Új hozzászólás Aktív témák

• #3065 Cathfaern nagyúr tlac #3062

  Új Válasz 2020-06-23 10:00:05 #3065

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz tlac #3062 üzenetére

  Abban az értelemben mindenképp keto, hogy ketózisban vagy, és a módszer egyik alapeleme, hogy ketózisban legyél. A nagy különbség, hogy sima ketonál "mindegy mit eszel csak legyél ketózisban", míg itt alapvetően az áteresztő bél szindróma megszüntetése a cél (szerintük áttételesen az okozza a krónikus betegségek jelentős részét). Ugye ők csinálnak is erre vizsgálatot, csak (magyar pénztárcának) az is horror összeg És állításuk és tapasztalataik szerint az IBSZ-t meglepően széleskörű és kis mennyiségű összetevő is okozhatja. Ezért a korlátozások, és ezért engednek bizonyos dolgokat ami elsőre nem tűnik logikusnak (mert az meg nem okozza ezt, pl. méz). A másik vonal a megfelelő mennyiségű tápanyag bevitele, ezért a vörös hús (lásd lentebb), illetve a belsőségek (táplálékkiegészítők meg kizárva IBSZ miatt).

  "-heti kb. 400g máj és 200g velő (mi van ha utálom a májat? )"
  Akkor is megeszed Egyébként receptkönyvben van pár recept amivel "el lehet rejteni" a májat vagy velőt, szóval egyáltalán nem lesz májas íze annak amit eszel. De elég alapvető náluk, hogy ezeket enni kell.
  Egyébként belsőségek szerintem érdekes kérdéskör, elég sok carnivore-os elvan nélkülük, PM viszont ragaszkodik hozzá. De ugye az ő fő szempontjuk a gyógyítás, nem egészséges emberek szintentartása. Természeti népeket figyelembe véve, ahol a belsőségeket tipikusan gyerekeknek vagy betegeknek adják el tudom képzelni, hogy egészséges felnőtt embereknek nincs rá szüksége. Persze ehhez először definiálni kell az egészségest

  "-tej kizárva"
  Csak pontosság kedvéért: tej és tejtermékek kizárva. Tehát se sajt, se vaj, de még a tepertő sütésekor is tilos tejet hozzáadni (sok helyen szokás, boltiban tipikusan benne lesz, szóval bolti tepertő is kizárva).

  "-feldolgozott ételek kizárva (teljesen? pl. házi kolbász?)"
  Igazából nem a feldolgozás, hanem az adalékanyagok kizárva, beleértve fűszereket és nitritet. is. Innentől nyilván majdnem minden boltban kapható késztermék kilőve. De igen, házi kolbász amiben nincs nitrit, sem fűszerek mehet, igazából több recept is van a könyvben ami használ ilyet. Sőt, ők csinálnak húspépet is (az sajnos pont nincs benne a receptkönyvben, bár nem nehéz kitalálni), ami gyak szalonna + hús + belsőségek lepépesítve megfelelő arányba, kritikus betegeknek adják, hogy biztos rendben legyen az étrend. Nyilván az is feldolgozott élelmiszer Egyébként innen minden PKD kompatibilis (de nem minden szigorú PKD kompatibilis): [link] , gyakorlatilag beszállítójuk.

  "szigorú:
  -0 szénhidrát (teljesen?)"
  Belsőségek és tojás miatt nem lesz az. Talán pontosabb megfogalmazás a 0g növényi szénhidrát?

  "-napi max 20g mézet (nem sok ez így?)"
  Méznek 20%-a víz. Tehát 20g méz (ami egyébként kb. 2 kiskanál) az 16g ch. Ha amúgy tartod az étrendet, akkor emellé sok más ch-t nem fogsz enni, tehát 30g fölé nehéz felmenni, de esélyesen 20g alatt leszel. És ez a megengedett maximum, nem az ajánlott. Gyakorlatilag teszel egy kiskanál mézet a napi egy kávédba Plusz ott van a cukor és ketonszint célértékek, ha azt nem tudod tartani, az felülír mindent. De egyszer mintha láttam volna egy kommentet Tóth Csabától, hogy egy kiskanál méz nem üt ki ketózisból (ami mondjuk reálisan is hangzik).

  gyümölcsök (ez mehet nyersen is?)
  Igen, legtöbb recept amiben gyümölcs van nyersen használja.

  Amit nem írtam korábban, hogy alapvetően az étrend nagy részének vörös húsból kell állnia. Csirkét egyáltalán nem favorizálják, recept könyvben is kizárólag vörös húsos (marha, sertés, birka, kecske) receptek vannak. Nem tiltott a fehér hús (szárnyas, hal), de nem is javasolt. Tápanyag tartalomra hivatkoznak, illetve bizonyos esetben a hús minőségére (átlag bolti csirke), benne lévő esetleges szennyező anyagokra (pl. hal és nehézfémek). Személy szerint ezt a részt se tartom mondjuk.

  Illetve hangsúlyozzák az alapanyagok minőségét, tehát mondjuk mangalica sima sertés helyett, legeltetett marha, bio tojás. De ez nem kötelező csak erősen javasolt.

  Hieronymus
  Gyakran már akkor is írnak fel gyógyszert, ha koleszterin rendben, csak az illetőnek magasabbak a rizikófaktorai pl. életkor miatt...

Új hozzászólás Aktív témák