Új hozzászólás Aktív témák

• #34478 #94529552 törölt tag tecsu #34471

  Új Válasz 2018-03-06 19:05:52 #34478

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #94529552

  törölt tag

  válasz tecsu #34471 üzenetére

  Így van, a pihentetés is számít, de a gép esetében nincs teendő, mert benne van a programokban. Van gyors program, de sose használom, mert a jó kenyérnek idő kell. A különböző kovász félék, öregtészta vagy előtészta, ami jó, ha valamelyik kéznél van, ha sütni akarunk. Ezeket lehet kombinálni egymással, és még az élesztővel is. Kezdésnek meg lehet próbálni, az előző nap elkészített elő tésztával. Vagy eltenni mindig egy adagot az éppen bedagasztott tésztából, vagy egy extra sikér adagolás is hasznos lehet.

• #34474 BB9360 aktív tag tecsu #34471

  Új Válasz 2018-03-06 17:59:55 #34474

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  BB9360

  aktív tag

  válasz tecsu #34471 üzenetére

  Szerintem így is lehet hívni, de lényeg, hogy először a lisztet és a vizet keverem össze, ezt hagyom állni 30 percig, majd ezután jön az élesztő/kovász és a só.

  Én öntöttvas edényben sütök.

Új hozzászólás Aktív témák