Jó a minőségük szerintem.

[Ezek] sem rosszak. Majdnem mindennap használom.

Zöldbab kérdésem lenne
A zöldbab miért sárga nálunk? És miért hívják vajbabnak (is)?
És az "igazi" zöldbab (nem a sárga vajbab) azt, h hívják?

Mindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P

Azért zöldbab a neve még a sárgának is mert még éretlenül szedik le.

Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Paszuly, fuszulyka...

Azért zöldbab, mert még a "zöldjét", fiatal, hüvelyes termését hasznosítják.

A szemes bab, szárazbab esetén meg a már érett babszemeket takarítják be.

Zöld zöldbab: Van pl a ceruzabab, a laposbab, stb...

A minihitlerek sosem gyoznek, akkor sem, ha adminok. Magasrol!

Na akkor csak igazam volt (mert ez egy vita kérdése volt tegnap), h a zöldbab az az "éretlen" sárgabab
Köszi

Mindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P

Hogy kell enni a jégcsapretket?
Ma vettem egyet. De gyanús, mert nem volt jéghideg.

Ha szereted a szendvicsbe a zöldségeket, akkor ajánlok valamit kipróbálásra:

Pucold meg, vágd fel jó vékony csíkokra (ha bejön akkor veszel majd egy julienne-szeletelőt [link] ). Tedd egy befőttes üvegbe és adj hozzá:

3 evőkanál rízsecetet
2 evőkanál cukrot
2 teáskanál szezám olajat
fél teáskanál sót

Úgy a jó, ha ellepi, tehát lehet több a rízsecet (nem olyan erős, mint az ecet), vagy lehet hígítani kicsit vízzel, de akkor enyhébb az íze. Fedőt rá, rázd össze és tedd a hűtőbe 1 napra. Másnap felvágottas, húsos szendvics tetején próbáld. finom lesz.

Ha ez sok volt akkor pucold meg és edd úgy mint a piros retket.

Ha bejön és megvan a juliennre vágód, akkor adj mellé sárgarépát ugyanúgy szeletelve. Még jobb lesz.

[ Szerkesztve ]

Simán legyalulom, és vajaskenyér mellé ényhén sózva.

Legyalulom vékony szeletre v zsülienre, lesózom, aztán fogy, ahogy fogy. Hőmérséklettől függően elkezd fermentálódni, és baromi finom. Most is van még itt egy xhetes majdnem fél üvegem, ma este is elfelejtettem enni belőle, mert csak a zellerszár járt a fejemben, oszt fermentálhatja magát tovább.

A minihitlerek sosem gyoznek, akkor sem, ha adminok. Magasrol!

Ez rém jó ötlet és ki is fogom próbálni. A család néha kér ilyen retket, de többnyire nem eszik meg és csak a komposztot növeli, de talán így elfogy, meg eltarthatóbb.

Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Hetekig elvan, max a hűtőbe kell tenni egy idő után, akkor hónapokat is bír.

A minihitlerek sosem gyoznek, akkor sem, ha adminok. Magasrol!

Perpill nincs Rizsecetem, ez is jó lehet hozzá?

Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Az hogy van, h az Írországban készült vaj olcsóbb a spárban mint a magyar vaj? 1100 vs 1500 ft (nem is kicsi a különbség)

Mindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P

A Spar-nál nem tudom kik határozzák meg az árakat, de teljesen elgurult a gyógyszerük.

"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa

Hm, talán lehet az ír vajon nem próbálja meg a gyártó beszedni az ársapkás 2,8-as tej miatti veszteségeket.
Plusz mivel a 2,8-as ársapkás, gondolom több fogy belőle, mint korábban, így kevesebb 1,5-ös készülhet (feltételezem volt vándorlás a két kategória között), ami azt is jelenti, hogy adott mennyiségű tejből kevesebb zsiradékot lehet kivenni.

solfilo

Hát nem tudom, érdekes teóriák. Elmegyek ma egy másik (magán) boltba és meglesem mennyi a magyar vaj.
A tejre reflektálva. Én csak 2,8-as tejet veszek (zömében a spárba ) és az S betűset (spár saját budget márkája). Ugyanúgy magyar mint a mellette lévő csak 2/3 áron. Aszem a mizo-n esett le múltkor majdnem az álam (vagy a vérnyomásom...) 700 akármennyi ft 1 liter... Vettem inkább tejport a kv-ba

Mindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P

He? Mit hoz be rajta, ha olcsóbb a magyarnál???

