- XIAOMI Smart Air Purifier 4 Compact EU - légtisztító újabb okoseszköz a lakásban
- Optikai szál nem kell félnetek jó lesz, avagy a damil alapú hálózat
- A PC-m több mint 1 évtizedes története - AMD FX OC, 64GB RAM, ipari SSD - 1.rész
- Agglegénykonyha 15 – Néhány tavaszias recept
- Vinted - ahol debilnek néznek
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- lezso6: Szekunder szarkazmus
- bullseye: Clickbait szülinapi sorsolás II - még drágább a clickbaited
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- sziku69: Szólánc.
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Luck Dragon: MárkaLánc
- GoodSpeed: XIAOMI Smart Air Purifier 4 Compact EU - légtisztító újabb okoseszköz a lakásban
Új hozzászólás Aktív témák
-
Szerintem nála ez pszichoszomatikus, amint halat lát, hozzáképzeli valami tógazdasági, iszapízű tükörponty vagy pangasius mámorító íz- és illatvilágát.
lehet venni halból bűnrosszat... soha nem felejtem el, hogy 10+ éve egyszer megkívántam az ilyen panírozott halrudakat (el kellett telni 10+ évnek a középiskolai menza után, ahol 1-2 hetente volt és megundorodtam tőle) ...vettem valami nagyon olcsót, ami a dobozán jól nézett ki: olyan undorító íze volt, hogy ex-ék kutyáinak odaadtuk és azok nem ették meg
...a legsilányabb minőségű alapanyag volt benne összedarálva és megformázva... ha eszembe jut, hányingerem lesz... azóta nagyon megnézzük, mit veszünk... amit nálunk asszony rühell, de a 4éves fiunkkal odavagyunk érte, az a tonhalkonzerv 
...nem a mócsingos, hanem amiben rendes darabok vannak haltörzsből: kis citromot facsarunk rá, majd kenyér mellé belapátolunk percek alatt egy dobozzal -
mephi666
nagyúr
Elsőre igen, olyan.
De én ettől függetlenül szeretem. Mármint azt a zöldes trutyit, amit ennek csúfolnak Japánon kívül.alapvetően szeretem az erős dolgokat, a felénk wasabinak csúfolt valamit azért szeretem, mert nagyon jól tisztítja a légutakat és másképp működik, mint a paprika... míg egy brutálisabb paprikára ráharapsz és másodperceken belül jön a hatás, ennél apránként épül fel az egész... először nem is erős, majd eszed-eszed és szépen fokozódik addig, míg már a nem létező takony is remegve akar menekülni az orrodból
...régen nem szerettem a tormát: szüleimnél a hátsókertben termett mindig egy foltban és anyukám pakolta különböző befőttekbe... mostanra ilyen húsvéti kaja lett nálam a torma 
annak valahogy akkor jön el mindig az ideje sonka mellé -
Nekem a hal a hal álom, vagy a halálom?
A tök mindegy milyen, érzem azt a jellegzetes szagot, és ennyi. Az már megakadályozza a bevitelt.Itt kérem a vízi torma volt a középpontban, ahogy írtam ez olyan határeset számomra. Majd egyszer talán.
Úgyis az elkövetkező 5 éves tervben van egy látogatás Japán földön. -
Nem láttam még szardíniás sushit, polip / tintahal se gyakori. Tonhal, lazac, meg olyan halak, melyeknek nem tudom a magyar nevét a jellemző, ezeknek jobb esetben nincs szaga, főleg pár apró szeletnek nem.
Mondjuk a magyar halkultúra már egészen fiatalkortól hozzájárul ahhoz, hogy a legtöbb emberben undor alakuljon ki a halaktól, tengeri kütyüktől.
Nekem a hal a hal álom, vagy a halálom?
A tök mindegy milyen, érzem azt a jellegzetes szagot, és ennyi. Az már megakadályozza a bevitelt.Itt kérem a vízi torma volt a középpontban, ahogy írtam ez olyan határeset számomra. Majd egyszer talán.
Úgyis az elkövetkező 5 éves tervben van egy látogatás Japán földön. -
Pl a kalamári, vagy a polip, vagy éppen a szardínia.
Mindegyiknek van egy jellegzetes szaga.
Aztán lehet az én orrom túl jó.
Múltkor a gyömbér okozott ugyan ilyen reakciót, ahogy öregszem egyre több dolgot nem ehetek, mert allergiás lettem rájuk.
A gyömbér sört imádom, ahogy a kenyeret és a tésztát is, sajnos nem ehetek egyikből sem már. Az elmúlt 4 év.....
Nem láttam még szardíniás sushit, polip / tintahal se gyakori. Tonhal, lazac, meg olyan halak, melyeknek nem tudom a magyar nevét a jellemző, ezeknek jobb esetben nincs szaga, főleg pár apró szeletnek nem.
