Előzmény egy kis puffogással

Akinek még nem lenne teli a hócipője a témával, annak javaslom legalább átfutni a szárnypróbálgatások rövid leiratát - itt. A linken megtalálható dióhéjban, miért is indult a történet, majd mivé alakult.

Azoknak, kik már ismerik a történetet, nehéz sok újat mondani.
A koncepció alapja nem változott. Még mindig fontosnak tartjuk (bocsánatot kell kérnem a királyi többesért, de remélem az eddigi találkozókon megjelent phórum-társak osztják e véleményem) a névtelenséget levetkőzni, és a kockulásból kicsit átváltani az üzemanyaggőzös módba.

Az évek során formálódni kezdett egy olyan csapat az autós topikokban (elsősorban a Milyen autót vegyek? és Autós topik-ban tartósan jelenlévő, a bizonytalan phórum-társaknak segítséget önzetlenül nyújtó, aktív tagokkal a háttérben, amely igényelte az IRL kapcsolatot is. Mai világunk - sajnos vagy szerencsére, ezt döntse el mindenki - nagyon elszemélytelenedett. A PH nagy mennyiségben tartalmaz a halálhoz közelebb álló regisztráltat ezen témában, értelmezhetetlen módon ragaszkodással egy pofázmány innivalóhoz, és a viták személyes megbeszéléséhez. Ide jutottunk.

Köllött egy számla. DKK , mert hát oda is aktívkodtam régen. Az meg nem van mindenhol, csak a "jobbaknál".Havi díja a számlának 20€ (!). De ha nyitok mellé egy HUF számlát is akkor az ingyen van :W Aha, én meg vagyok falvédőhelikopter...
Történt hogy nem kellett a számla, ezért 1,5 hónapja bé lött csukva. Ment minden mint a karikacsapás: azonnal benyúltak 70€val, mert csak (na jó olyasmit nyögtek hogy azért kell fizetnem, mert nem volt 1 évig használatban a számla :F WTF )
Most kiderült hogy egy kibeb@szott kivonatot sem küldenek ki, mert -figyelem!- alapértelmezésben e-posta van, de nem ám úgy h kiküldik, hanem hogy az online felületen nekem mint felhasználónak kell letölteni! Tehát a saját rencerükben legenerálják oszt nesze paraszt IJ.
Nohát a könyvelő elkezdett ríni h nincs kivonat, én bebattyogtam a bankbé, és kértem a 6 havi kivonatot (6db kivonat). Kezelő aszongya oksi, az kivonatonként 2310 Ft lesz. WAAAAT ?!
Kérdem, hogy itt hagytam maguknál, hat hónap alatt 6x20€-t számlafenntartásban, meg ezen felül picivel több mint 500€-t mint utalási költséget - ebbe nem fér bele 12 oldal kinyomtatni (aminek az első oldala a szokásos sallang, tehát végső soron összesen 6 A4-s oldalról beszélünk)? A válasz: Ők elküldték e-postán! ( Ugye technikailag nem küldtek semmit sehova, nekem kellett volna tőlük letöltenem azt is - ebben hibáztam )
Kérdésemre, miszerint nem-e meg kellett volna kérdezni az ügyintézőnek a számla megszüntetésekor, hogy ugyan paraszt kinyomtattál-e mindent? - nem kaptam mást, mint a "Mi ekűttük!" mantrát :W Ahogyan azt is megtagadták, hogy PDFben e-mail címre küldjék el a most kinyomtatott oldalakat. FUCK LOGIC!
Most kifizettem 13860Ft-t 6db MÁSOLAT feliratú nyomtatott oldalért.
Megnézném az arczát akinek éves pótlás kell.

Bruttó 13 perc össze vissza (tehát mindkét oldal kapott 6,5 percet). A múltkori pácolás nem változott. Kapott a sütés után házi vajat (minden husit 1 kv vajjal hupákoltunk meg), majd 10 percet a saját hőjével összezártuk egy fémfólia alá.

Hát ez lett.

