Aktív témák

• #566 CsendPenge őstag Nowhereman #562

  2003-07-04 14:52:39 #566

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  CsendPenge

  őstag

  válasz Nowhereman #562 üzenetére

  ''No hát a magyar konyhának is kell európanizálódni - kevesebb zsír meg minden...''
  Bizony tévedsz! Az egy régi és sajnálatos (meg szerintem gusztustalan) tévedés, hogy az a jó pörkölt/húsleves aminek a tetején centi vastag zsír van. Ennek oka (tipp) szvsz az lehet, hogy régen nagy szükség volt a tápláló ételekre, a kemény fizikai munka miatt. A zsír az egyik leggazdagabb energiaforrás bizonyos szempontból. Egyébként majdnem fél kiló zsírt tettem bele, szóval nem volt az olyan kevés, csak aki ügyes, az szépen ''elfőzi'' a zsírt, úgy, hogy ne lehessen észre venni.

Aktív témák