Hirdetés
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- mefistofeles: Az elhízás nem akaratgyengeség!
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- talmida: Változások 2. rész
- Brogyi: CTEK akkumulátor töltő és másolatai
- MasterDeeJay: Comet lake (10gen) és DDR3 - mert ilyet is lehet!
- sziku69: Szólánc.
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- MasterDeeJay: Mi ez a pici videókártya? AMD E9173 teszt
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
Új hozzászólás Aktív témák
-
#18
Chaser
legenda
Luck Dragon
#2
Chaser
legenda
válasz
Luck Dragon
#2
üzenetére
tejbegrízt szoktunk belerakni, nem szárad és nem "fújtós"
mephi666
azt nem is fizetném ki -
doooo
veterán
Én is rühellem, főleg mert ha sokszor ráharap az ember ilyesmikre, egy idő után megrepedhetnek a fogak (azokon a helyeken, ahol mindig megtörténik ez), és akkor egyszer csak letörik egy darab. Így jártam az előző szilveszterkor (2021 utolsó napján). Emlékezetes este volt, sosem történt még velem ilyen, de egyértelmű, hogy ilyesfajta véletlen ráharapások okozták, azóta sokszorosan óvatosabb vagyok.
-
mephi666
nagyúr
...az még részemről is oké, mert gépesítve van a folyamat és nagy mennyiségben termelnek... de egy cukrászdában, ahol meggyes süteményt gyártanak, ott szerintem minimum lenne annyi kézimunka, hogy a tökéletes minőség érdekében végignyomkodják a szemeket egyesével
nekem van egy kattanásom, miszerint rühellek pl a rétesben meggymagra harapni, vagy pl spagettiben is ki nem állhatom a porcdarabokat, ha roppannak a fogam alatt... (és ez érvényes minden darált húsból készülő kajára... épp ezért már évek óta nem vettem bolti darált húst, hanem ehelyett veszek lapockát/combot néhány kilót, rendesen megtisztítom a porc és csontdaraboktól, majd darálom és porciózva fagyasztom...) -
#13
Luck Dragon
támogató
doooo
#12
-
#12
doooo
veterán
Luck Dragon
#2
doooo
veterán
válasz
Luck Dragon
#2
üzenetére
Vannak, akik egy kis tejjel locsolják meg a mákot ilyenkor, az is ezt hivatott elérni. Meg olyanok is vannak, akik előbb megdinsztelik a mákot, kis tejjel, kevés citrommal (ez kihagyható, ha valaki nem szereti, épp csak egy kis extra ízt ad neki), majd úgy rakják a tésztára, és akkor garantáltan nem szárad ki.
-
doooo
veterán
Benne van a meggymag?
Hogy is képzelik...? 
A mazsola más tészta (no pun intended), abban max. valami aprócska, észrevehetetlen magok vannak, ha egyáltalán vannak (persze sokan akkor sem szeretik), de ez a meggyes dolog... eddig max. akkor találkoztam ilyesmivel, ha véletlenül benne maradt egy-egy kifejtetlen meggyszemben, olyannal még sosem, hogy valakik direkt benne hagyták. Viszlát fogak (és most ez az emoji is új értelmet nyer ->) . -
#10
Luck Dragon
támogató
UnA
#9
-
#9
UnA
Korrektor
Luck Dragon
#8
válasz
Luck Dragon
#8
üzenetére
Itthon kézzel szoktuk magozni a meggyet, félmeztelenül
-
#8
Luck Dragon
támogató
mephi666
#7
-
mephi666
nagyúr
főzőműsorokban mánia, hogy minden fogásban legyen valami "roppanós elem" ...én kifejezetten utálom, ha mazsolát tesznek a túróba és roppan a szőlőmag
...vagy meggyes rétesben ott van a meggy magja, hogy beletörjön az ember foga... kiábrándító, hogy drága cukrászdákban is megveszi az ember az 500ft feletti rétest és simán benne van a meggymag (vagyis nem tudom mennyiért adják most: kb 1 évvel ezelőttről is 500 feletti ár rémlik)ui: 25 éve középsuli mellett volt egy francia pékség, ahol a világ legjobb túrós batyuját adták... kelt tésztája volt, 2 centi vastagon meg volt töltve túróval és nem tettek bele mazsolát
azóta nem ettem sehol olyan jótui2: káposztás rétesről az egyetlen emlékem, amikor 20+ éve a win xp bemutatójára meg voltam hívva külsős teszterként... a nagy bemutató után állófogadás, körbe kirakva az asztalokra rétes... mire oda jutottam, néztem hogy már csak almás maradt mindenhol... úgy voltam vele, hogy hosszú a vonatút hazáig, eszek akkor abból (pedig nem a kedvencem) ...gyanús volt, hogy nincs porcukor a tetejükön
-
#6
Luck Dragon
támogató
joghurt
#5
-
Az egyik iskola ez, amikor a lap teljes felületét beborítják töltelékkel, és csigába tekerik fel. (Az első képen a mákosoknál jól látni.)