Mondjuk a magyar halkultúra már egészen fiatalkortól hozzájárul ahhoz, hogy a legtöbb emberben undor alakuljon ki a halaktól, tengeri kütyüktől.
-
Hát, ha a sushinak büdös, halszaga, vagy egyáltalán szaga van, azt szerintem senki nem enné meg, úgyhogy ezzel a kizáró tényezővel nem vagy egyedül.
Pl a kalamári, vagy a polip, vagy éppen a szardínia.
Mindegyiknek van egy jellegzetes szaga.
Aztán lehet az én orrom túl jó.
Múltkor a gyömbér okozott ugyan ilyen reakciót, ahogy öregszem egyre több dolgot nem ehetek, mert allergiás lettem rájuk.
A gyömbér sört imádom, ahogy a kenyeret és a tésztát is, sajnos nem ehetek egyikből sem már. Az elmúlt 4 év..... -
Pedig nagyon jófajta és egészséges vízi dolgok vannak, de persze aki a sivatag közepéig menekült a víz elől, annak ezt nehéz megértenie
Pióca, cápa, krokodil, manta, rája, portugál gálya, műanyag szemét.....
Mind finom és egészséges. Nem véletlen inkább a sivatagot választom, ott csak skorpió meg kígyó ami kellemetlen, a dingot inkább megszeliditem.
Ja meg a vízben szeretkeznek a halak is, azért az már durva.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Viccet félretéve azért nem eszek Tengeri herkentyűt mert fizikailag képtelen vagyok rá, a szagától már öklendezek, nem kicsit nagyon.
Aminek nincs az a büdös hal szaga meg íze azt meg tudom enni, pl a cápa.
A többit messziről elkerülöm.
-
#90088192
törölt tag
Ne töpreng rajta. Vízi torma csak annyi van benne, hogy rá lehessen írni, Wasabi. Ráadásul ehhez nem kell a gyökér résznek lennie. Szárított, porított levél is lehet. Azt nem használják fel másra. Ha jól gondolom EU előírás a minimum 3.5% tartalom, ahhoz hogy szerepelhessen a termék nevében.
Érdemes megnézni a Jiro Dreams of Sushi című filmet. A világ legjobb sushi éttermében nem kerül a vendég asztalára wasabi és szójaszósz. (Mondjuk asztala sincs igazán.) A mester tudja, miből mennyi kell az adott sushihoz.
Amazonnak van egy Japan sorozata, aminek az első részében sok érdekesség látható a sushiról.
Nem eszek sushit sem, legalábbis eddig nem került rá sor.
-
Hieronymus
veterán
-
A japán wasabi tényleg olyan erős mint mondják?
Erősebb, mint a mi tormánk?Régen mikor gyerek meg fiatal voltam, mindig csodáltam hogy bírja apám megenni azt a csípős tormát.
Nos felnőttem, mostanra simán. Sőt jobban bírom mint apám
Keményen csípőset is lazán megeszem.(persze azért a bélben rendezi a gázokat
(mellesleg a pirospaprikát borsot viszont egyáltalán nem bírom)Van saját termesztés is, masszívan erős. Ha reszeltél már tormát akkor tudod miről van szó. Csak búvár szemüvegben lehet...ha lehet szabadban.
Vettem valami itteni boltból wasabit...de kifejezetten nem éreztem erősnek már a kinyitáskor se.
De szerintem az csak valami zöld ízesítés volt..Alapvetően nem erősebb. Főleg a friss, az kifejezetten lágy. Minél többet érintkezik levegővel annál vadabb íze lesz. Az igényes sushi bárokban frissen reszelik neked, pont azért, hogy ne nyomjon el minden mást.
Amúgy a csípős paprika érdekes. A kapszaicin valójában nem mar vagy éget, csak átveri a szervezeted és intenzív hőként érzékeled. Ergo normál esetben nem készíti ki a beleidet mert ott nincsenek hőérzékelő receptorok. Ezért csak befelé és kifelé fáj, közben nem
-
A japán wasabi tényleg olyan erős mint mondják?
Erősebb, mint a mi tormánk?Régen mikor gyerek meg fiatal voltam, mindig csodáltam hogy bírja apám megenni azt a csípős tormát.
Nos felnőttem, mostanra simán. Sőt jobban bírom mint apám
Keményen csípőset is lazán megeszem.(persze azért a bélben rendezi a gázokat
(mellesleg a pirospaprikát borsot viszont egyáltalán nem bírom)Van saját termesztés is, masszívan erős. Ha reszeltél már tormát akkor tudod miről van szó. Csak búvár szemüvegben lehet...ha lehet szabadban.
Vettem valami itteni boltból wasabit...de kifejezetten nem éreztem erősnek már a kinyitáskor se.
De szerintem az csak valami zöld ízesítés volt.. -
angyalpc2
aktív tag
A japán wasabi tényleg olyan erős mint mondják?
Erősebb, mint a mi tormánk?Régen mikor gyerek meg fiatal voltam, mindig csodáltam hogy bírja apám megenni azt a csípős tormát.
