Új hozzászólás Aktív témák

• #3457 kmarci25 veterán inf3rno #3456

  Új Válasz 2020-02-27 12:52:03 #3457

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kmarci25

  veterán

  válasz inf3rno #3456 üzenetére

  Ez a barbeque igazából. Lassan 100-120 fokon sütik a húst, van hogy 10-12 óráig. Igazából a füst nem is éri, hanem a füst hője süti meg. Erősen be van szinte minden fűszerezve, a hosszú sütés miatt az íz nagyon átjárja, és a hús szinte omlik. Pl. az oldalasból a csontot ki lehet pöckölni, úgy hogy semmi nem marad rajta. Ha kóstoltál már pulled pork-ot, akkor az így készül. Így kb. ennyi, de mondom én igazából csak fogyasztó vagyok.

Új hozzászólás Aktív témák