Új hozzászólás Aktív témák

• #753 nyávogi tag Gh0sT #750

  Új Válasz 2006-11-03 19:17:49 #753

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  nyávogi

  tag

  válasz Gh0sT #750 üzenetére

  Nekem mindig bejön tojáspucolásra, az alábbi módszer:
  
  tojást hidegvízben kezdem főzni, ha kész, hidegvízbe hirtelen zutty, majd a kihűlt tyúktojadékot, minden irányból odakocogtatom, egy pici helyen leszedem a héját, belefújok, egy jó erőset, hogy elválasszam a hártyát, a fehérjétől. Innentől elvileg tök egyszerűen lejön a többi rész. Gyári tojások már csak azért is ilyenek, mert előszeretettel spórolják ki a takarmányból a mészkrittet...
  
  Geot: örülök

• #752 csapos2 addikt Gh0sT #750

  Új Válasz 2006-11-03 19:12:05 #752

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  csapos2

  addikt

  válasz Gh0sT #750 üzenetére

  Azt hallottam függ a tojás frisseségétől is.

• #751 tökfey tag Gh0sT #750

  Új Válasz 2006-11-03 19:09:54 #751

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  tökfey

  tag

  válasz Gh0sT #750 üzenetére

  Hál'Isten nekem nem kell tojást boltban vennem.... Nem voltam nagy fizikából, sőt -szégyenlem, de buktam is-.....de próbáld meg úgy, hogy miután megfőtt a tojás, egy kicsit megkocogtatod, hogy a héja megrepedjen. Csak ezután tedd hideg vízbe. Így a víz beszivárog a héj alá és
  -lévén a víz hideg, a tojás pedig meleg- kicsit összehúzza azt.
  Egy hölgy ismerősöm ajánlotta ezt a módszert, de még nem volt alkalmam kipróbálni.
  
  szerk.: csatlakozom csapos2-höz. Én azt hallottam, hogy a friss tojást jóval nehezebb pucolni.
  
  [Szerkesztve]

Új hozzászólás Aktív témák