"Egy üres winchesterre írtam adatokat majd áttettem egy másik gépbe.
A meghajtót látja, de a ráírt adatokat nem."

Had tippeljek!
Win10-es gepen irtad a HDD-t, majd kikapcsoltad es atszerelted egy masikba.

Ha ez a helyzet, akkor nem vetted figyelembe, hogy Windows 8-ota alapertelmezett a gyorsinditas (Fast Startup), ami leallas elott a memoriaban tarolt irasi gyorsitotarat nem irja ki a lemezre.
"Kikapcsolas"-kor a rendszermag hibernalasra kerul, hogy a gepindulas gyorsabb lehessen, viszont a hattertarolok emiatt inkonzisztens (ellentmondasos, atmeneti) allapotban maradnak.

Megoldas 1:
Hibernalas teljes kikapcsolasa (adminisztrativ parancssorban):
powercfg -h off

Megoldas 2:
Vezerlopult --> Energia --> A fokapcsolo modjanak.... --> A nem elerheto elemek modositasa --> Gyorsinditas elol pipa ki

Megoldas 3:
Egyszer ujrinditod a gepet HDD kiszereles elott, igy a rairt adatok biztosan kiirasra kerulnek

Megoldas 4:
USB-n csatlakoztatod a HDD-t (atalakitoval) majd a normal, USB eszkoz eltavolitasa ikonnal valasztod le a rendszerrol.