Hirdetés

Aktív témák

  • Zoltán

    őstag

    válasz Junkie #29 üzenetére

    Na, akkor tisztázzuk. Az Aszu bírja a legtovább élvezeti-érték csökkenés nélkül. Tehát ott hihető, hogy 50 évesen is hihetetlenül finom volt. De nem tudhatod, hogy mondjuk 40 évesen milyen lett volna, nem? De szerintem egy 800 éves Tokaji aszu is nagyon finom, de Én inkább nem innám meg. Egyrészt az értéke miatt, másrészt nem tudod, hogyan készült akkor, harmadrészt, mert már biztos nem annyira finom, negyedrészt pedig 800 éve nem is termeltek aszut Tokajban :) .
    De ettől függetlenül alapvető tétel, hogy ha minél öregebb, annál jobb, de csak ésszerű határok között, és függ a bor fajtájától.

Aktív témák