cserélném egy kúpos (malmos) őrlőre a késest

"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |

Sziasztok!

Most szedtem ki az őrlőből a Frei csoki-málna maradékot. Tényleg lehet baja a gépnek tőle? 60-70g mehetett át rajta.

Igen, ilyen kis dolgon rendesen beparáztam. Két napja jött meg a gép, "visszaeső" koffeinista vagyok, anno Gaggia New Baby 06 + Hario Skerton Pro kombóm volt 2019 végéig, aztán volt egy "baleset" a kávéfőzővel ami után most a hetekben újítottam fel. A Hario-t régebben eladtam, most jött a helyére egy Catler 8011.

[ Szerkesztve ]

disznóvágás, nepotizmus, pálinkagőzös hedonizmus | intelhüttö (c) Tirexi, szívünkben őrzünk örökre <3

Baja nem lesz, csak fél évig málnaszörpöt iszol utána, akármit csinálsz.

"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."

Biztos jó, de én még spárba nem láttam fél évnél fiatalabb (közel vagy teljesen döglött...) kv-t

Mindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P

Igen.. nem emlekszem pontosan, de talan 2022.08. volt az orles datuma..

Samsung Galaxy A55 5G

Fantasztikus...

Jól van, Tchibo-val kijáratom belőle aztán veszek megint a szokásos helyekről. (Kapuciner, AVX, Beanlight)

Néztem hogy lett pár új pörkölő manufaktúra az évek alatt, melyikek az ajánlottak most?

Illetve rendeltem WDT-t és másik tampert. Előbbi új lesz nekem, régen ilyen nem volt...

[ Szerkesztve ]

disznóvágás, nepotizmus, pálinkagőzös hedonizmus | intelhüttö (c) Tirexi, szívünkben őrzünk örökre <3

Akkor te hozzám képest heavy user vagy.

Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!

Sziasztok! Kezdő vagyok, annak is aljából..
Az elképzelésemet leírom és Ti elmondjátok miért rossz és maradok valami alsókategóriás szutyoknál..
Elképzelés: este lefözök 2adag kv-t, termosz, másnap bent cégnél elkortyol.. mindezt kevés koffeintartalommal
Kérdések: ezalatt a kb 12-16óra alatt illetve ujramelegités során mennyire romlik a minőségi beltartalom?
elképzelés 2.0: ha a fenti elképzelés nem járja, van-e olyan minőségi 3in1 amiben rendes kv-t kapok vagy az összes mokate szint..
Elöre is köszönöm!

Tedd azt mint a brit "tudósok"
Próbáld ki, és számolj be az eredményeidről, legalább majd tudjuk érdemes-e foglalkoznunk vele.

Na vettem Rossmannban akciós Lavazza Crema e Gusto (250g őrölt) kávét… kiváncsi leszek. Erre rá volt írva h Arabica és Robusta blend - a másik az valami szar, tiszta robusta (il mattino)
A pörkölés dátuma: 2023.02.16 - tehát nem lehet régi

Holnap kipróbálom

Szemesben nem rossz, ha frissebb pörkölésű. Nekem az előre darált nem jött be, barátnőmnek ízlett.

disznóvágás, nepotizmus, pálinkagőzös hedonizmus | intelhüttö (c) Tirexi, szívünkben őrzünk örökre <3

esetleg ötlet milyen és honnan vehető őrölt kv? a milyen a gyenge koffein-re utalna..
vagy ha tudsz/tudtok olyan weboldalt ami informatív és nem veszek el az adatokban

A helyedben vennék egy Aeropresst meg egy jó kézi őrlőt és ehhez valami jobbfajta szemes kávét (pörkölőtől). Ehhez a szetthez igazából csak egy vízforraló kell, ami kb minden munkahelyen megtalálható. Oké, hogy be kell ruházni, de egy új világ nyílik. Én is így kezdtem.

[ Szerkesztve ]

"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief

ennyit nem biztos, hogy bele akarok ölni.. egyszerűsítés jelszóval indulnék

Reggel nem tudod lefőzni, muszáj este?

Sokat fog romlani az a baj, melegítéssel főleg.

[ Szerkesztve ]

disznóvágás, nepotizmus, pálinkagőzös hedonizmus | intelhüttö (c) Tirexi, szívünkben őrzünk örökre <3

Ha nem akarsz bele annyit ölni,akkor inkább vegyél vmi korrektebb darált kávét és főzd le a szarvasin. Egyébként minek a termosz ha úgyis újramelegítenéd?

hajnal 4kor kelek.. valahogy nem szeretnék még ezzel is foglalkozni

akkor elfelejtem és nézek valami több ezer ft-os 3in1-t, más lehetőség akkor nincs..

