Új hozzászólás Aktív témák

  • Ance

    őstag

    válasz krizmo_ #8195 üzenetére

    Köszi! Idén nagyon jól sikerült. Most először fele cukorral, fele mézzel készítettem és tanácsra sokkal több virággal. Az a plusz fél óra megéri a gyűjtögetéskor. Az ismerős előírása alapján 120 fej került 7 literbe ami erős minőségjavulást okozott. A méz is sokkal simább és testesebb ízt ad neki.

    Tegnap tiramisu készült Vincenzo egyik receptje alapján: [link] Ez direkt félősöknek, vagy gyerekeseknek van, mert pasztörizálod a tojást közben. Nálunk volt a szűk rokonságban szalmonella tojás miatt, így nagyon vigyázunk, nehogy úgy járjunk.

    Az eddigi legjobb tiramisum egyébként. Szaftos, nem geil édes, erősen kávés és a csokidarabok tényleg feldobják. Ajánlom kipróbálásra. Mellesleg nagyon gyorsan kész van és a video alapján nehéz elrontani.


Új hozzászólás Aktív témák

Hirdetés