Recept rovat - ha már unod a száraz fos csirkecsöcsöt
chili con carne
- 250g bacon az íze kedvéért
- 1-1,2 kiló darált marhahusi (nyami)
- vörös vesebab ízlés szerint (2 konzervnyi)
- konzervkukorica ízlés szerint (1 konzerv)
- paradicsomszósz, vagy sűrített paradicsom (1liter / 2 üveg)
- kaliforniai paprika, vagy bármilyen paprika (1 v 2 v 3 db)
- 2-3 vereshagyma
- víz v levesalap
- kb 6 nagy gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál őrölt római kömény (hihetetlen finom ízt ad)
- 4 evőkanál oregánó
- jalapeno, cayenne, chili (ízlés szerint! )
- só (én borsot is szoktam egy picit)
titkos hozzávalók:
- 1 púpos evőkanál keserű kakaópor (tehát nem nesquick )
- 2 teáskanál fahéj
Jó étvágyat
[ Szerkesztve ]