Új hozzászólás Aktív témák

• mephi666 nagyúr

  2023-05-24 07:01:58 #75

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  mephi666

  nagyúr

  válasz DEJVID üzenetére #74

  ...lehet, hogy ők profi módon érlelik, én meg rohasztottam, ami már nem volt egészséges

• mephi666 nagyúr

  2023-05-16 20:25:09 #39

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  mephi666

  nagyúr

  válasz Bogyó bá' üzenetére #35

  tejkila a keményebb óvodások úgy tolják, hogy bekenik a bal csuklójukat nutellával, jobb kézbe fogják az italt, bal kézbe egy fél babapiskótát: lenyalják a nutellát, bedobják a tejkilát, majd ráharapják a babapiskótát

• mephi666 nagyúr

  2023-05-16 15:35:53 #26

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  mephi666

  nagyúr

  válasz Vérboci üzenetére #25

  ...amivel én anno bíbelődtem még és heteket vártam rá, az a hermelin: hallottam, hogy a csehek azt küldik sörhöz és milyen jó... camembert sajt fokhagymás-vöröshagymás-olajos-borsos cuccban pácolva-érlelve 10-14 napig... megkóstoltam, kicsit furcsán folyt már a sajt (kb megrohadt) és 5-10 perccel a bekajálás után durván csikart is tőle a gyomrom ...1 napos irgalmatlan gyomorrontáshoz jól hozzásegített... azóta nem kísérleteztem inkább vele többet

• mephi666 nagyúr

  2023-05-16 13:47:48 #18

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  mephi666

  nagyúr

  válasz #79470961 üzenetére #17

  nekünk lidlis gép van, 1.5 vagy 2.5éve vettük, azóta hetente legalább 2-3szor sütünk vele és még nem volt eddig baja... asszem 3 év garanciát adtak erre is, de bőven visszahozta az árát

  ui: ja és az is a saját kenyér mellett szólt, hogy a bolti kenyerek nagy része (leszámítva a mangalicazsíros kovászoltat, amit sokáig vettünk) rettentő ócska... hiába drága, képes némelyik 2nap után penészedni...

• mephi666 nagyúr

  2023-05-16 13:06:32 #14

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  mephi666

  nagyúr

  válasz #79470961 üzenetére #13

  lidlis gép süti, a takarítás kb 2perc és 0 pénz+energia... a sütés kb 1óra (mert amíg a motor időszakosan keverget, akkor alig fogyaszt) és ha 1kw teljesítménnyel nyomja végig, akkor kb 50ft... mindenestől ennyi és lehet fölé saccoltam így is

• mephi666 nagyúr

  2023-05-16 11:33:09 #11

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  mephi666

  nagyúr

  válasz totron üzenetére #10

  ...egyik összetevő a penny-s magvas liszt, ami tartalmaz szárított kovászt saját kovász soha nem működött nekem jól, de ez a liszt (vagy 700ft/kg, de csak 20dekákat rakok 1-1 sütéshez) nagyon jól megdobja a kenyér levegősségét és szerintem ennek köszönhető az is, hogy napokig puha marad... szeretem a kovászolt kenyereket, de amit régen vettünk, abból legutóbb 800ért láttam fél kilót

• mephi666 nagyúr

  2023-05-15 19:26:11 #2

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  mephi666

  nagyúr

  ...csak hogy visszataláljak, majd átrágom

  ...úgy elmentek az árak sokmindenben, hogy az elmúlt 2-3 évben egyre több dolgot csinálunk már házilag:
  - kenyér (sok idő után meglett a tökéletes recept bl55, magvas liszt és fehér tönköly keverékéből, amiből kb 250-300ft-ra jön ki egy kg és még 3-4 nap után is puha)
  - tészta (10ezres laica tésztakészítővel, kb 200ft-ból 30-40deka rendes házi tészta, aminek a bolti száraztésztákkal ellentétben íze van... időben kb 15perc gyúrni, 15perc nyújtani és vágni)
  - fagyi: vizes alapúból megvan párszáz forintból 1 liter... a tejes-tejszínes kb egy ezres, de a fagyizók 500ft/gombóc árához képest töredéke

  ...a sör lehet a következő ...csak asszony kap majd idegbajt, ha meghallja, hogy itthon főzni szeretnék

Új hozzászólás Aktív témák