Új hozzászólás Aktív témák

• #77481 Nibiru tag #25510592 #77472

  Új Válasz 2018-11-16 13:58:49 #77481

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Nibiru

  tag

  válasz #25510592 #77472 üzenetére

  Kerestem neked egy videót a tradicionális technikáról. Én így láttam készíteni és önteni(!) a török kávét: [link]
  A videón látszik, hogy milyen gyenge a láng intenzitása, hiszen ez egy borszesz égő. Többször megfuttatja, de nem önti le a habot. Azért ütött szöget fejembe, mert a videón amit belinkeltél, tényleg túl nagy volt az a láng és valahogy a hab is jobban felfutott. Igen kérdéses azonban, hogy ez nem ront-e a kávé ízén.
  Te ennel az elkészítési módnak láttad egy változatát, ami szintén ismert, de bevallom nem ismerem ízre a különbséget: [link]
  Az első nekem szimpatikusabb, a habos leöntés az látványosabb.

• #77478 Nibiru tag #25510592 #77472

  Új Válasz 2018-11-16 13:02:59 #77478

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Nibiru

  tag

  válasz #25510592 #77472 üzenetére

  Nincs mit. Még annyit hozzá, hogy nem véletlenül olyan formájú az ibrik, amilyen. A formája teszi lehetővé, hogy le lehet önteni a felfuttatott habot úgy, hogy a kávé zöme az alsó részben marad és újra lehet futtatni.

Új hozzászólás Aktív témák