Új hozzászólás Aktív témák

• #140096 hoffman_ nagyúr CsiguszMaxim #140090

  Új Válasz 2025-05-22 13:03:29 #140096

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  hoffman_

  nagyúr

  válasz CsiguszMaxim #140090 üzenetére

  nem ezt kérdezted, de hátha más megvilágításba kerül. otthon rengeteg időt töltök vele, használom a gyűjtemény minden darabját, olvasok, megveszem a 20-30k/kg pörköltést boldogan. ettől még van otthon Nespresso, és nem köpöm ki a céges kombi gép kávéját sem, napi kettő ristrettot kapok tőle. más a mérce, egyik favorit JH videóm. imádom vezetni az autóm, de több időt töltök a BKV-n, nekem legalábbis bejön így.

• #140095 zolnagy őstag CsiguszMaxim #140090

  Új Válasz 2025-05-22 12:11:07 #140095

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolnagy

  őstag

  válasz CsiguszMaxim #140090 üzenetére

  Én most cmtp kávét hoztam a céges jurába magamnak. K6-al leőröltem és a porkávé nyílásba öntöttem. Meglepően jó lett. Egy próbát megér.

• #140093 Ludovicus aktív tag CsiguszMaxim #140090

  Új Válasz 2025-05-22 11:12:53 #140093

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ludovicus

  aktív tag

  válasz CsiguszMaxim #140090 üzenetére

  Saját tapasztalat alapján (hónapokig használtam Picopresso-t és K4-et) inkább ajánlok egy Leverpresso-t. Nagyon tömören: olcsóbb, jobban és konzisztensebben kezelhető, plusz szerintem tartósabb konstrukció. További előrelépés, ha minimális költséggel lecseréled a K4-et K6-ra.

• #140092 Cathfaern nagyúr CsiguszMaxim #140090

  Új Válasz 2025-05-22 10:10:19 #140092

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz CsiguszMaxim #140090 üzenetére

  Kotyogóssal szerintem nagyon jó kávét lehet főzni, de közelebb lesz allonge / "soup" vonalhoz, mint a presszóhoz, mivel ~1:5 - 1:6 arány ami lejön belőle. Amúgy szerintem flair-el elég jól le tudod szimulálni milyen lesz a kotyogós (bár nincs flair-em, szóval nem tudom letesztelni hogy tényleg így van-e, de a paraméterek passzolnak): teszel bele durvább őrleményt (K4-re nem tudom sajna mire érdemes állítani, de presszó közeli tartomány, de ne legyen már "porszerű", hanem különálljanak a szemcsék), majd 1 bar körüli nyomáson lehúzod 1:6 arányra.

  Amúgy Jura X8-ba nem lehet direktben őrölt kávét tenni? Elég sok automatába lehet. Mert akkor azzal is lehet kísérletezni, hogy K4-et viszed csak be, kb. kotyogós őrleménnyel érdemes etetni az automatákat is.

• #140091 RetepNyaraB veterán CsiguszMaxim #140090

  Új Válasz 2025-05-22 09:25:36 #140091

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  válasz CsiguszMaxim #140090 üzenetére

  Erről nagyon rengeteget lehetne írni, mint a kvzás bármely ágáról. Belekezdeni se nagyon van honnan, főleg, ha mondjuk eddig nem kotyeszoztál.
  Ráadásul, hogy bonyolítsam, ott az aeropress is. Őrlő, forró víz, szevasz. Kisebb felhajtással jobb ital. Sok felhajtással mindkettő lehet extrém finom, talán az aeropressben nagyobb a fantázia.

  Hogy konstruktívabb legyek, keress Hoffmann videókat, pl mélyvíznek rögvest a Kalmárral forgatottat.

