Új hozzászólás Aktív témák

• #101903 soldier2 őstag sz.zs. #101899

  Új Válasz 2020-12-19 14:33:13 #101903

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  soldier2

  őstag

  válasz sz.zs. #101899 üzenetére

  Az sem sokkal jobb. Ráadásul a teljes adag kávét elhasználja, akkor már jobb kiönteni a felesleget, úgy legalább amit megiszik az ok. Az már másik téma, hogy tejjel, cukorral "desszertekhez" igazából mindegy is. Oda jó ha kevesebbet tesz bele, legalább kávét spórol. Csak az nem ez a topic

• #101900 WarLock07222 tag sz.zs. #101899

  Új Válasz 2020-12-19 14:15:28 #101900

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  WarLock07222

  tag

  válasz sz.zs. #101899 üzenetére

  Mondjuk ez körülbelül ugyanannyira rossz technika, mint a kevesebb adaggal dolgozni egy adott kosárral, hiszen az arány is nagyjából olyan fontos mint a kiindulási adag. Egy jó világos pörkölés abszolút citromlé lesz így. Illetve ugyanúgy elpacsálod ugyanazt a mennyiségű kávét, csak még a végeredmény is rosszabb lesz. Akkor már inkább öntse ki a felét egy kavarás után, mint hogy hamarabb leállítsa a csapolást. Az alapanyag így se úgyse kerül vissza a zacskóba.

  (Ha csak nem állítod hozzá az őrleményt is, hogy ristretto legyen ugyanolyan lefolyási idő mellett, bár ez a világos pörköléshez továbbra se megoldás)

Új hozzászólás Aktív témák