Új hozzászólás Aktív témák

• #11481 #85578752 törölt tag vodrosjozsi #11478

  Új Válasz 2024-02-25 21:24:42 #11481

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #85578752

  törölt tag

  válasz vodrosjozsi #11478 üzenetére

  Mindig van egy kis vendor lock-in próbálkozás.

  Teszteltem az áztatott mosott durvára őrölt kávét, egész érdekes tea lett belőle, de mivel tej nélkül egyből elkezd égni a gyomrom tőle, mintha elrágcsáltam volna pár szem kávét, gondolom a csersav miatt... Ezért lehet hogy eleve tejbe kéne áztatni!
  100 gramm háromszor vízben átmosott durva őrlemény fél liter tejbe, egy napig, hűtőszekrényben tárolva...

  Hasonlót olvasok itt de nem mosott kávéval, ezért a szerzőnek szűrögetnie kellett a szemcséket, 5%-ra állította az arányt hogy a csersav ne rántsa össze a tejet hosszú ideig áztatva sem... És ezt az előkávésított tejet fel lehet használni tejes italokhoz is, fel lehet gőzölni, stb. Érdekes.

Új hozzászólás Aktív témák