- SzőkeKapitán: Világ vége túlélők topicja
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- KRTLPC: Ki és hogyan élt túl? Volt ám fennakadás
- sziku69: Szólánc.
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Meggyi001: Anya, tudsz segíteni a matekban?....Nem érek rá kisfiam, majd segít a ChatGPT...
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- Jack Hunter: Kínai erősítő vásárlási tippek
- bitpork: Phautós tali a Balcsinál 2025 Augusztus 2 napján (szombat)
-
LOGOUT
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
freaghill
őstag
Ugyan nem magamnak, mert allergiás vagyok rá de készítettem egy kis tojásos vacsit.
Deviled egg, házi majonéz, házi avokádó krémmel töltött főtt tojás, sütőben sült sonkával és petrezselyemmel díszítve.Most csináltam először, következőre pár dolgon változtatok.
-
#4847
freaghill
őstag
Tibicsucsu
#4846
freaghill
őstag
válasz
Tibicsucsu
#4846
üzenetére
Annyira nem értek hozzá, de nekem alulkeltnek tűnik a kenyér, de a többiek megmondják
-
#4839
freaghill
őstag
Tibicsucsu
#4838
freaghill
őstag
válasz
Tibicsucsu
#4838
üzenetére
Kovászt frissítetted használat előtt? Ha igen mennyire növekedett meg?
-
-
freaghill
őstag
Ez oké is lenne, ha biztosan tudnánk, hogy tejfehérjére nem allergiás.
Esetleg próbáld ki a vega tejfölt, amit Aldiban lehet kapni. Állagra talán Mascarpone és tejföl között van, és tudod ízesíteni ahogy szeretnéd.
Vigyázz, nem olcsó.
-
-
freaghill
őstag
-
-
freaghill
őstag
válasz
krizmo_
#3268
üzenetére
Igen, melegen vágtam meg, nagyon nem tudtam már várni, így kb csak 15 percet pihent.
450g Garat Malom Liszt
310g víz
100g kovász (teljes kiörlésű rozsliszt, Pásztói)
8g sóLisztet és vizet összekevertem, hagytam állni kb 1 órát. Utána hozzáadtam a kovászt, dagasztottam pár percet, aztán pedig jött hozzá a só. 1 órát állt, aztán jöttek a hajtogatások 30 percenként, 3x. Előformázáskor minimális lisztet használtam, hagytam konyhapulton pihenni, aztán 30 perc után megint hajtogattam és beraktam a nádszakajtóba, és estére a hűtőbe raktam. Reggel egy tepsit beraktam a sütő aljába vízzel, és előmelegítettem a sütőt 1 órát 275 fokon, beraktam a kenyeret a vaslapra, megvágtam és visszavettem a sütőt 250 fokra 20 percre, ki a tepsi és kb 20 perc ismét tepsi nélkül, 220 fokon.
-
freaghill
őstag
-
freaghill
őstag
válasz
devil-k
#3254
üzenetére
Nem lesz az én általam sütött kenyér olyan szép megkelt.
Sütőben nem ugrik olyan nagyot mint másoknak. Pár napon belül csinálok kenyeret és fotózom a folyamatot.
Bevágásra te mit használsz? Nekem azzal vannak még nehézségeim, van egy bagett irdáló pengém de sose sikerül szépen bevágni.
-
freaghill
őstag
válasz
FerNandor
#2681
üzenetére
Szia!
Itthon maximum szerintem ilyen jofogas meg facebook marketplacen találsz, amúgy meg eBay, aliexpress.
Ha rácshőt és meghőt is szeretnél nézni akkor ajánlott egy Inkbird beszerzése, mert sok érzékelőt lehet belekötni, és telefonról tudod követni a mag- és a rácshőt is.
-
-
#2517
freaghill
őstag
Mr.Csizmás
#2515
freaghill
őstag
válasz
Mr.Csizmás
#2515
üzenetére
Köszi!
Ahogy látom próbálkoznak itt páran a BQQ-val. akkor megosztok én is egy 2 hete történt sütést.
-
freaghill
őstag
Sziasztok!
Néztem angol receptet Savanyított Jalaeno készítésére.
Kérdésem lenne, hogy a White Vinegar az sima ételecet? Ha igen akkor hány százalékos?
Distilled White Vinegar miben különbözik ettől? Az mi lenne?
Pickling Salt-ot hogy hívják nálunk?
Kosher Salt az micsoda?Köszi.
Új hozzászólás Aktív témák
- Motorolaj, hajtóműolaj, hűtőfolyadék, adalékok és szűrők topikja
- Mibe tegyem a megtakarításaimat?
- Huawei P20 Pro - profit csinál minden fotósból
- Külföldi rendelések: boltok, fizetés, postázás
- Bittorrent topik
- PROHARDVER! feedback: bugok, problémák, ötletek
- RETRO beárazás (mobil, PC, konzol)
- Mérlegeli a csúcstechnológiás chipgyártásból való kilépést is az Intel
- Milyen processzort vegyek?
- World of Tanks - MMO
- További aktív témák...