Új hozzászólás Aktív témák

• #13135 8 senior tag 4ron #13128

  Új Válasz 2025-07-21 09:20:28 #13135

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  8

  senior tag

  válasz 4ron #13128 üzenetére

  (Öreganyámtól kaptunk ajándékba valami Swiss ZLine edényeket, hát mit ne mondjak, elég gagyi. Szerencsére ők rohadt drágán vették házaló embertől

  na ezt kéne betiltani

• #13131 Mr.Csizmás Topikgazda 4ron #13128

  Új Válasz 2025-07-19 10:40:58 #13131

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Mr.Csizmás

  Topikgazda

  válasz 4ron #13128 üzenetére

  vastagabb acél debuyer fentebb van link. meg persze megfelelően kavargatni, mert az indukciós ciklikusan melegít nagy Tj-vel, és ha nincs eloszlatva az ételben, akkor nem csoda hogy leég. (amit el lehet kerülni teflonossal, vagy önképzéssel rutinból)

• #13130 Moleman addikt 4ron #13128

  Új Válasz 2025-07-19 09:58:41 #13130

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Moleman

  addikt

  válasz 4ron #13128 üzenetére

  Kérdés, hogy mennyire jó az indukciós lap, én is most tapasztalom ki az enyémet (elég régi).
  Nálam csak öntöttvas és rozsdamentes acél edényekkel működik jól, az alumíniumban egyáltalán nem pirul semmi, az überprémium Tefal indukciós talpúban sem. A rozsdamentes Tefal Duettoban viszont szinte bármennyi húst le lehet pirítani egy menetben.

  #13129 tibbike01
  Köszi a wok tippet, pont ilyet kerestem, mert a bevonatos alumínium wokjaimat se tudom már használni.
  A vékony szénacél wokok jól működnek az indukción is, de nem tapadásmentes, kb csak gomba pirítására használom.

• #13129 tibbike01 őstag 4ron #13128

  Új Válasz 2025-07-19 07:05:48 #13129

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  tibbike01

  őstag

  válasz 4ron #13128 üzenetére

  Tefal Excellene vagy Unlimited széria.
  Ingenio (fül nélküli) kialakítást is ajánlom a Tefaltól, könnyebb mosogatni, tárolni, sütőbe rakható...stb. Ez a top széria a Tefaltól. Esetleg Ikea 365+ széria, de az gyengébb, mint a Tefal. Teflonosban király a Tefal.

  Ez most egész jó szett 30k-ért, bár én 26ért vettem nem olyan régen.

  Wokból nekünk a Gorenje 32cm wokja bevált és tök jó áron lehet kapni. Jó a fogása és a mérete ellenére könnyű, szeretjük használni.

• #2291 lotTóni tag 4ron #2290

  Új Válasz 2015-05-07 06:20:57 #2291

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  lotTóni

  tag

  válasz 4ron #2290 üzenetére

  A legjobb ha veszel tortabevonót,vajat vagy tejszínt és friss epret.

  Vízgőz felett egy fémtálban megolvasztod a csokit (nem mikróban!) hozzáadsz egy kevés vajat/tejszínt ezzel belőve a sűrűségét.
  Fogsz egy darab sütőpapírt,tölcsért formázol belőle,a sarkát levágod (ezzel a csokiív vastagságát lövöd be)
  Beletöltöd a megolvasztott csokit,és rányomod a megtisztított eperre,
  Ha van kézügyességed teáskanállal is meg tudod oldani.
  Szvsz sokkal szebb ha rajtahagyod a csumáját...és mondjuk saslikpálcára húzod.

  

• #2161 teppik_amon tag 4ron #2160

  Új Válasz 2014-07-03 23:28:43 #2161

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  teppik_amon

  tag

  válasz 4ron #2160 üzenetére

  Szerintem simán szétszakad. Ki kell próbálni A hőt jól vezeti

Új hozzászólás Aktív témák