Új hozzászólás Aktív témák

• #98599 kzoltann aktív tag Cathfaern #98596

  Új Válasz 2020-10-08 12:06:55 #98599

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kzoltann

  aktív tag

  válasz Cathfaern #98596 üzenetére

  Én méregettem ha forrasbol beleontod a vizet akkor mire kiöntöttem 93-94fokra hutotte azt ami maradt az aljan nekem. (aztan mindig felontottem forrasban levovel ujra, de 2-3ontesnel nem nagy para)
  De én is csak arra az esetre irtam ha a vizforralot tul erosnek erezne.

• #98598 WarLock07222 tag Cathfaern #98596

  Új Válasz 2020-10-08 12:00:40 #98598

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  WarLock07222

  tag

  válasz Cathfaern #98596 üzenetére

  Itt az első bekezdésben lévő dolgot azért megcáfolnám. Hiába 60 fokot zárnak be a háromszögnek a szárai, és technikailag ugyanolyan a kávékupac a tölcsérben, teljesen más a 01-ben és 02-ben egy személyre főzni.

  Ha mondjuk 12-15g (standard 1 adag) kávéból akarsz csepegtetni, akkor a 02-es tölcsérnél elég magasról érkezik a víz a kávéra, míg a 01-esnél szinte félig van ekkora mennyiséggel a tölcsér, így mind élményben mind végeredményben azért elég nagy eltérés tud lenni már csak emiatt is.

  Mégegy dolog, hogy a JH által mutatott technika inkább 30g körüli adagokra működik. Próbálgattam 15g-mal is, de egyszerűen nem adja ki se ízre, se lefolyásra, konzisztenciára.... Ha egy adagot akarsz főzni, akkor inkább Matt Perger technika, sokkal konzisztensebb a végeredmény vele és tényleg 1 adagra van kitalálva.

  Illetve ha már felmerült a legegyszerűbb vonal, akkor megemlíteném a French Presst. Az aztán tényleg mindenkinek van otthon szinte, és tök jókat lehet vele tolni 0 energiabefektetéssel.

Új hozzászólás Aktív témák