Új hozzászólás Aktív témák

• #3967 pvt.peter őstag krizmo_ #3962

  Új Válasz 2020-04-26 22:13:35 #3967

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pvt.peter

  őstag

  válasz krizmo_ #3962 üzenetére

  Szódabikarbona: ropogós és friss marad tőle az uborka.
  Ecet szintén a tartósításban segít.
  Próbáld ki egyszer úgy is, hogy raksz bele mustármagot meg koriandert

  Nem tudom, hogy ti milyen recept alapján csináltátok eddig a kovászos uborkát, de most így rákerestem és elég sok recept írja ezeket a hozzávalókat.

• #3965 inf3rno nagyúr krizmo_ #3962

  Új Válasz 2020-04-26 16:25:46 #3965

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  inf3rno

  nagyúr

  válasz krizmo_ #3962 üzenetére

  Én is úgy tudom, hogy csak kapor és só kell bele, felesleges túlbonyolítani. A kovásznak szerintem csak úgy van értelme, ha ugyanúgy teszel bele kenyeret, hogy tudjon mit enni, és akkor nem a levegőből kell, hogy beleszálljon az élesztő, tejsav baktérium, stb., hanem már benne van. Hamarabb elkészül vele, és valszeg ízre is jobb lesz. Majd kipróbálom idén nyáron, kíváncsi vagyok.

• #3964 Madoc veterán krizmo_ #3962

  Új Válasz 2020-04-26 13:13:14 #3964

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Madoc

  veterán

  válasz krizmo_ #3962 üzenetére

  +1

Új hozzászólás Aktív témák