Új hozzászólás Aktív témák

• #9552 #28054016 törölt tag icm #9550

  Új Válasz 2023-08-11 20:52:02 #9552

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #28054016

  törölt tag

  válasz icm #9550 üzenetére

  Hát ez jó példa arra, hogy közel van, de a Kapuczinerrel szemben, aki a blendjeinek a palettáját úgy építi fel, hogy legyen 8000 Ft/kg-os kávéja, a Kávékalmár 12000 Ft-tól indul, s csak arabika van mindenben.

  Előbbiben a tiszta arabika kávékből is találsz 9600 Ft-ért, s felfelé.

  Másfelől az alapkérdés a pörkölés, a győriek bécsi pörkölést mondanak, a szentendreiek sötét pörkölést. Hogy ez mennyire van közel egymáshoz, azt nem tudhatom, csak az, aki rendszeres fogyasztója volt mindkettőnek. Az eddig olvasott definíciók szerint a sötét inkább az olaszra utal, a bécsi a közepesre, nem?

  Nem tök ugyanazt keresem, de most nem akarok kísérletezgetni, s meglepődni az esetlegesen teljesen máson. 2 éve kipróbáltam pl. a budakalászi X-Presso Coffee pörkölőt, s bár minden tiszteletem az övék, de annyira más volt, amit ott kaptam, s nagyon távol áll az én ízlésemtől.

  Az esztergomi cég legalább olvasatra konvergálónak tűnik.

  A te definíciód szerint kb. egy halmazba tartoznak a győri ízek és a szentendreiek?

Új hozzászólás Aktív témák