Bocs, mindig elfelejtem, hogy másoknak pénzbe kerül főzni. De mondjuk az erre elhasznált gáz szerintem kb. egynapi fűtés lehet, vagy hasonló nagyságrend, aligha számít sokat. Egy 5000 Ft-os palack évekig húzza. (Szó mi szó, sütni viszont már drága.)

"Ha gazdaságosan akarsz vásárolni nagyobb darabot fogsz venni, aminek egy része megy a fagyasztóba stb-stb." - Ha van fagyasztó, az kajával tömve és anélkül is megy, noha ez is csak max. 1-2 ezres egy hónapban. (A legkisebb fagyasztók évente kb. 6000 pénzt esznek.) De végül is igazad van itt is, bár vannak régi tartósítási eljárások, amelyek természetesen nélkülözik a fagyasztást. Ha nem húsról van szó, könnyen megoldható; a hús természetesen már más lapra tartozik, de azt is lehet füstölni, befőzni.

Különben nem ismerem a hentesboltokat - olyan akciók vannak, hogy ha egy helyett tíz csirkét veszel, adnak 20% engedményt? Vagy miért éri meg jobban? Ha fél disznót vásárolsz, jobban kijön, mintha csak egy sonkát? Mert az rendben van, hogy ha a termelőtől, nagykertől vagy a nagybanin veszed meg az 50 kiló sárgaborsót, az olcsóbb, mintha a boltban vásárolod meg a fél kilós kiszerelést, de azt nem is kell tartósítani.

Jut is eszembe, ezt ismeritek? A Tellér Kft. (nagyker, forgalmazó) üzemeltet webshopot, ahol lehet nagy kiszerelésű élelmiszert is venni nagykeráron, Budapesten belül 20 ezer fölött már ingyenesen házhoz is viszik.

[ Szerkesztve ]