9360
aktív tag
IntelKiller7
#1822
BB9360
aktív tag
válasz
IntelKiller7
#1822
üzenetére
Köszönöm, nem vagyok híve ezeknek, csak nélkülük pár dolog nehézkesebb, de velük is...
-
#1821
BB9360
aktív tag
IntelKiller7
#1696
BB9360
aktív tag
válasz
IntelKiller7
#1696
üzenetére
Szia!
Próbálok csatlakozni ehhez a csoporthoz (mint AB BA, csak nem ezek a betűk...).
Megtennéd, hogy elfogadod? Köszönöm! -
#1819
Madoc
veterán
IntelKiller7
#1817
Madoc
veterán
válasz
IntelKiller7
#1817
üzenetére
Kecskeméti metroba pl még sose láttam. Hűlt helye volt mindig.
-
bugizozi
őstag
-
#1817
IntelKiller7
veterán
Madoc
#1816
-
#1816
Madoc
veterán
IntelKiller7
#1815
Madoc
veterán
válasz
IntelKiller7
#1815
üzenetére
Matusz vad árul fior di latte-t mindig. Onnan szoktam rendelni,igaz az kilós kiszerelés de jó áron van.
-
-
|AP|
veterán
hát azért még szívom a fogam az effeovens miatt, de nagyon sok helyen olvasom, hogy előbb-utóbb úgyis eljutnék ide
Amúgy az elektromos Cozze13-at néztem még (nálam csak elektromos jöhet szóba a lakás miatt), de arról is azt olvastam, hogy nem rossz, de igazából csak a kapudrog -
iatti
aktív tag
én lund márkájut használok.ezek kb. egyformák. ferrari,ariete stb...lassan egy éve nyomom a témát, időnként sikerül egy-egy pizza, de ez is csak elmegy kategória. hiába csinál nagy hőt, nem az igazi a hőelosztás. ha van zsuga effeovensre, kár gondolkodni. esetleg van ez a spice diavola pro, ami kb félár mint az effe. topikgazda beszámolóját várom róla. videók alapján jónak tűnik.
-
|AP|
veterán
válasz
bugizozi
#1807
üzenetére
én is pont ezért szeretnék feljebb lépni az otthoni sütőről.
7-8 perc sütési idő, amit el tudtam érni a beépítettel, de az még mindig sok.
Ha az elején feltéteznék, akkor ennyi idő alatt barnára pirulna a mozzarella is.
Ezzel a kiveszem-visszarakom módszerrel meg az a gond, hogy a nyitogatással sok hőt elvesztek.
Egyre jobban érik a fejemben egy Effeovens -
fradi81
veterán
Ez most csak C1 liszt volt. Öntött vas+sütőpapír, egyszerű villanysütő 250fok legfelül, aztán grillre állítva. Így írta valaki, csak rájöttem a grill be se kapcsol ilyenkor úgyhogy maradt alsó felsön. Kb 10 percig, az első még tovább. Akkor még próbálgatom a liszteket is.
-
|AP|
veterán
még az előzőhöz: úgy szoktam, hogy először csak a szósz megy rá, úgy sütöm ~3 percig, aztán feltétezem és megy vissza még 3 percre.
Ez még mindig nagyon sok idő egy rendes pizzakemencéhez képest, de sajnos ennél többet nem tudok kihozni a sütőből.
Szerintem 400 fok körül sokkal jobban nézne ki és könnyebb, ropogósabb lenne -
|AP|
veterán
válasz
fradi81
#1803
üzenetére
én is kovásszal csinálom. Elég régóta kísérletezgetek már. Nagyjából ugyanaz a metódus, mint a kovászos kenyérnél.
Ezalatt a videó alatt a kommentek között tök jól leírják a receptet és a folyamatot is. Szinte ugyanígy csinálom én is.Ami gond lehet nálad:
-liszt: próbálj kifejezetten pizzalisztet használni (ha Czelli, akkor C5, de én pl ezt használom)
-sütés: a sütésről nem írtál, hogy miben sütötted, használtál-e pizzakövet/vasat, mennyi ideig, stb.
De az első kép alapján alacsony volt a hőmérséklet, egész sokáig bent lehetett a sütőben (gondolom otthoni, beépített sütő volt) és nem hirtelen sült meg, ezért lehetett szerintem olyan amilyennek írtad.Szerk: nálam ilyesmi ahogy kinéz, amikor jól/jobban sikerül
Beépített sütő, 250fok, legfelső polcon pizzavas. -
fradi81
veterán
Pár nap utánaolvasás után sikerült egy fokkal jobb kinézetű kovászos pizzát csinálni most már van széle, de egyszerűen nem jó az íze, meg olyan rágós az egész, ötletem sincs mi nem jó. Az is baj hogy nincs nagyon összehasonlítási alap muszáj lesz rendelni párat
Max átállok valami porélesztős megoldásra mint a többség.
61g kovász
300g c1 liszt
189g víz (63%)
4 óra kint hajtogatások-1 nap hűtő után bucizás-18 óra hűtő.
Ebből lett 2db 24cm-es pizza, kb 275g/db
Új hozzászólás Aktív témák
A topokban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Nagyrobogósok baráti topikja
- Kormányok / autós szimulátorok topikja
- Yettel topik
- Fotók, videók mobillal
- Filmvilág
- E-roller topik
- Mérlegeli a csúcstechnológiás chipgyártásból való kilépést is az Intel
- AMD Navi Radeon™ RX 9xxx sorozat
- Sony Xperia 5 IV - házon belüli siker
- iPhone topik
- További aktív témák...
- HATALMAS AKCIÓK / MICROSOFT WINDOWS 10,11 / OFFICE 16,19,21,24 / VÍRUS,VPN VÉDELEM / SZÁMLA / 0-24
- Update 07.30. - Bomba árak 2025-ben is! Üzleti - Consumer laptopok DELL FUJITSU HP LENOVO
- Újszerű Apple Macbook Air 15,3" M3 8C CPU/10C GPU/16GB/256GB-(MC9E4MG/A) Ezüst -3 év gari
- Új monitor állvány - csak össze lett szerelve
- Bomba ár! Dell Latitude E7270 - i7-6GEN I 8GB I 256GB SSD I 12,5" FHD I HDMI I CAM I W10 I Gari!