Új hozzászólás Aktív témák

• #10547 Ance őstag bugizozi #10543

  Új Válasz 2023-06-21 18:12:31 #10547

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Ance

  őstag

  válasz bugizozi #10543 üzenetére

  Én azt mondom megéri a felárat, ha egy dologhoz hozzá tudsz szokni, a vízkőhöz. Én is ezt szerettem volna, de mivel nem lehet benne desztvizet vagy lágyított vizet használni, nem választottam, mert úgysem tartanám karban és tönkremenne. A kávéfőzőink is szétmentek, amíg nem volt lágyított vizünk, a ráérünk arra még hozzáállásom miatt.

  Végül egy olyan Aeg lett, aminek az aljába lehet vizet tölteni, azt használjuk ha kell. Ez a magas páratartalmú gőzben sütést kizárja, mert nem szabályozható, de mivel szuvidálok, annyira nem számit. Mindenféle sütihez, kenyérhez nagyon jó egyébként.

  Egyébként felmerül a jogos kérdés, így leírom kérdés nélkül is: azért nem lehet benne lágyított vizet használni, mert az nem vezetőképes, így nem érzékeli a víz szintjét a sütő. Bennem a kisördög persze azt mondja, hogy azért, hogy tönkremenjen a vízkő miatt, mert a vezetőképesség helyett kb. százféle módon lehet még megmondani mennyi víz van egy tartályban…

  Ha veszel, akkor az ajánlott eljárás, hogy a lágyvízzel töltsd fel és önts bele egy pohár csapvizet is.

  kieg: ha már a választás előtt állsz: a belső hőmérő felárát is érdemes megfontolni, hiszen annál sokkal jobb megoldások vannak. Nekem +30k lett volna a belső hőmérő, de helyette vettem ezt [link] és nem kicsit jobb megoldás. Pl. el is mehetsz otthonról és akkor is látod hol tartasz.
  

• #10545 krizmo_ Topikgazda bugizozi #10543

  Új Válasz 2023-06-21 10:48:25 #10545

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  krizmo_

  Topikgazda

  válasz bugizozi #10543 üzenetére

  Üdv,

  Én szeretnék majd, nekünk érdemes lenne, mert itthon sütjük a pékcuccokat és azokhoz jól jönne, nem kellene külön betennem edénykét forró vízzel, amivel párásítok. Valamint kelesztésnél is nagyon hasznos tud lenni, pl. most is be van készítve a sütőbe croissant, és egy tálka forró vizet tettem be, hogy ne száradjon ki a tészta.

• #10544 Mr.Csizmás Topikgazda bugizozi #10543

  Új Válasz 2023-06-21 10:21:03 #10544

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Mr.Csizmás

  Topikgazda

  válasz bugizozi #10543 üzenetére

  marketing bullshitet levonva instán a séfeknél szoktam látni hogy gőzsütővel tolják, bár az ipari szint.

Új hozzászólás Aktív témák