Mindenre van ma már szakirodalom, főleg a táplálkozásban.
"2005-ben világszerte több mint 24 millió ember szenvedett demenciában, ennek kb. 70 százalékát az Alzheimer-kór tette ki,[4] gyakorisága azonban rohamosan emelkedik, 2010-ben már 35 millió demens beteg élt a Földön,[5] ez a szám nagyjából 20 évente meg fog duplázódni, így 2030-ra előreláthatólag mintegy 65 millió ember szenved majd demenciában." (Wikipedia)
Ennél sokkal többen fogyasztanak kenyeret, ráadásul ez pont az az étel ami majdnem egyidős az emberiséggel.
Thanos was right.