Új hozzászólás Aktív témák

• #4111 MrSealRD veterán kmarci25 #4110

  Új Válasz 2020-05-22 11:11:50 #4111

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  MrSealRD

  veterán

  válasz kmarci25 #4110 üzenetére

  Szerintem ez kicsit olyan amikor kitalálunk egy saját versenyt...aztán mivel ismerjük jobban a kontextust így könnyebb megugrani a szintet...aztán meg arról beszélni, hogy profik vagyunk ebben.
  Én például profi módon tudom kezelni a tésztát, hogy még a lábujjamra is jut belőle... Profi vagyok benne... De ettől még ez a profizmus, nem egy egyetemleges dolog... Attól sem lesz az, hogy sokan átveszik esetlegesen.
  
  A magas hidratáltság egy adottság...nyilván a takony tésztát a fizikai mivolta miatt nehéz kezelni. De csak ezért profizmusként tekinteni erre... Hát fura minimum. De hol a határ...folyik mint egy krém? Ha azt szelídítem akkor profi vagyok?
  De nézzük a másik irányt...alul hidratáció...ki mennyire tudja kispórolni a vizet...ugye, hogy nem tűnik teljesen profinak...

Új hozzászólás Aktív témák