Elméletileg az avokádó olaj lenne a sütőolaj. Nagyon magas a füstölési pontja. Sajnos drága, de legalább az íze sem jön be nekem.
A vajzsír még jó lenne, ha megcsinálnám magamnak. A "gyári" ugyanolyan keményített izé, mint pálmazsír vagy az íztelenített kókuszolaj.
Talán érdemes lenne egy bejegyzést írni az olajokról és a használatukról.
Legyen béke! Menjenek az orosz katonák haza, azonnal!
