Aktív témák

• #139 Wolverine félisten

  2004-08-02 18:56:48 #139

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Wolverine

  félisten

  Álljunk meg egy szóra! A Coca-Cola eredetileg több, mint 100 éve lett kitalálva. Az akkori recepten (állítólag) nem változtattak gyakorlatilag. Ha ezt elfogadjuk, akkor a cola nem más, mint kóladióból és kokalevélből készített vegyes tea, feltupírozva szénsavval, foszforsavval és cukorral (hogy iható legyen, ne baromi keserű), meg karamellel (eredetileg zöld a termék, de egy buborékokat eregető zöld folyadék nem túl étvágygerjesztő...). A kokalevél alkaloidtartalámt nagyrészt kivonják, de nem tökéletesen - ezért lehet rászokni, éppúgy, mint a kávéra, a drogokra... A (talán) legveszélyesebb anyag a kólában a foszforsav. Ez nem távozik, mit a szénsav, és brutális tempóban vonja ki a szervezetből a kalciumot, ha túl sok kerül a szervezetbe belőle. Ennek egyenes következménye a csontritkulás. (vegyész vagyok, elhihetitek. amit írok...)
  Cukor a zsemlében: én el bírom képzelni. Nem tapasztaltátok, hogy édes kajákra (sütik, fagyi...) inni kell valamit, megszomjazik az ember? Itt ez a lényeg. A McDóban ugyanis a kólán van a nyereség, nem a kaján - szerintem ezért olyan sós a krumplijuk is. (nem emlékszem, hol, de azt olvastam, hogy a kóla beszerzési ára a McDónak 5 cent, az eladási meg 1 dollár - a nagyságrend érzékelhető...)
  Kenyérsütés otthon: A legjobb!! De óvatosan. Exem édesanyja kísérletezett 100%-os rozskenyérrel - a gép 4 hónap alatt kétszer döglött meg, mert nem bírta megdagasztani a tésztát (a rozs nyúlós, nehezen keverhető, a búza viszont könnyen gyúrható). Kénytelen volt hígítani búzaliszttel. Ami jó, az a tönkölybúzaliszt, de ennek kilója 300 HUF körül van és nem szerezhető be közvetlenül a malomból nagy tételben.
  Tej: házi tej rulez! Kitűnő túró, kefír, sajt készíthető belőle, és isteni az íze is... a boltiak minimum érdekesek; de valami kell azért az egyszeri embernek...
  mod: E-számok... A legtöbbje tesztelt, a bizonyítottan károsakat Európában betiltották. De! Egy adott ételbe annyit tesznek, amennyi még nem káros. Csakhogy több kaja fogyasztássa esetén ezek mennyisége összeadódik és már át is léptük a mérgezési határt... A tesztek meg olyan dolgok, hogy mindig kiderül valami idővel. A hosszú távú hatás pedig nem tesztelhető laborban, mert nincs olyan adalék, amelyet 25 évi teszt után dobnak csak piacra... ergo a nem káros anyag is okozhat súlyos problémákat, ha folyamatosan, évtizedekig jut a szervezetbe.
  A linkelt oldalon pedig érdekes dolgok vannak... ''A klórból kloroform keletkezhet'' - a szervezetben? :Y Max. hipó (nátrium-hipoklorit)... Az is mérgező, de akkor is... Reakcióegyenletet akarok látni!!! Pektineknél azt írják, hogy metanol keletkezik a hatásmechanizmusa során. Lehet, de az keletkezik egyéb biokémiai folyamatokban is, etanol is, acetaldehid is stb. A koncentráció a lényeg, mert kis koncentrációban a szervezet megbirkózik vele. Én a laborban nagyon gyakran dolgozom metanollal, mint oldószerrel, sokszor folyt már végig a kezemen (bőrön át felszívódik), de mégsincs semmi bajom...
  
  [Szerkesztve]

Aktív témák