Nem a CH-hoz, hanem a cukorhoz.
A cukrok fognak a leggyorsabban a véráramba kerülni.
Ezek közül is szőlőcukor kapja a legmagasabb prioritást, mert közvetlenül áttölthető a vérbe.
A zabpehely 50-60%-a szénhidrát. Ám ehhez csak nagyon lassan tud hozzájutni a szervezet. (Feltéve, hogy nem főzték péppé.) Nyilván a feldolgozandó/feldolgozható élelem folyamatosan emésztődik. Amit ebből az emésztés folyamatában ki lehet emelni, az kerül a vérellátásba. Garantáltan nem a cukron kívüli szénhidrátok lesznek az elsők. Azt sem gondolom, hogy a fehérjék és zsírok emésztésének sebessége azonos. Még kategórián belül sem.
Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!