4 nap száraz rohasztás után kapott borsot és mustárt.

Vót égy kis tarja is.

Meg szűzérme.

A kész tarja + szűzérme,

A legutóbbi t-bone-os memoáromat bővíteném meg. 2 napja kezdődött az érlelés. A husiból 2 szelet így néz ki most - vaku nélkül

és vakuval.

Ez szerda éccakáig rohadni fog hüttőbe, minden fűszer nélkül - érlelődik. Naponta kell a levét felitatni. Után kap egy kis házi keverésű fűszer pácot 4 napra. Majd akkor is lesz kép.

Szokásunkhoz híven, anyagi nyomorba döntjük magunkat egy kis ennivalóval-ennivalóért. Elhatároztuk hogy apósomékat megetetjük egy t-bone-nal. Imádják amit grillezünk, gondoltuk legyen nekik kicsit nívósabb is mint az ilyen-olyan marha vesepecsenye
Szegeden elkezdtünk keresni t-bone-t. Nos, olyan könnyen találtunk, hogy csak 2 hetünk ment rá a hentes megtalálására, majd újabb 2 hét hogy a nem érlelt (frissen vágott!) tíbón meggyöjjön. Ami valahol nagyon elszomorító. Hagyománytisztelet ide vagy oda, ez egy finom étel, jól elkészítve. És olybá tűnik h nincs a környékünkön igény rá
És akkor már csak halkan említem meg, hogy nem lehet ám 1-2-3 szeletet venni. Ááááá, az túl egyszerű lenne: mivel nem keresik sokan, a magas és lapos hátszín gerinces részét majdnem egészben meg kell venni, csak hogy legyen t-bone. Mindezt Pöst környékiről hozzák
Szóval a szándékunk szerinti 4 szelet (bő ujjnyi ami esetemben kb 3 cm) helyett meg kellett venni minimum 10 szeletet, ami cca 4,7 kilogramm. Kilója 4500 Ft. Ami öröm az ürömben, hogy BMS2-3 (vagy AA3 ha így ismerősebb) körüli a hús, így szép márványmentes. Tudom sokan eskösznek a zsírra mer' az kő, de én speciel gyűlölöm.
Tiszta ócsóság, és ami a bosszantó, hogy el fog fogyni

Ez is megvolt. Idén is(remélhetőleg hagyományteremtő jelleggel) megrendezésre került a ph autós találkozója. A helyszín Siófok nyaralóövezete volt, a dátum Június 20.
Sajnos egy pár tavalyi résztvevő nem tudott eljönni (jövőre nem lesz kifogás a baba születés sem ), de legnagyobb meglepetésünkre és mindenki elégedettségére, évről évre többeteket érdekel a kockulás ezen formája.
Idén már februárban felvetődött a tavalyi összeröfi megismétlésének lehetősége. Nehezen, de lett időpont és helyszín. A tavalyi menü adott volt, annak aki éhesen érkezik. Idén az utolsó pillanatban is befutó jelentkezések miatt, kellett egy alternatív, "titkos" adu, arra az esetre ha alul méretezünk valamit. Ki is találtuk a házi BBQ-s sertés oldalast( a fotóért köszönet focvis-nek). És természetesen aki kóstolta, azonnal el akarta felejtetni az alap menüt Köszi karma MOD: Ismét előkerült focvis-től egy kép...gyanús hogy mással nem is foglalkozott csak az étellel
A találkozón megjelent 17. autónál megálltunk a számolásban, és belevetettük magunkat az élvezetekbe: mindenki mindenkivel mindenkijével ment, egy kis fikázás, és nyálcsorgatás után. (Reméljük nem voltak trafik a környéken ) Legnagyobb bánatomra a megbízott fotósunk a nagy örömében és éhségében elfelejtette a masinát kattogtatni. A helyzetet mentendő momo2828 (ezért külön köszönet neki ) megszánt minket pár fotóval a találkozóról. Sajnos nem lett teljes körű a galéria, de lévén egyetlen rendes ember aki fotózott, örülünk minden megörökített pillanatnak.