Új hozzászólás Aktív témák

• #300 (ÉN)közPONT őstag brownus #299

  Új Válasz 2005-08-17 11:54:06 #300

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  (ÉN)közPONT

  őstag

  válasz brownus #299 üzenetére

  Igazán nincs mit ja ha ott jársz akkor ha módódban áll akkor kérjél egész csirkét arra van egy frankó receptem !
  
  Egész csirke mondjuk PH főzőcske de fakkanál módra
  
  Hozzávalók 1 csirke , 40 dkg gomba +1 hagyma+4-5 gerezd fokhagyma +néhány karika hegyes erős + csirkemáj+bacon szalonna + 2 zsömi+2 tojássárga+bazsalikom+édesnemes pirosP,bors,petrezselyem+só
  
  A hagymát a baconnal megpiritod , rádobod a felcsikozott csirkemájat +utána felkckázott gombát ezt összepiritod és befüszerezed izlés szerint az alábbi füszerekből ha kihült akkor vizbeteszed a zsömiket és közben beledolgozod a 2 tojássárgát a töltelékbe ha ez megvan az ázott zsömikkel összedolgozod a tölteléket és betöltöd a csirkét a bőre alatt és a maradék tölteléket a hasába rakod és előmelegített sütőben 200 C -n bő folyadékkal fólia alatt jó 1 órát párolod ha ez done akkor fólia le és a levével locsolgatva pirosra sütőd !
  
  

Új hozzászólás Aktív témák