Új hozzászólás Aktív témák

• #78763 Szabász csendes tag dethroner #78759

  Új Válasz 2018-12-15 07:56:01 #78763

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Szabász

  csendes tag

  válasz dethroner #78759 üzenetére

  Szia!

  A hőmérséklet beállítására filléres megoldás 2000Ft ! Nálam működik 80-100C között tudok csapolást indítani igaz ott kell állni figyelni! A hőmérséklet emelésére forró vizet engedek át a főzőfejen és nézem a hőfok emelkedést a szalagon ! Tökéletesen működik, és a kávé ízén érezni a különbséget, lehet tesztelgetni!
  https://frissen-porkolt-kave.hu/valasztekunk/kaves%20kiegeszitok/homero-szalag/

  Pl: Gépnek!
  https://www.arukereso.hu/kavefozo-c3174/gaggia/ri8433-11-viva-style-p396577693/

  A nyomásfokozós kar tökéletes választás előre darált kávénál! Említetted, hogy nem lesz daráló egyenlőre!
  A nyomásfokozós kar használatára nekem ez vált be:

  A kart jobbra elhúzás után egy rugó visszahúzza középre, és indítás után a leírás szerint 9 bár nyomásnál nyit ki! így a lefolyási idő kb 8-10 másodperc a klasszikus 25-28 másodperc helyett!
  Amivel tudjuk javítani a lefolyást, hogy indítás előtt a kart ütközésig jobbra húzom és ott tartom a lefolyás elindulásáig, ez késlelteti a szelep nyitását, így több aroma és olaj tud kioldódni. Ezt 5-6 másodperc után meg lehet ismételni, és a lefolyási idő 17-22 másodperc lesz dupla esetén, egyszemélyes 10-12 másodperc körül!

  Mennyiség 7-8g dupla esetén 14-16g

  Mennyiség 55-60 ml

  Tömörítés kb 12-15kg (szobamérlegen begyakorolható) tömörítéssel a lefolyás finomítható!
  

Új hozzászólás Aktív témák