Ezt az állagot sikerült idáig kihoznom a Brikkából. Hideg vízzel indult most, de sokkal hosszabb ideig tartott a folyamat, szerintem kicsit égett íze is lett, a meleg vízzel indításhoz képest savasságot nem is éreztem a kávén.
Lehet, hogy valahol a forró és hideg közé kell belőni a kazánban a víz hőmérsékletét.
[ Szerkesztve ]