• #135412 vendingo veterán CsiguszMaxim #135411

  Új Válasz 2024-09-03 13:37:21 #135412

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz CsiguszMaxim #135411 üzenetére

  Közepes pöriből és az avx bom dia kávét tudom még ajánlani.
  Én hónapok óta ezt iszom, a kövi rendelésem is ez lesz, pedig havi 2-3 fajtát ittam korábban.
  Nagyon sok kihozható belőle, minden beállításnál, legyen az darálás, hőfok más arcát mutatja. Ennyire joker kávéba ritkán futok bele.
  (nem vagyok szponzorált avx-es, sőt...)

• #135380 zolnagy őstag CsiguszMaxim #135378

  Új Válasz 2024-08-31 17:02:41 #135380

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolnagy

  őstag

  válasz CsiguszMaxim #135378 üzenetére

  Akit érdekel, az enyémnek itt a linkje: [link]
  Szerintem műszakilag ugyanazok ezek az alis kancsók, csak dizájnba mások.

• #135363 Toobee veterán CsiguszMaxim #135360

  Új Válasz 2024-08-30 16:51:52 #135363

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Toobee

  veterán

  válasz CsiguszMaxim #135360 üzenetére

  Mi lett a megoldás?

• #135134 Parci HÁZIGAZDA CsiguszMaxim #135125

  Új Válasz 2024-08-20 10:17:07 #135134

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  LOGOUT blog (1)

  válasz CsiguszMaxim #135125 üzenetére

  kinu traveller limited, non-existent edition by parci

• #135126 koxx MODERÁTOR CsiguszMaxim #135124

  Új Válasz 2024-08-19 22:07:52 #135126

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  koxx

  MODERÁTOR

  válasz CsiguszMaxim #135124 üzenetére

  1Z jmax s [link]

• #135125 CsiguszMaxim senior tag CsiguszMaxim #135124

  Új Válasz 2024-08-19 22:03:32 #135125

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  CsiguszMaxim

  senior tag

  válasz CsiguszMaxim #135124 üzenetére

  Na jó, legyen max 80k

• #135083 gonnok csendes tag CsiguszMaxim #135079

  Új Válasz 2024-08-15 07:32:44 #135083

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  gonnok

  csendes tag

  válasz CsiguszMaxim #135079 üzenetére

  K4/K6 Jmax/Kmax satöbbin annyira finom a menet, hogy általában egy esést nem élnek túl. Ha a C clip már nincs a tengelyen, és nem tudod kitolni lefelé az alsó késsel együtt, akkor az alján lévő imbusz csavar kitegerésével kezdeném levéve az alsó kést.

• #134652 verti1 tag CsiguszMaxim #134645

  Új Válasz 2024-07-12 15:25:22 #134652

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  verti1

  tag

  válasz CsiguszMaxim #134645 üzenetére

  Igazából van mindened. Finom hangolni lehet. A víz nagyon fontos. Én a gyerek mellett nem biztos, hogy szeretnék pancsolni. Teljesen jó a kancsós megoldás. Én rég feladtam a kevergetést. Nekem BWT van, mg+ patronnal. PID-es kancsó kényelmesebb és könnyebb reprodukálni vele az eredményt. WDT-nek nem sok értelme van ilyen keskeny kosárnál. Azt is elhagytam már régen.

  Ennyi a WDT nálam:

  [link]

• #134650 icm tag CsiguszMaxim #134645

  Új Válasz 2024-07-12 14:46:06 #134650

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  icm

  tag

  válasz CsiguszMaxim #134645 üzenetére

  KinGrinderre Verti1 írta nemrég a hajlakkos megoldást, nekem is forog a gumi rajta. Ki fogom próbálni a megoldást, a szomszéd nénihez kell bekopogjak némi hajlakkért