Nos felnőttem, mostanra simán. Sőt jobban bírom mint apám
Keményen csípőset is lazán megeszem.(persze azért a bélben rendezi a gázokat
(mellesleg a pirospaprikát borsot viszont egyáltalán nem bírom)Van saját termesztés is, masszívan erős. Ha reszeltél már tormát akkor tudod miről van szó. Csak búvár szemüvegben lehet...ha lehet szabadban.
Vettem valami itteni boltból wasabit...de kifejezetten nem éreztem erősnek már a kinyitáskor se.
De szerintem az csak valami zöld ízesítés volt.. -
Hieronymus
veterán
Tudnál ajánlani olyan krémet, ami megvásárolható és hasonlít az íze az eredetihez? Franciáknál szoktam venni sushit (pontosabban nigirit), de amit ahhoz adnak, az borzalmas. Itthon, az a Koch -féle üveges is elég gáz. Spar -ban szoktam venni EZT a fajtát, de még sosem ettem eredetit, így nincs összehasonlítási alapom.
-
Hieronymus
veterán
-
Hieronymus
veterán
-
Hogyan kell enni az öt tálnyi ételt, ami kint van az asztalon? Fogsz egy haldarabot, belemártod a szójába, tetejére kensz kis wasabit, vagy mi a sorrend, hogy?
Hivatalosan előbb rárakod a wasabit és utána mártod bele a szószba, anélkül, hogy a wasabit belekevernéd, mert megváltozik az íze. Utána a szójaszósz lerázása nélkül, kicsit közelebb hajolva rakod az arcüregedbe.
De nem vagyok sznob, a legtöbb Japán se cerebrál szertartást sushievéskor, úgyhogy hacsak nem közvetlenül a séf előtt eszed, úgy tök mindegy.
A rizst ízlés szerint adagolhatod, a levest meg a végén döntöd rá. -
Az igazi wasabi tényleg nagyon finom aki tudja kóstolja meg egyszer. Meglepő, hogy torma íze van, de nem tekeri meg az orrjárataidat egészen új élmény tud lenni.
Amúgy nem tudod hogy miért ennyire hiánycikk a wasabi? Ennyire nehéz termeszteni? Vagy csak a japánokra jellemző hagyománytiszteletbe öltöztetett sznobéria hogy már pedig csak így lehet wasabit termeszteni, tehát az ipari módszerek nem jöhetnek szóba?
-
Samus
addikt
Azt a miso levest én is meglóstolnám. Gyorsan utánanéztem, egy rakat olyan hozzávaló van, amiről még nem is hallottam. Gyakorlatilag a zöldhagyma kivételével mind az
-
Az igazi wasabi tényleg nagyon finom aki tudja kóstolja meg egyszer. Meglepő, hogy torma íze van, de nem tekeri meg az orrjárataidat egészen új élmény tud lenni.
Amúgy nem tudod hogy miért ennyire hiánycikk a wasabi? Ennyire nehéz termeszteni? Vagy csak a japánokra jellemző hagyománytiszteletbe öltöztetett sznobéria hogy már pedig csak így lehet wasabit termeszteni, tehát az ipari módszerek nem jöhetnek szóba?
...nem a mócsingos, hanem amiben rendes darabok vannak haltörzsből: kis citromot facsarunk rá, majd kenyér mellé belapátolunk percek alatt egy dobozzal
annak valahogy akkor jön el mindig az ideje sonka mellé
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
- Lexus, Toyota topik
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- PlayStation 4
- Diablo IV
- iPhone topik
- Bemutatkozott az iQOO első T-szériása
- Samsung Galaxy S25 - végre van kicsi!
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Melyik tápegységet vegyem?
- Ubiquiti hálózati eszközök
- További aktív témák...
- Mac Pro 6,1 2013 Late
- GAMER PC! i7-14700 / RTX 5080 / 32GB DDR5 / 1TB NVMe / 1000w Gold / BeszámítOK !
- ASUS ROG Strix SCAR 16 / Ultra 9 275HX / RTX5090 / 32GB / 2TB NVMe! BeszámítOK
- 27% - Corsair RMx Series RM1000x 1000W 80 PLUS Gold (CP-9020271-EU) Tápegység!
- White AM4 félkonfig! ASUS ROG B550-A + Ryzen 9 5950X BOX + 32GB DDR4 3600Mhz CL17
- Kuriózum: Ozark Trail (amerikai) fejlámpa 600 lumen
- Samsung Galaxy S22 Ultra 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Dell 7430 2in1 360 áthajtós touchos! i7-1265U 16GB 512GB FHD IPS 1 év gar
- BESZÁMÍTÁS! Samsung Odyssey OLED G8 G85SD monitor garanciával hibátlan működéssel
- HP EliteBook 840 G8 14" i5 1145G7, 8-16GB RAM, SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Cég: aiMotive Kft.
Város: Budapest