És egy kapszulás gép? Az nem sok idő reggelente

Samsung Galaxy A55 5G

3in1 formából én még nem láttam bármilyen szinten vállalhatót. Ott azon rugózunk, hogy a knorr, vagy a maggi instant zacskós zöldségleves jobb-e langyos csapvízzel felöntve, vagy akkor már az aldis olcsóbb 200 forinttal és az a tuti

Ha van bent szarvasi, végy bele olyan kv-t amit kedvelsz és nincs is gond...

A témához: ha filtert főzöl este, az lesz legkevésbé kecskeszaros vitriol másnapra.
De az nem presszó: át kell állni más ízélményre.

[ Szerkesztve ]

"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."

Kezdő / amatőr környezetben és a 3in1 viszonylat említés miatt szerintem a presszó és filter pár óra utáni legdöglése nem szempont.
Bármit is akar az ember be kell ruházni. melegítettem én is újra kávét, ittam kapszulásat, 3in1, kotyogós... és innen jött a lejtmenet. Bolti őrölt, döglött, macskavizelet szagú kávéból olyat főzött, hogy meglepődtem (helyes technikával). Az utána következőket pedig hagyjuk

"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci

Én 3:45-kor ha délelőttös vagyok. Megértem ha nem fér bele. Nálam a rutin úgy néz ki hogy bekapcsolom a főzőt amikor bemegyek zuhanyozni, mire végzek már meleg is annyira hogy használható legyen. Darálás-tamper meg pikk-pakk megvan hozzá. Így takarítással együtt 5p alatt megvan az egész. De tényleg megértem ha neked nem jó, mindenki máshogy működik, más rutinok etc.

Van másik lehetőség is, pl. automata géppel reggel készíteni, barátnőm így szokta, pár perc alatt bekapcsol, termosz be a fej alá aztán folyik is. De ez plusz beruházás.

disznóvágás, nepotizmus, pálinkagőzös hedonizmus | intelhüttö (c) Tirexi, szívünkben őrzünk örökre <3

a fentiek alapján lehet, hogy "otomata" lesz és ahogy írtad.. állandóan 4kor kelek , erőm, időm és kedvem sincs örölni, stb.. hétvége más tészta, ott lehet egy kialakult rutin..

De azért egy termoszos presszó 8 óra állás után újramikrózva elég zoral tud lenni
Filter szerintem erre nem annyira kényes már alapból (nyilván aromákról ne társalogjunk).

"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."

Mizudashi kofi lesz a te barátod, nem kell melegíteni max azt a tejet amivel felöntöd.

hmm.. tetszik a leírás

Automatával nem jársz rosszul. Használtan vannak jó gépek elérhetőbb árban, lehet bele jó alapanyagot nyomni amivel konstans iható kávét főz.

disznóvágás, nepotizmus, pálinkagőzös hedonizmus | intelhüttö (c) Tirexi, szívünkben őrzünk örökre <3

már csak fel kell vennem a kapcsolatot pár céggel, toljanak pár ötletet.. mondjuk ez a japo hidegkávé is tetszik

Sziasztok !
Jelenleg egy Brikkát nyúzok , illetve filteres kávé-t iszok . Szeretnék egy szinttel feljebb lépni és venni egy karos gépet . Ki mit ajánlana ami már ár érték arányban megfelelő espressot főz ?

El. Psy. Congroo.

Kérdés mi az ár és mi az érték
Delonghi Dedica, mondjuk, mint alap.

"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."

Sziasztok!Egy kis segítséget szeretnék kérni, akarok venni egy új karos eszpresszó gépet, mennyire számít itt a gépeknél az előáztatás funkció, mert amit kinéztem az a sagem valamelyik gépe, amelyik tudja az előáztatást, vagy a gaggia classic 2018. Gaggia mellett szól a nagyobb mult viszont nincs előáztatás, ezért kérdezem. Köszi a válaszokat!

Első körön olyan 50-60 ezer körül nézegetek. Ami első körön szimpi az a Flair espresso-k

El. Psy. Congroo.

Akkor Dedica. Az van (talán még) ilyen árkategóriában. Vagy Stilosa. Nézegess a youtube-on (Tom's coffee corner) vannak videói mind a két gépről.

[ Szerkesztve ]

"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief

Ha a kolléga Flairt nézeget akkor a karost az angol értelmében érti (lever). Az viszont már elég hardcore cucc szóval irány a HC topic!

Oh! Meglepetés! Vegyél flairt, az sok szempontból végállomás, ha szeretsz vele pepecselni. Hozzá egy kingrinder K6 őrlő, pl.