• #134647 lojzi1 csendes tag CsiguszMaxim #134645

  Új Válasz 2024-07-12 13:45:47 #134647

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  lojzi1

  csendes tag

  válasz CsiguszMaxim #134645 üzenetére

  Hosszasan válaszoltam, de elszállt az egész. Röviden újra:
  A K4 ilyen sajnos, brutál erősen kell tekerni, cserébe gyors, de gumi nem bírja és elkezd forogni. Nagyon idegesítő.
  Beurer: ha mér megvan, akkor használd, az idő sajnos meghaladta, mai szemmel már lassú és hamar kikapcsol magától.
  WDT: csak a 3D nyomtatott akkupunktúra tűs, a vastag drótosak semmit nem érnek.
  Spricni: kézi őrlőhöz szeruntem fölösleges, csak az elektromoshoz használom.
  Víz: erről sokféle vélemény van, de leginkább keverünk magunknak vizet DM desztvízből. Ha nem kell ipari mennyiség, akkor el lehet vele lenni.

• #134646 LazacX tag CsiguszMaxim #134645

  Új Válasz 2024-07-12 13:41:17 #134646

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  LazacX

  tag

  válasz CsiguszMaxim #134645 üzenetére

  Néhány jó kosár?

• #122977 iatti aktív tag CsiguszMaxim #122954

  Új Válasz 2022-12-21 19:38:51 #122977

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  iatti

  aktív tag

  válasz CsiguszMaxim #122954 üzenetére

  a nagy cm láz mellett látom nem sok válasz érkezik. jók lesznek kezdésnek meg még folytatásnak is a csésze utcai anyagok esetleg néz rá a locavore-ra is. még gazdaságosak is, azért egy 18-as kosárba 21g-ot tölteni a cm-ből. huhh

• #122966 #64905664 törölt tag CsiguszMaxim #122954

  Új Válasz 2022-12-21 16:02:05 #122966

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #64905664

  törölt tag

  válasz CsiguszMaxim #122954 üzenetére

  Szia, nekem is Flair van de az elektromos: Fler 58 elektrik. Én is jártam így mint te az elején (kb 5 hetes) vagy új kávénál. Én jól odatekertem a darálónak, hogy egészen kemény legyen a húzás vagy le sem jött és onnan könnyebb volt eltalálni olyan 4-5 klikket vissza és az már le fog jönni onnan meg már látod, hogy kell-e még finomítani alá vagy fölé pár klikket. Amíg az adott kávé el nem fogy addig már nincs is tekergetni való a darálón, ha egyszer el találtad úgy jó lesz végig. Nekem van dekaff és egy koffeines még mindkettőt kotyeszhoz rendeltem és van a kapuczínertől is. na most nekem J-max darálóm van neked másforma és én kalibráltam a lírás szerin és az, hogy hanyason áll mindegy is de egy kis összehasonlítás: a melitta dekaff 63-ason pont jó húzás se nem könnyű se nem túl nehéz a húzás de ha akarom akár tizen barra is fölé megy vagy ott tartom ahol akarom, a másik (St giusto koffeines) meg 88-klikken van!! és itt ugyanolyan, úgy játszom a nyomással ahogy akarok. Van kispörkölőtől (kapuczíner) nos, az meg 75-ös klikken jó!

• #122960 verti1 tag CsiguszMaxim #122955

  Új Válasz 2022-12-21 14:25:28 #122960

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  verti1

  tag

  válasz CsiguszMaxim #122955 üzenetére

  Nehogy elszaladj ebben a karácsonyi agyhalálban WDT eszközért. Szinte semmit nem számít classic Flair-nél. Költsd a pénzt inkább friss kávéra. Egyenes tömörítésre figyelj és próbáld a rugós karos profilt másolni. Henger falára öntsd óvatosan a vizet, mert szétmossa a pogi tetejét. Klasszik kávénál kevesebb előáztatás magasabb nyomás, világosnál több előáztatás, alacsonyabb maximális nyomás. A 11 gramm kicsit kevés abba a kosárba, 14 és 16 gramm között próbálgasd.

