Keresés

Új hozzászólás Aktív témák

  • Crystalheart

    őstag

    válasz gabor85 #135 üzenetére

    Ezeket nem önellátó, hanem részben önellátó üzemeknek hívják. (Amúgy pl. Galgahévizen a Galgafarm, meg van délen is egy, a Mecsekben, Gyűrűfű. Ez egy alternatív falu (egyszer már elnéptelenedett), nemrégiben indult kezdeményezés. Hallottam innen-onnan még néhány kezdeményezésről, de nem maradt meg a nevük.) A lényeg nem az önellátás - ez országszinten jönne létre, azaz pl. egy külföldi élelmiszeripari válságtól nem függenénk, ahogy régen is hiába volt nyugaton éhínség, ha nálunk termett a búza -, hanem hogy akik termelnek, azok kezében van a feldolgozó üzem is. Azért kell ehhez szövetkezni, mert egyedül egy gazda általában nem is termel egy üzemnyire valót - ez a termék típusától és feldolgozhatóságától függ -, és pénze sincs egymagának üzemet létesíteni. Ha összeállnak, valószínűleg akkor sincs, ámde támogatást vagy kedvező, esetleg türelmi idős hitelt már jó eséllyel megpályázhatnak.

    A méhészet azért megy könnyen önállóan is, mert a méz már kész termék. :)

Új hozzászólás Aktív témák