"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."

Én tegnap kaptam kézhez a (használtan) vásárolt "új" kávégépemet (21 éves! ), ma reggel fel is avattam. Így eladóvá vált a négy hónapos Blitzwolf CMM2 gépem: hátha érdekel? Ha igen, keress meg pü, légy szíves. Vannak elég jó utólagos cuccaim is hozzá (hekkelt naked kar IMS szűrővel és magasítóval, fanyelű fém tamper...).

Kb. egy hónapja beszereztem egy Dedica-t. Nekem komoly csalódás volt: előrelépést reméltem ehhez képest, nem is kicsit... és nem lett. Semekkora előrelépést nem hozott.

A Blitzwolfhoz képest volt csalódás?

a 21-es szám alapján gadzsa klasszikra tippelek. az enyém még csak 19.

aradebil2: Igen. Semmivel nem jobb, sőt... Azzal, hogy nincs manuális lehetőség, még kevesebb is. Kijelző sincs, mint a kínain (ami igazából egy szlovén Gorenje másolata). Nekem a kivitelezés, anyagminőség terén sem szimpatikusabb.
Pár teszt után visszatértem a Blitzwolfhoz.

iatti: nem, egy PID-elt ECM Botticelli 2, dozó fórumtárstól. Itt hirdette az Aprón. Lenyűgöző gép... elképesztően finom kávét húztam rajta ma reggel...

50-60 ezer? Oké, ha nem kell őrlő. Ha az is, akkor kevés a keret.

"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief

Azt a friss Segát úgy elkapkodták az Aldiban, hogy semmi sincs belőle! Utánpótlás nem lesz? Nem tudják.
Lidlben ellenben április közepi gyártású Lavazzát vettem...

Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!

Nem mertem a nagy topicban megkérdezni, lehet óriási szentségtörés Nézegettem, hogy ha vennék kúpos darálót, espresso gépet nagyjából ott lennék mintha vennék egy ilyen automatát. Ez mennyire szentségtörés? Hobbim már van sok, de szeretem a finom kávét, cappuccinot, lattét.

Szentségtörésről szerintem szó sincs, egész egyszerűen annyi, hogy egy automata géppel kevesebb lehetőséged van variálni a végeredménnyel. Az őrlést illetően pl 3-4 beállítási lehetőség van, és ital típusonként is egy mennyiségi lehetőség. Ez vagy illeszkedik a kávéhoz, amit beletettél vagy nem.

"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief

Kezdőként hogyan tudom megállapítani, hogy jó-e?

Azon kívül, hogy ízlik. Nekem a rommá égett kotyogós is ízlik

[ Szerkesztve ]

Akkor meg is találtad a számításod

"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."

vigyázz, mert ezekben a topikokban bevisznek a málnásba halgass az ízlelőbimbóidra, a többi nem számít

Semennyire sem szentségtörés, maximum ott. Asszonyom szüleinek van valami ilyesmi Philips (régebbi széria vszeg), igazából tud főzni és... ennyi. A tartály miatt sztem gyorsan tud tejhabos cuccokat csinálni, ez előnyös, én gőzkarral csak szerencsétlenkedek a Gaggiámmal.

Én amit látok adatlap alapján az az hogy 15 baros nyomása van, sejtem hogy az őrlő nem állítható nagyon finomra de... ennyi. Kapuciner, AVX, Pall&Yotz kávék tömhetőek bele hogy finom jöjjön ki kiss állítgatás után, igaz espressot biztos nem csinálnék vele a fentebb írt két limitáció miatt (meg amúgy se szoktam azt) de napi kávéra simán jól használható ha nem raksz bele "kényes" kávét.

Neked kell eldönteni hogy kell-e új hobbi igazából. Szerintem nem vészes annyira a kávékészítés külön eszközökkel, sokminden nem kell hozzá plusz, én igaz "visszatérő" vagyok most de sosem volt a gépen, darálón, tamperen és knock boxon kívül más régen sem, sosem játszottam a hőfokkal se, nekem ez a része annyira nem érdekes. Most szerzek be azért mást is (puck screen hogy ne kelljen törölgetni a vízterítőt minden kávé után, WDT tool mert állítólag elég ASMR élmény rögmentesíteni az őrleményt vele, illetve bottomless kart mert elég menőn néz ki), de csak kényelmi és szórakozási céllal. Tovább nem is akarok lépni, max más hobbi miatt (külön controllert akarok a gépbe majd egyszer, mert jó szórakozás megcsinálni).

disznóvágás, nepotizmus, pálinkagőzös hedonizmus | intelhüttö (c) Tirexi, szívünkben őrzünk örökre <3