• #122957 icm tag CsiguszMaxim #122954

  Új Válasz 2022-12-21 13:47:38 #122957

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  icm

  tag

  válasz CsiguszMaxim #122954 üzenetére

  5 klikk nem biztos, hogy sokat javít... azért függő attól, hogy mennyire döglött le a kávéd. Nem emlékszem, hogy ki van porciózva vagy zacsiból veszed ki állandóan? Mert utóbbi esetén azért igencsak tud öregedni - persze kinyomod mindig a levegőt... de akkor is.
  Kezdő kávé meg brazil kávé szokott lenni, vagy kolumbiai.

• #122912 icm tag CsiguszMaxim #122909

  Új Válasz 2022-12-20 14:36:30 #122912

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  icm

  tag

  válasz CsiguszMaxim #122909 üzenetére

  Őrlő állítás a 15g és 11g esetén van? Ha nincs, kéne.
  Amint változtatod a bemenő kávé mennyiségét az örlemény finomságát is változtasd. Ez csak apróság. Mondjuk olyan 4 kattanással kezdenék a kettő között.
  Én most casino mocca teszt pöriken préselem át a vizet a Flairen, K4 őrlővel (aktuálisan 70-69 álláson), 11g a bemenőm és igyekszem 22g-ra becélozni a végterméket.
  - 1-1.5bar-ig megyek fel, tartom olyan 10-15mp-ig
  - 9bar-ig felmegyek és ott tartom míg 15-16g nem jött le (1:1.5 arány),
  - 6bar-ra visszaveszem, 21-22g körül meg is állok (1:2 arány).
  Fentiek első körös próbálkozások, de az már biztos, hogy egy jó örlemény állással kellemes kis kávét lehet készíteni. Mivel én tejjel fogyasztom az ízekről nem releváns a véleményem

  Zárásként: kis pohárba kinyomom a bent maradt vizet a pogácsán, nyomásmérőt leveszem, hengert is leveszem a dugattyút visszatolom a kiindulási állapotba és levegővel átnyomom a pogácsa felett levő vizet még.
  Amikor szeded szét, nyomásmérőt vedd le, a henger levételekor nem szippantja fel a vizet a pogácsáról és nem kell takarítani. Ezek után a pogácsa szépen egyben kiüthető / kiesik.

• #122911 Cathfaern nagyúr CsiguszMaxim #122909

  Új Válasz 2022-12-20 14:31:17 #122911

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz CsiguszMaxim #122909 üzenetére

  Milyen vizet használsz?

  Illetve:
  "WDT-m is csak két keresztbe fogott vastagabb hústű"
  Ezzel többet ártasz, mint használsz, ha nincs elég vékony tűd, akkor inkább hagyd ki.

• #122481 vendingo veterán CsiguszMaxim #122478

  Új Válasz 2022-12-05 14:02:59 #122481

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz CsiguszMaxim #122478 üzenetére

  60-70 kattanás a presso. Nekem elsőre tökéletes lett.

• #122480 icm tag CsiguszMaxim #122478

  Új Válasz 2022-12-05 13:57:41 #122480

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  icm

  tag

  válasz CsiguszMaxim #122478 üzenetére

  Én is az ajánlás szerinti 40es kattanásnál kezdtem. Majd nyitottam 73 kattanásig (1 kör és még 13 kattanás). Oké én szimplázok (11g). El kell pazarolj pár adagot sajnos...

• #122479 #98690560 törölt tag CsiguszMaxim #122478

  Új Válasz 2022-12-05 13:54:51 #122479

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #98690560

  törölt tag

  válasz CsiguszMaxim #122478 üzenetére

  A gyártói ajánlást ne vedd szent írásnak, minden kávé más és más beállítást fog kérni, ezt pedig neked kell megtalálnod. Ha csak csepeg, nyiss rajta bátran. Bár ezt az őrlőt nem ismerem, az én 1ZPresso őrlőm is jóval a presszóra ajánlott szám felett működik most pl egy Roastopus kávéval.