Sokan viszont úgy csinálják, hogy az egyik oldalra pakolnak egy hosszú kupacot, és ezt tekerik be. Így a belsejében nem lesz tészta, viszont a külső réteg lesz többszörös, így a külseje teljesen száraz marad.
Megint másik a tiroli iskola, amikor egyből leveles tésztát használnak.A gríz vagy zsemlemorzsa használata oldschool. Manapság sokan vaníliás pudingporral szórják meg a tölteléket - ez az almás töltelékben levő vizet is nagyon jól megfogja.
A mazsola használata erősen megosztó. Én mondjuk szeretem, a túrósba kifejezetten kell. Kiskorunkban volt jó, amikor a húgom nyávogott miatta, így készült mazsolás és mazsolátlan is. Természetesen én először a mazsola nélküliből fogyasztottam, jó testvérhez illően.
-
#4
Luck Dragon
támogató
KISDUCK
#3
-
-
#2
Luck Dragon
támogató
Juhaszatti
#1
válasz
Juhaszatti
#1
üzenetére
Köszönöm
Mákosba csak azért van egy pici tejföl , hogy ne száradjon ki olyan hamar .
Birsalma pedig kölcsönöz neki egy kis plusz ízt, de nem dominál egyáltalán . Főszerep továbbra is a mák és a meggy alkotja . -
#1
Juhaszatti
addikt
Juhaszatti
addikt
Jól néznek ki. 👍🏻 A túrós bármikor jöhetne, a mákos töltelékében meg nekem nagyon újszerűen hat a tejföl és a birsalma, de simán kóstolnám azt is.
nekem van egy kattanásom, miszerint rühellek pl a rétesben meggymagra harapni, vagy pl spagettiben is ki nem állhatom a porcdarabokat, ha roppannak a fogam alatt... (és ez érvényes minden darált húsból készülő kajára... épp ezért már évek óta nem vettem bolti darált húst, hanem ehelyett veszek lapockát/combot néhány kilót, rendesen megtisztítom a porc és csontdaraboktól, majd darálom és porciózva fagyasztom...)
Hogy is képzelik...? 
Új hozzászólás Aktív témák
- Gtx 1080/ Intel I7 8700K/ 16GB Ram/ 256GB M2 SSD/ 1TB HDD/ Win11
- Gtx 1050Ti/ Intel I5 7500/ 16GB Ram/ 256GB Sata SSD/ 1.5TB HDD/ Win11
- Gtx 1050Ti/ Intel I5 7500/ 16GB Ram/ 128GB M2 SSD/ 1.5TB HDD/ Win11
- Acer Aspire 3 A317-53-76NV. Intel 11.gen I7 / 16Gb ram / 512Gb ssd / 17,3"
- Intel 545S 512GB M2 Sata SSD
- Samsung Galaxy S24 FE 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Bomba ár! HP EliteBook 850 G2 - i7-5GEN I 16GB I 512GB SSD I 15,6" FULL HD I Cam I W10 I Gari!
- Eladó Samsung S23 Ultra 8/256GB / 12 hó jótállás / ÚJ AKKUMULÁTORRAL!
- REFURBISHED és ÚJ - Lenovo ThinkPad 40AS USB-C Dock Gen2 (akár 3x4K felbontás)
- GYÖNYÖRŰ iPhone 11 128GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4355
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest