Új hozzászólás Aktív témák

• #430 Franklin addikt fordfairlane #429

  Új Válasz 2016-10-11 12:15:05 #430

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Franklin

  addikt

  válasz fordfairlane #429 üzenetére

  Több könyvét olvastam, nekem logikusnak tűnnek az érvelései és nem csak hasraütésből beszél, minden állítását több tanulmány és kutatás támasztja alá, a könyveiben oldalakon keresztül vannak a forrásanyagok felsorolva.

  Igaz, hogy nem ez a téma a végzettsége, de én úgy vettem észre, hogy nem is állít semmi olyan új dolgot, amit legalább 1-2 szakmai kutató ne állított volna már. Inkább csak összefoglalja ezeket és kiszűri a cégek által támogatott "kutatócsoportok" tanulmányait (pl. cukorlobbi által finanszírozott zsírellenes kutatások).

  Továbbá nincsenek saját termékei, ami miatt megérné neki a saját elméletét terjeszteni (ellenpéldák: Norbi, Lenkei, mindenféle csodagombák, csodateák, stb.)

  El kell olvasni 1-2 könyvét vagy a honlapján néhány cikket és mindenki eldöntheti, hogy logikus vagy sem amiket állít.

• #415 Cathfaern nagyúr fordfairlane #412

  Új Válasz 2016-10-06 15:10:43 #415

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz fordfairlane #412 üzenetére

  Erősen mennyiségfüggő a dolog, illetve hogy mit vár az ember. Az én tapasztalatom a következő:
  - Ha tisztán iszod és tej ízt vársz, akkor csalódás lesz
  - Ha tejeskávénak (2dl ezekből + kávé), akkor a kókusztej picit más íz, mandulatejet egyértelműen érezni, szójatej viszont ugyanolyan lesz, mint rendes tejjel (csak egyéb okokból szójatej annyira nem ajánlott)
  - Ha csak löttyintesz a kávéba, akkor megint csak nem érezni különbséget.
  Zabpelyhet nem tudom milyen ilyenekkel enni, mert keton annak nem sok értelme van

  Amúgy keton még az is járható út, ha az ember "tejet" akar inni, hogy fogja a 30%-os tejszínt és felönti vízzel. Drasztikusan kevesebb szénhidrát, viszont hasonló feeling (csak ha nem homogenizált a tejszín, akkor shakerrel / turmixxal / tejhabosítóval rá kell segíteni, hogy elkeveredjen)

  Hieronymus:
  Nem szükséges, lehet fekély a baktérium nélkül is.

• #402 Atlantis veterán fordfairlane #401

  Új Válasz 2016-10-06 13:10:41 #402

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Atlantis

  veterán

  válasz fordfairlane #401 üzenetére

  20 év? Szerintem 5 év múlva is más lesz a trend...

  Cathfaern: tojás nem kell ketogénhez? Miért? Az fehérje, meg zsír, azt gondoltam, pont ideális, ha minél többet eszik belőle az ember.

• #396 Polllen nagyúr fordfairlane #395

  Új Válasz 2016-10-06 12:31:55 #396

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Polllen

  nagyúr

  válasz fordfairlane #395 üzenetére

  Meg azon, h miben és hogyan sütöd.

• #327 Jim Tonic nagyúr fordfairlane #326

  Új Válasz 2016-10-04 15:30:27 #327

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Jim Tonic

  nagyúr

  válasz fordfairlane #326 üzenetére

  Dettó.

• #288 Gabás addikt fordfairlane #287

  Új Válasz 2016-10-03 13:24:22 #288

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Gabás

  addikt

  válasz fordfairlane #287 üzenetére

  nem egy olyan hormon termelődését vizsgálták az étrend függvényében, amely a feltételezések szerint több szempontból jótékony hatású

• #238 emvy félisten fordfairlane #236

  Új Válasz 2016-09-30 10:56:09 #238

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  emvy

  félisten

  válasz fordfairlane #236 üzenetére

  Most mit mondjak, anyam csinalt egy szar kepet, es ezek alapjan te megsaccolod az izet

• #205 Cathfaern nagyúr fordfairlane #203

  Új Válasz 2016-09-29 16:17:21 #205

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz fordfairlane #203 üzenetére

  Elsőre soknak tűnik, ketoba bőven belefér Mondjuk én általában 5-6 tojásból szoktam, 3-hoz elég lehet egy is. Igazából a húst is fűszerezheted, de majdnem mindegy hogy a húst fűszerezed, vagy a tojásra raksz annyi fűszert hogy elég legyen a húsra is. Só - bors mehet minden mennyiségben, zöldfűszerekkel viszont azért vigyázni kell, mert van szénhidráttartalmuk (20-nál számít, 50-nél nem sokat).

  Franklin:
  Én azon akadtam ki (még bőven keto előtt), hogy a fűszerkeverékek nagy részében cukor és/vagy nátrium-glutamát van... szerencsére találni "tisztákat" is, de nagyon meg kell válogatni.
  Keto óta meg a főtt/sült sonkákon, ott is maltro-dextrin meg cukor, meg hosszabb "összetevők" lista mint egy parizernél... tápértéket persze nem írnak rá, aztán találja ki az ember, hogy mennyi az annyi.

• #199 Cathfaern nagyúr fordfairlane #197

  Új Válasz 2016-09-29 15:50:02 #199

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz fordfairlane #197 üzenetére

  Persze
  1) felütsz x darab tojást egy tálkában, villával összekevered (rántotta alap ugye)
  2) serpenyőbe teszel zsírt / vajat / olajat, amelyik szimpatikus (én ha csak rántottát csinálok 2 evőkanál zsír belemegy, így hogy a húsból is fog kisülni lehet elég kevesebb)
  3) alacsony - közepes lángon felhevíted, majd beleöntöd a kívánt mennyiségű darálthúst
  4) kevergeted addig amíg a darált hús teljesen ki nem fehéredik (darált húsból marhát se szabad "félig átsütni), inkább menj biztosra és picit süsd túl, tojással úgyse lesz száraz
  5) Ha ez kész van, öntsd hozzá az tojás masszát, és kevergetés mellett (csak annyi a lényeg, hogy ne ragadjon le és mindig a folyós rész kerüljön alulra) süsd addig amíg jónak nem látod (ha biztosra akarsz menni, akkor amíg nem lesz száraz, mint szállodákban)

  Ennyi Nyilván tojást lehet sózni, borsozni, akármivel fűszerezni, de ez opcionális. Tehetsz bele hagymát is, ez már mehet a hús mellé is, vagy paprikát is, azt én szeretem ha ropogós marad, szóval azt már csak a tojással együtt tenném hozzá.

• #135 Locutus veterán fordfairlane #132

  Új Válasz 2016-09-28 16:16:40 #135

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Locutus

  veterán

  válasz fordfairlane #132 üzenetére

  Úgy, én is

  Bár hozzá kell tennem, hogy én pl régóta nem vágyok péksüteményre, meg semmilyen kenyérre se. Ez csak úgy jött, nemtom mikor. Cserébe viszont a tésztákról nem vagyok hajlandó lemondani

• #133 Franklin addikt fordfairlane #132

  Új Válasz 2016-09-28 16:03:55 #133

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Franklin

  addikt

  válasz fordfairlane #132 üzenetére

  A lowcarb + mozgás is szuper, lehet már te is ketózisban vagy, csak nem tudsz róla

  Gyakorlatilag a paleo is egy lowcarb étrend.

Új hozzászólás Aktív témák