Sokszor a tömeggyártás olcsóbbá tesz vmit, de amúgy igen, rejtély néha, h miért olcsóbb pl a lengyel alma, mint a magyar, ráadásul pont a "magyar" üzletláncban, stb...

A minihitlerek sosem gyoznek, akkor sem, ha adminok. Magasrol!

A gyártó, ha van valamin vesztesége, akkor megpróbálhatja szétteríteni ezt a veszteségét az egyéb termékein. Mivel az ír vaj gyártója gondolom nem szállít ide tejet, ezért nem érinti az ársapka miatti veszteség sem, amit rátrehelne a vajra.
Természetesen a boltot sem kell félteni, az is szétteríti a veszteségét az egyéb termékeken. Ilyen, mikor a kapitalizmus találkozik a tervutasításos jellegű beavatkozásokkal, durva piaci anomáliák.
Azt, hogy az ársapka miatti veszteség hogyan oszlik meg a bolt és a magyar tejüzemek között, nem tudom.

Én se értem, hogy vernek meg minket itthon a külföldi termékek, miközben mezőgazdaságban kiválóak az adottságaink, nekünk kéne oktatni a környéket.
Elég jó példa szerintem a meggylé, bemész a boltba, legtöbb helyen osztrák meggylevet kapni 500-600 ft-liter ár körül (osztrák fizetéssel szedik, dolgozzák fel), eközben magyar meggylevet alig lehet kapni, Siónak tán nincs is dedikáltan ilyenje.

[ Szerkesztve ]

solfilo

Ezzel alapvetően annyi a baj, hogy az összes 2.8-as tejet hatósági áron kell árulni. Nálunk az Intersparban a 2.8-as tej a Mizo-ból 10 forinttal drágább, kint a Spar-os.

Essejó: sajnos nem tudom, nem ismerem az ízét, de egy próbát megér. Az a kérdés, hogy illik össze a szezámolajjal.

[ Szerkesztve ]

Azt nem tudom megmondani mert szezám olajam sincs. Na max ha leöntök a szezámpasztáról. Szerintem olivát rakok rá most, aztán csak eljutok ázsiai boltba.

Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Jut eszembe, kovászos káposztát, répát, (fok)hagymát, egyebet csináltál már?

[ Szerkesztve ]

A minihitlerek sosem gyoznek, akkor sem, ha adminok. Magasrol!

Telex: Insta-kompatibilis, egészséges és finom fogás adagonként 400 forintból

"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |

Van egy 10 literes csavarkupakos edényem, abba szoktam nyár - nyárvégén dobigálós savanyúságot készíteni.
Illetve nyaranta sok kovászos uborkát, abba szoktam rakni fokhagymát is.

[ Szerkesztve ]

Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Na, akkor ismered a dürgést

A dobigálóst kovászolod?

Nagyon sok zöldséget lehet kovászolni. A paprikát speciel mondjuk, nem annyira, de szinte mindent.

A minihitlerek sosem gyoznek, akkor sem, ha adminok. Magasrol!

Nem.
Kb ez a recept link
Nem tányérral fogatom le hanem a mosogatóba lehet venni műanyg rácsot, nekem az van méretre vágva. link

[ Szerkesztve ]

Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Ja, értem. nekem az ecet és a tartósítók kizárva.

Tudod, mihez jó még ez a rács? Méretre vágni dobozba, és a zöldség ne vizesedik be olyan könnyen alulról.

A minihitlerek sosem gyoznek, akkor sem, ha adminok. Magasrol!

Én még Kínai sót is használok olykor.

Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Alapvetően az öntöttvas monstrumoktól a lábadat, a járólapot, konyhában láb alatt lévő állatokat kell inkább félteni. Gyatrább gyártástechnológiából/minőségbiztosításból fakadó törések léteznek*, de nem gyakoriak. Lidlis szériánál jobban el tudom képzelni, mint egy 10x-es árú Staubnál nyilván. A másik sarokköve a műfajnak a zománc: mennyire könnyű leütni. Ha már 1x öntöttvas, adjuk meg a módját és ne egy multi csatolt tömegtermékeként szerezzük be, én ezt mondom, elegánsabb.
*azokhoz is legtöbbször felhevült állapotra ráengedett hirtelen hidegzuhany kell, mégritkábban repednek maguktól is

Szabadtüzekre ajánlott a zománcmentes verzió, főzni nem tudom miért lenne nehéz benne, lehet, csak nem ajánlott, mert sok vas oldódik be a végeredménybe. Patinás aljjal sütni, pirítani való leginkább. A kettő közötti, párolással is szép pluszzamatokat lehet bele tenni az ételbe, amellett, hogy a komponensek sajátjai is jobban kijönnek, s nehezebben is megy át fővésbe a folyamat.

(#10136) creed33, alu nincs már, káros is volt az egészségre, te sem erre gondoltál nyilván, hanem a ma használatos rozsdamentesekre.

(#10158) body007, van érett állapotában zöld színű zöldbab is.

(#10166) btraven, nincs köze a fogyasztási hőmérséklethez az elnevezésének.

(#10169) Essejó, anyám is bejelentette, hogy vett retket, holott nem is szereti. Ő tudja.

(#10176) body007, engedd el ezeket, még ha olcsón is találsz. Házi tejet kell venni: azon túl, hogy körberöhögi a 2.8-as zsírtartalmat, több irányba is indulhatsz: túró, aludttej, sajt, önmaga.

(#10178) solfilo, EU-ban vagyunk, nem lehet nem korrelálni a környezetünkkel. Akad pár hátulütője... :/

(#10180) Essejó, szezámpaszta <3 <3 <3 Kenterbe veri a slágeres humuszt.

(#10186) prozodus, miért vannak ezek kizárva nálad?

(#10187) Essejó, miben jobb a kínai?

Jaaaaaa, hogy AZ a NaGl, hát így már megvan. Nem kell az a szervezetnek. Én is megérzem, meg csalás is, amúgy sem tesz jót, senkinek sem.

(#10190) j.bravo, igaz, az indukciósokhoz való szendvicsszerkezetűekben van alu is.

Ja szeretem házi humuszt csak a megülepedett szezámpasztát macerás felkeverni.

Kínai só Gyk: Nátrium glutamát (ízfokozó)

Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?

Az ilyen tepsinek ártana ha gáztűzhely lángján forralnék benne vizet? Asszony szerint nem kéne

moto g72, Ninebot d28e

Ha az asszony szerint nem kéne, akkor ne csináld, mert neked biztosan fog ártani.

Szerintem egyébként torzulna a felülete, az egyenetlen hőtől. Miért akarsz ebben forralni?

Írta valaki hogy ecet+szódabikarnóba forralás leviszi az égett zsír. Ez olyan nagy hogy bele tudnám rakni a serpenyőt aminek ilyen barna az alja.

moto g72, Ninebot d28e

A serpenyő alját zsíroldóval szoktam...

A minihitlerek sosem gyoznek, akkor sem, ha adminok. Magasrol!

Na akkor próba

moto g72, Ninebot d28e

Általában nem szokták javasolni, hogy tűzhelyen használjuk a tepsiket. Akkor próbáld ki, ha nem annyira fontos számodra ez a tepsi, mert deformálódhat.

Nem jött be

krizmo_
Akkor nem kockáztatok.

moto g72, Ninebot d28e

Zsíroldót mondtam, nem ilyen pancsokat
Mással nekem is van rossz tapasztalatom.

[ Szerkesztve ]

A minihitlerek sosem gyoznek, akkor sem, ha adminok. Magasrol!