Új hozzászólás Aktív témák

• #146 Thulcandra senior tag Slayer Valor #145

  Új Válasz 2009-07-05 03:22:14 #146

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Thulcandra

  senior tag

  válasz Slayer Valor #145 üzenetére

  Erm, kecsketúróhoz kell valami kultúra? Mi itthon tehéntúrót csinálunk, az csak annyi, hogy ki van rakva a tej szobahőmérsékletre, aztán ha megaludt forralással kicsapódik a túró - nem kell semmi kultúra.

  Mindenesetre jó neked, hogy vannak saját kecskéid, legalább azok tudod, hogy mit ettek!
  Mi igaz telepről kapjuk a tejet, jó 4% körüli zsírtartalommal közvetlen a tehénből, de a sok cucc amit ezekkel a tehenekkel megetetnek... durva! Olvasni is rossz azt a sok tápanyagkeveréket, és adalékot amit beletömnek a tehénbe, csak hogy a legtöbb és legjobb minőségű(?) tejet adja.

  Egyszer kipróbálnék egy olyan tejet ami kizárólag legeltetéssel + széna, silóval fenntartott tehénből jön. Biztos teljesen más íze van!

Új hozzászólás Aktív témák