• #122415 RetepNyaraB veterán CsiguszMaxim #122408

  Új Válasz 2022-12-02 16:42:01 #122415

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  veterán

  válasz CsiguszMaxim #122408 üzenetére

  Nincs gyártói ajánlás az őrlőre? Ha van, akkor kövesd. Ha nincs, akkor kalibráld (amennyiben lehet) tehát állítsd be úgy, hogy a tárcsa nulla pontjánál összezárjanak a kések (ne próbáld tekergetni közben). Innen mondjuk két teljes kör és próba pár gramm babbal. Ha jól néz ki próbálj egyet húzni vele és meglátod merre tovább.

  A babokat gyári zacsiban, szelepet leragasztva, de ahogy gondolod, nem fontos. Ha van spájz, vagy hűvösebb hely akkor ott. Ne hűtőben. Mondjuk két hét alatt fogyjon el egy zacsi azért. Ne borogasd belőle a babot és ne is állítsd fejre. Kanállal szedd belőle a cuccot (maradjon benne a CO² minél tovább). Ne nyomd ki belőle a "levegőt".

• #122086 Krajcsi csendes tag CsiguszMaxim #122079

  Új Válasz 2022-11-22 18:04:51 #122086

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Krajcsi

  csendes tag

  válasz CsiguszMaxim #122079 üzenetére

  Én nem nézem az időt, íz alapján állítom a szemcseméretet le vagy fel, oszt ennyi.
  2-3 shot alatt mindig eljutok az ideális beállításig oszt kb baromira nem érdekel az idő.
  Igazság szerint az idő csak egy visszaigazolás. Ha jó az előkészület, adott az in és out, a hőmérséklet, a nyomás, akkor már csak a szemcseméret finomítás van. Tök mindegy, higy 28 v 30 mp alatt finom az aktuális kávé, az ízt kell nézni.
  Az idő az csak egy jelzőszám, nem a változó a képletben. Nem az időt befolyásolod, hanem a szemcseméretet, aminek a velejárója optimális esetben a lefolyás idejének a változása.

• #122081 icm tag CsiguszMaxim #122079

  Új Válasz 2022-11-22 16:30:10 #122081

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  icm

  tag

  válasz CsiguszMaxim #122079 üzenetére

  Az idő amiatt fontos, hogy kellően be tudd lőni az örlemény finomságát.
  Amiért 9bar-on és 1:2 arányút húzol lehet ezt megteszed 10mp vagy 50mp alatt.
  A vízforralóra pedig tessék tchibo de van PID-es is.

• #122080 dis236 csendes tag CsiguszMaxim #122079

  Új Válasz 2022-11-22 16:30:09 #122080

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  dis236

  csendes tag

  válasz CsiguszMaxim #122079 üzenetére

  Ami megoldást láttam különböző csoportokban az egy szilikon tölcsér (pl [link]) aminek a végét úgy vágod le hogy pont megtartsa a hengert és a tölcsért meg be lehet tenni kb bármilyen vízforraló tetejébe.

  Én sosem próbálkoztam ilyennel de elég sok képet láttam ahol az embereknek jól bevált.

• #121803 vendingo veterán CsiguszMaxim #121800

  Új Válasz 2022-11-11 13:46:46 #121803

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz CsiguszMaxim #121800 üzenetére

  K4 jó flair-hez és minden máshoz is espresso vonalon. Filterhez nem való.
  Ráadásul így mobilis is leszel a flair-el.

• #121801 Krajcsi csendes tag CsiguszMaxim #121800

  Új Válasz 2022-11-11 13:33:49 #121801

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Krajcsi

  csendes tag

  válasz CsiguszMaxim #121800 üzenetére

  https://www.jofogas.hu/fejer/Mazzer_Super_Jolly_130705780.htm
  Vagy van fent marketplacen egy pofozós is 60ért.
  Innen bármikor tudsz tenni egy nagyon komoly lépést ssp kés vásárlással ha készen állsz rá.
  De ha nem vagy nyitott a tutiság fele, akkor egyébként 60 pénzért nagyon megéri a K4 és alkalmas is a feladatra.

Új hozzászólás Aktív témák