Új hozzászólás Aktív témák

• #5138 Taltos0711 csendes tag ribarszki #5131

  Új Válasz 2021-10-07 12:58:05 #5138

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Taltos0711

  csendes tag

  válasz ribarszki #5131 üzenetére

  Nem lehet, hogy nekünk Dorian-nal azért jön le gyorsabban, mert 15 bar-os a gépünk? Úgy tudom a 9 bar körüli nyomás lenne a legmegfelelőbb espresso készítéshez.

• #5135 Dorian félisten ribarszki #5131

  Új Válasz 2021-10-07 09:52:24 #5135

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Dorian

  félisten

  válasz ribarszki #5131 üzenetére

  Korábban ha az őrlőt finomabbra vettem, akkor többnyire egy sötét, maróan keserű szart kaptam.
  Ilyen őrlőt használok a 31-ből 4. finomságon: [link]
  Ilyen géppel: [link]
  A kávékat frissen pörkölve rendelem és rendeléstől 1 hónapon belül, bontástól 2 héten belül tuti elfogyasztom. Pl. most ilyent bontottam: [link] Ezt majd ma megpróbálom egyel finomabbra őrölni, 35mp-es lefolyással.
  Szóval itt csak a hozzáértésemmel lehet gond.

  waxos:
  Eddig sosem méregettem, most reggel gyorsan megnéztem nagyjából mennyi. Azért írtam, h ml/g mert kb a két szám ugyanaz volt.
  Mindig közepesen sötét pörkölésű kávét veszek.
  A képletbe a tamperolási erő hogyan játszik bele? Mert csupán ezzel is totál fel tudom borítani az egészet

• #5132 Taltos0711 csendes tag ribarszki #5131

  Új Válasz 2021-10-07 09:25:50 #5132

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Taltos0711

  csendes tag

  válasz ribarszki #5131 üzenetére

  Van több fajta kávénk (amiről most már le kell szoknom, tudom ), de Dallmayr Prodomo ill. Lavazza Qualitá Rossa a leggyakoribb, amiből főzünk. Meg van egy kis Pascucci Bio, ami mondjuk valszeg a legjobb ebben a mezőnyben.

  Őrlő meg szerintem rendben van, az egy Hario Mini Mill Slim plus.

Új hozzászólás Aktív témák